På vår resa i södra Rhône nyligen besökte vi vinhuset Alain Jaume som stolt berättade att de har utsetts till Årets Vinproducent (Vigneron de l’Année) i Guide Hachette des Vins de France 2026, en av
Frankrike kommer framöver att ha färre koppar-produkter att välja emellan för att skydda sina vinrankor mot den svåra svampsjukdomen mildiou. ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail – Nationella
Utbudet i Sverige av vin från Nya Zeeland domineras av stora vinfirmor (du känner säkert igen namnen). Men det finns även mindre familjeägda producenter på Systembolaget. Dessa rekommenderar vi gärna. Och det är inte enbart
Den franske vinmakaren vi hade framför oss härom veckan på Rhôneresan såg lite ställd ut. Han hade just fått en fråga som kunde synas vara ganska rättfram: ”Är en appellation alltid en enhetlig terroir?” Vinmakaren
— När idealen möter verkligheten — vatten blir till vin? — Den franske vinmakaren vi hade framför oss härom veckan på Rhôneresan såg lite ställd ut. Han hade just fått en fråga som kunde synas
Folien på champagneflaskans hals inte längre obligatorisk Comité Champagne har just tagit beslutet att göra det valfritt för producenterna att ha den välbekanta folien runt flaskhalsen. Denna folie har länge varit en del av en
Hänger reglerna för de franska appellationerna med i klimatsvängarna? Det tycker inte Château Lafleur som från och med denna årgång, 2025, kommer att gå ur appellationen Pomerol och sälja sina viner som vin de france,
Kineser har aldrig varit speciellt förtjusta i vita viner. Nej, det har varit rött vin för hela slanten, inte minst för att rött är lyckofärgen men också för att röda viner har förknippats med prestige.
Richard Smart gick bort 80 år gammal nyligen. Han var från Australien och expert på vinodlingsteknik. Han hade konsultuppdrag över hela världen och lärde många vinodlare vikten av att ta hand om sitt bladverk och
Europa har drabbats av osedvanligt många skogsbränder i sommar. Hittills i år har det varit dubbelt så många jämfört med samma tid 2024. I början av augusti startade våldsamma bränder i Corbières, ett av de
Det finns ett antal vinregioner runt om i världen som inte har drabbats av phylloxeran, den fruktade vinlusen. Det beror på olika saker, det kan vara jordmånens sammansättning (mycket sand t.ex.) eller ett skyddat läge
“Vulkaniskt ursprung är inte ett marknadsföringskoncept”, säger Jean-Baptiste Deroche apropå att viner nu kan bli certifierade ”vulkaniskt ursprung” av föreningen Vinora där han är ordförande. Kanske inte ursprunget i sig. Men man har sedan några
— Vulkanviner, myt eller sanning? — “Vulkaniskt ursprung är inte ett marknadsföringskoncept”, säger Jean-Baptiste Deroche apropå att viner nu kan bli certifierade ”vulkaniskt ursprung” av föreningen Vinora där han är ordförande. Kanske inte ursprunget i
Som i flera andra vinregioner just nu så är det de vita och de mousserande som vinner terräng i Languedoc-Roussillon. Vita viner ökade 2024 med 5 % och mousserande viner från Limoux, framför allt Crémant
Etna på Sicilien är Europas högsta aktiva vulkan. Och ett av Europas mest spektakulära vindistrikt. Här odlas nerello mascalese, planterad på vulkanens sluttningar i den svarta lavajorden. Andrea Franchetti var en de första i modern
Vinodlingssäsongen 2025 ser lovande ut i Champagne. Vingårdarna är relativt homogena tack vare generellt milda väderförhållanden som har begränsat svampsjukdomar. Medan vingårdarna erbjuder lovande utsikter, präglas dock den globala ekonomin fortfarande av osäkerhet och instabilitet.
Vi började berättelsen om Conca de Barberà i Katalonien i föregående artikel, den historiska katalanska vinregionen med sin säregna geografi – en floddalgång skyddad av berg. Historien går tillbaka till en medeltida återupplivning av en
Under mitt besök i Conca de Barberà i spanska Katalonien i april i år träffade jag några entusiastiska och ambitiösa vinproducenter. Regionens druvsorter ligger dem varmt om hjärtat. De visar bl.a. att cava-druvorna, särskilt parellada
Ardagh Glass Packaging-Europe (AGP-Europe) har nyligen lanserat en rekordlätt 300 grams lättviktsflaska i glas. Tanken med denna flaska är att kombinera en snygg design med hög prestanda. Det gäller att omvända alla vinproducenter och konsumenter
Chenin blanc, en av världens främsta vitvinsdruvor, är planterad i 29 vinländer, men 98 % av arealen finns i fem länder: Sydafrika (16 200 ha), Frankrike (10 700 ha), USA (1900 ha), Argentina (1500 ha)
1955 började Mateus Rosé säljas på Systembolaget. Under 70 år har detta legendariska, opretentiösa rosévin funnits på hyllorna. Med andra ord, att dricka rosévin är inte någon ny trend i Sverige. 1955 var Mateus Rosé
Nya Zeelands vinhistoria är kort men intensiv. Det var först på 1980-talet som man blev känd för sin sauvignon blanc. Montana (numera namnbytt till Brancott Estate) planterade sina första vingårdar i Marlborough 1973. En annan
Vem hade kunnat tro att fransmännen dricker så mycket prosecco? Eller är den bistra sanningen att alla dricker prosecco? I alla fall så har det italienska bubblet ökat otroligt på den franska marknaden de senaste
Tänk vad tiderna förändras. Förr var en högre alkoholhalt ett tecken på kvalitet. Det visade på fina, mogna druvor. Nu gäller det att tänka om, i alla fall om man ska tro en opinionsundersökning som
Nu kan svenskarna köpa italienska viner från e-handelsbolaget Vino.com. Företaget grundades 2014 av fyra italienska vänner med en gemensam passion för vin och digital innovation. Bolaget är idag Italiens största aktör inom vinförsäljning online och
Etna är den högsta aktiva vulkanen i Europa och ligger i ett imponerande landskap på östra Sicilien. Den får utbrott regelbundet, ofta är de små och sällan farliga. Etna anses som en snäll vulkan. (Etnas
En vinranka kan leva i många år. I Barossa Valley finns det sådana som är 250 år gamla. Men det är extremt ovanligt. (Det finns flera påståenden runt om i världen om ”världens äldsta vinstock”;
”Det kan vara en utmaning att välja vin till grillat”. Så stod det i en svensk mattidning jag läste förra veckan när vi var i Sverige (mitt i grilltider, och mycket riktigt, vi grillade varje
— Nej, det är inte svårt att välja vin till grillat! — ”Det kan vara en utmaning att välja vin till grillat”. Så stod det i en svensk mattidning jag läste förra veckan när vi
Moldavien, som för bara tre år sedan blev medlem i organisationen, var värdland i april för OIV:s – International Organisation of Vine and Wine – årliga kongress i sin huvudstad Chisinau. Under fem dagar kunde
På vår resa i södra Rhône nyligen besökte vi vinhuset Alain Jaume som stolt berättade att de har utsetts till Årets Vinproducent (Vigneron de l’Année)
Frankrike kommer framöver att ha färre koppar-produkter att välja emellan för att skydda sina vinrankor mot den svåra svampsjukdomen mildiou. ANSES (Agence nationale de sécurité
Utbudet i Sverige av vin från Nya Zeeland domineras av stora vinfirmor (du känner säkert igen namnen). Men det finns även mindre familjeägda producenter på
Den franske vinmakaren vi hade framför oss härom veckan på Rhôneresan såg lite ställd ut. Han hade just fått en fråga som kunde synas vara
— När idealen möter verkligheten — vatten blir till vin? — Den franske vinmakaren vi hade framför oss härom veckan på Rhôneresan såg lite ställd
Folien på champagneflaskans hals inte längre obligatorisk Comité Champagne har just tagit beslutet att göra det valfritt för producenterna att ha den välbekanta folien runt
Hänger reglerna för de franska appellationerna med i klimatsvängarna? Det tycker inte Château Lafleur som från och med denna årgång, 2025, kommer att gå ur
Kineser har aldrig varit speciellt förtjusta i vita viner. Nej, det har varit rött vin för hela slanten, inte minst för att rött är lyckofärgen
Richard Smart gick bort 80 år gammal nyligen. Han var från Australien och expert på vinodlingsteknik. Han hade konsultuppdrag över hela världen och lärde många
Europa har drabbats av osedvanligt många skogsbränder i sommar. Hittills i år har det varit dubbelt så många jämfört med samma tid 2024. I början
Det finns ett antal vinregioner runt om i världen som inte har drabbats av phylloxeran, den fruktade vinlusen. Det beror på olika saker, det kan
“Vulkaniskt ursprung är inte ett marknadsföringskoncept”, säger Jean-Baptiste Deroche apropå att viner nu kan bli certifierade ”vulkaniskt ursprung” av föreningen Vinora där han är ordförande.
— Vulkanviner, myt eller sanning? — “Vulkaniskt ursprung är inte ett marknadsföringskoncept”, säger Jean-Baptiste Deroche apropå att viner nu kan bli certifierade ”vulkaniskt ursprung” av
Som i flera andra vinregioner just nu så är det de vita och de mousserande som vinner terräng i Languedoc-Roussillon. Vita viner ökade 2024 med
Etna på Sicilien är Europas högsta aktiva vulkan. Och ett av Europas mest spektakulära vindistrikt. Här odlas nerello mascalese, planterad på vulkanens sluttningar i den
Vinodlingssäsongen 2025 ser lovande ut i Champagne. Vingårdarna är relativt homogena tack vare generellt milda väderförhållanden som har begränsat svampsjukdomar. Medan vingårdarna erbjuder lovande utsikter,
Vi började berättelsen om Conca de Barberà i Katalonien i föregående artikel, den historiska katalanska vinregionen med sin säregna geografi – en floddalgång skyddad av
Under mitt besök i Conca de Barberà i spanska Katalonien i april i år träffade jag några entusiastiska och ambitiösa vinproducenter. Regionens druvsorter ligger dem
Ardagh Glass Packaging-Europe (AGP-Europe) har nyligen lanserat en rekordlätt 300 grams lättviktsflaska i glas. Tanken med denna flaska är att kombinera en snygg design med
Chenin blanc, en av världens främsta vitvinsdruvor, är planterad i 29 vinländer, men 98 % av arealen finns i fem länder: Sydafrika (16 200 ha),
1955 började Mateus Rosé säljas på Systembolaget. Under 70 år har detta legendariska, opretentiösa rosévin funnits på hyllorna. Med andra ord, att dricka rosévin är
Nya Zeelands vinhistoria är kort men intensiv. Det var först på 1980-talet som man blev känd för sin sauvignon blanc. Montana (numera namnbytt till Brancott
Vem hade kunnat tro att fransmännen dricker så mycket prosecco? Eller är den bistra sanningen att alla dricker prosecco? I alla fall så har det
Tänk vad tiderna förändras. Förr var en högre alkoholhalt ett tecken på kvalitet. Det visade på fina, mogna druvor. Nu gäller det att tänka om,
Nu kan svenskarna köpa italienska viner från e-handelsbolaget Vino.com. Företaget grundades 2014 av fyra italienska vänner med en gemensam passion för vin och digital innovation.
Etna är den högsta aktiva vulkanen i Europa och ligger i ett imponerande landskap på östra Sicilien. Den får utbrott regelbundet, ofta är de små
En vinranka kan leva i många år. I Barossa Valley finns det sådana som är 250 år gamla. Men det är extremt ovanligt. (Det finns
”Det kan vara en utmaning att välja vin till grillat”. Så stod det i en svensk mattidning jag läste förra veckan när vi var i
— Nej, det är inte svårt att välja vin till grillat! — ”Det kan vara en utmaning att välja vin till grillat”. Så stod det
Moldavien, som för bara tre år sedan blev medlem i organisationen, var värdland i april för OIV:s – International Organisation of Vine and Wine –
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
