Så här mitt i sommaren är det många roséviner som glittrar i glasen. De ljusa rosévinerna från Provence anses ju allmänt ha satt trenden för hur en rosé ska se ut. Men faktum är att
Även BKWine har drabbats av fotbollsfeber. Så här halvvägs in i turneringen (i skrivande stund) hade jag först tänkt att jag skulle rekommendera vin från lagen som gått vidare. Men de är alldeles för många,
Det har varit värmebölja i Europa. Igen. Ingen har missat det, inte ens de som fortfarande går runt och säger saker som “jag tycker faktiskt det är skönt när det är varmt”. Enligt The Economist
— Att lura klimatet — Det har varit värmebölja i Europa. Igen. Ingen har missat det, inte ens de som fortfarande går runt och säger saker som “jag tycker faktiskt det är skönt när det
Mendoza i Argentina har haft enorm framgång med att odla malbec och sälja den till världen. Det började i slutet av 1980‑talet. Malbec från Argentina blev ett varumärke. Under en tid var alla nöjda, både
Vinproducenterna i Chianti DOCG har, liksom många andra, sett sin försäljning minska de senaste åren. Därför kommer säkert det officiella godkännandet av en ny kategori, Chianti Rosé, som en glad nyhet. Fram till nu har
När jag skriver detta är Cannes-festivalen i full gång. Alla kreationer som ska beundras, både i form av klänningar och filmer, behöver naturligtvis sköljas ner med lite vin. Men inte vilka viner som helst. De
När man reser runt på landsbygden i Frankrike kan man hitta massor av charmiga pensionat eller hotell i gamla slott. Få är så exotiska och gastronomiska som Château des Tesnières, bara tre timmar från Paris.
Det är lite av den fula ankungen över aligoté-druvan i Bourgogne. Länge var den förpassad till att blandas med svartvinbärslikör till aperitifen kir. Men nu händer det saker, sedan flera år tillbaka faktiskt. Aligoté håller
Vi läser titt som tätt om vinauktioner där vinerna går för priser värdiga en tavla av Picasso. Men vinauktioner handlar inte bara om superdyra och exklusiva viner. Man kan köpa vin på auktion till mer
Vissa ord kryper in i den vardagliga vokabulären utan att man ens märker det. Tankarna går osökt till mineralitet, ett ord som helt plötsligt bara fanns där och började ta plats, mycket plats. Nu strös
— Borde vi vaska fine wine? — Vissa ord kryper in i den vardagliga vokabulären utan att man ens märker det. Tankarna går osökt till mineralitet, ett ord som helt plötsligt bara fanns där och
Côte des Bar, sydligaste delen av Champagne, är en guldgruva för den som letar efter spännande odlarchampagner. Distriktet ligger lite avskilt från de övriga Champagne. Staden Troyes ligger nära och likaså gränsen till Bourgogne. Man
Det finns mycket vi inte vet om olika druvsorters historia, härkomst och släktskap. En rapport från tidskriften Nature ger oss mycket kött på benen om detta fascinerande ämne. Med banbrytande DNA-teknik har forskarna analyserat 54
Det är svårt att inte haja till när man ser att en flaska vin har sålts på auktion för 800 000 USD. Men det är klart, allt får sin förklaring när man ser att det
2024 var en strålande bra årgång för portvin och många av de stora portvinshusen har under april ”deklarerat” (så gör man i portvindistriktet) att de kommer att göra en Vintage Port 2024. Detta är en
Vår Champagne-resa i slutet av april bjöd på fantastiskt vårväder och höga temperaturer, om än lägre på morgnar och kvällar. (Resa i vindistrikten på våren är verkligen härligt!) Våren har varit tidig och varm i
Den årliga primörveckan i Bordeaux är nyligen avslutad. Årgång 2025 från de mest prestigefulla och kända slotten har provats och bedömts av ett stort antal uppköpare, importörer och journalister. Vinerna de har smakat är förstås
Kan man veta för mycket om någonting? Nej, knappast, kunskap är väl alltid positivt. Å andra sidan måste man lära sig att hantera all sin kunskap, till exempel med sin talang för ett flexibelt och
— Faran med vinutbildning — Kan man veta för mycket om någonting? Nej, knappast, kunskap är väl alltid positivt. Å andra sidan måste man lära sig att hantera all sin kunskap, till exempel med sin
Det är i Skåne som de flesta svenska vingårdar finns, inte så konstigt med tanke på det varmare klimat som södra Sverige bjuder på jämfört med övriga landet. En del av dem finns i nordvästra
Fem nya Guarda Superior Paraje Calificado Cavas har godkänts i Spanien. Kategorin D.O. CAVA Guarda Superior Paraje Calificado omfattar nu 15 viner som utgör den allra högsta kvaliteten för D.O. Cava. Tre av de nya
Att odla vin i Storbritannien har sina väderutmaningar. Men ibland är allting perfekt och 2025 var ett sådant år, ett exceptionellt år för vin från England och Wales. Den totala produktionen ökade med 55 %
Phylloxeran är fortfarande ett hot, främst mot de vingårdar som har valt att inte plantera ympade vinstockar, men det har visat sig att även ympade vinstockar kan råka illa ut. Den lilla vinlusen härjade och
Bordeaux är det strama och lagringsdugliga röda vinets högborg. Utan att ha för avsikt att sluta producera denna typ av vin, som många slott är så bra på, inser man idag i Bordeaux att det
Efter åtta års diskussioner har nu ett frihandelsavtal mellan EU och Australien undertecknats. Ratificeringsförfarandet återstår men så fort avtalet träder i kraft öppnas Australien för EU-viner och EU för australiska viner utan importtullar. Detta kommer
Innan du ger dig in på månadens krönika, ett snabbt upprop: rösta idag (31 mars) i Wine Travel Awards. Se info just nedan krönikan. I vinvärlden, liksom inom fastighetsbranschen, är det magiska ordet ”läge”. Eller
— ”Vad finns i ett namn?” Vinvärldens kärleksaffär med ursprungsnamn — Innan du ger dig in på månadens krönika, ett snabbt upprop: rösta idag (31 mars) i Wine Travel Awards. Se info just nedan krönikan.
Vad är rätt pris för ett vin? Det beror på ur vilket perspektiv man ser det. För konsumenten är det ett pris som gör honom/henne nöjd. För producenten är det ett pris som gör den
— När vinet kostar för lite — Vad är rätt pris för ett vin? Det beror på ur vilket perspektiv man ser det. För konsumenten är det ett pris som gör honom/henne nöjd. För producenten
Så här mitt i sommaren är det många roséviner som glittrar i glasen. De ljusa rosévinerna från Provence anses ju allmänt ha satt trenden för
Även BKWine har drabbats av fotbollsfeber. Så här halvvägs in i turneringen (i skrivande stund) hade jag först tänkt att jag skulle rekommendera vin från
Det har varit värmebölja i Europa. Igen. Ingen har missat det, inte ens de som fortfarande går runt och säger saker som “jag tycker faktiskt
— Att lura klimatet — Det har varit värmebölja i Europa. Igen. Ingen har missat det, inte ens de som fortfarande går runt och säger
Mendoza i Argentina har haft enorm framgång med att odla malbec och sälja den till världen. Det började i slutet av 1980‑talet. Malbec från Argentina
Vinproducenterna i Chianti DOCG har, liksom många andra, sett sin försäljning minska de senaste åren. Därför kommer säkert det officiella godkännandet av en ny kategori,
När jag skriver detta är Cannes-festivalen i full gång. Alla kreationer som ska beundras, både i form av klänningar och filmer, behöver naturligtvis sköljas ner
När man reser runt på landsbygden i Frankrike kan man hitta massor av charmiga pensionat eller hotell i gamla slott. Få är så exotiska och
Det är lite av den fula ankungen över aligoté-druvan i Bourgogne. Länge var den förpassad till att blandas med svartvinbärslikör till aperitifen kir. Men nu
Vi läser titt som tätt om vinauktioner där vinerna går för priser värdiga en tavla av Picasso. Men vinauktioner handlar inte bara om superdyra och
Vissa ord kryper in i den vardagliga vokabulären utan att man ens märker det. Tankarna går osökt till mineralitet, ett ord som helt plötsligt bara
— Borde vi vaska fine wine? — Vissa ord kryper in i den vardagliga vokabulären utan att man ens märker det. Tankarna går osökt till
Côte des Bar, sydligaste delen av Champagne, är en guldgruva för den som letar efter spännande odlarchampagner. Distriktet ligger lite avskilt från de övriga Champagne.
Det finns mycket vi inte vet om olika druvsorters historia, härkomst och släktskap. En rapport från tidskriften Nature ger oss mycket kött på benen om
Det är svårt att inte haja till när man ser att en flaska vin har sålts på auktion för 800 000 USD. Men det är
2024 var en strålande bra årgång för portvin och många av de stora portvinshusen har under april ”deklarerat” (så gör man i portvindistriktet) att de
Vår Champagne-resa i slutet av april bjöd på fantastiskt vårväder och höga temperaturer, om än lägre på morgnar och kvällar. (Resa i vindistrikten på våren
Den årliga primörveckan i Bordeaux är nyligen avslutad. Årgång 2025 från de mest prestigefulla och kända slotten har provats och bedömts av ett stort antal
Kan man veta för mycket om någonting? Nej, knappast, kunskap är väl alltid positivt. Å andra sidan måste man lära sig att hantera all sin
— Faran med vinutbildning — Kan man veta för mycket om någonting? Nej, knappast, kunskap är väl alltid positivt. Å andra sidan måste man lära
Det är i Skåne som de flesta svenska vingårdar finns, inte så konstigt med tanke på det varmare klimat som södra Sverige bjuder på jämfört
Fem nya Guarda Superior Paraje Calificado Cavas har godkänts i Spanien. Kategorin D.O. CAVA Guarda Superior Paraje Calificado omfattar nu 15 viner som utgör den
Att odla vin i Storbritannien har sina väderutmaningar. Men ibland är allting perfekt och 2025 var ett sådant år, ett exceptionellt år för vin från
Phylloxeran är fortfarande ett hot, främst mot de vingårdar som har valt att inte plantera ympade vinstockar, men det har visat sig att även ympade
Bordeaux är det strama och lagringsdugliga röda vinets högborg. Utan att ha för avsikt att sluta producera denna typ av vin, som många slott är
Efter åtta års diskussioner har nu ett frihandelsavtal mellan EU och Australien undertecknats. Ratificeringsförfarandet återstår men så fort avtalet träder i kraft öppnas Australien för
Innan du ger dig in på månadens krönika, ett snabbt upprop: rösta idag (31 mars) i Wine Travel Awards. Se info just nedan krönikan. I
— ”Vad finns i ett namn?” Vinvärldens kärleksaffär med ursprungsnamn — Innan du ger dig in på månadens krönika, ett snabbt upprop: rösta idag (31
Vad är rätt pris för ett vin? Det beror på ur vilket perspektiv man ser det. För konsumenten är det ett pris som gör honom/henne
— När vinet kostar för lite — Vad är rätt pris för ett vin? Det beror på ur vilket perspektiv man ser det. För konsumenten
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
