Kategori: Vinet och miljön

Cook Magazine Cover

Cook Magazine i Belgien om vår bok om ekologiska viner

Cook Magazine är en mycket tjusig och elegant tidning för restauranger, kockar och hotell i Belgien. Liksom många publikationer i Belgien, är den tvåspråkigt och publicerar allt på två språk. Lite som BKWine Magazine förresten.

EcoSostenibleWine 2016: Miguel Torres kämpar för miljön

Miguel Torres är Spanien mest kände vinproducent och en av dem som länge har kämpat för miljövänlig vinodling. Enligt honom står vinvärlden inför flera stora utmaningar. De allra största är hur man ska minska användningen

Ekologiskt och biodynamiskt vin på bok på Amazon

Böcker från BKWine och två professorer på vinuniversitet Om du är Amazon-kund vet du att de regelbundet kommer med förslag på nya inköp. Ibland är de överraskande och ibland är de perfekt avpassade. Vi köper

Vad tycker folk om vår bok Vinet och miljön

Vi har haft glädjen att se några bokrecensioner på senare tid av den engelska upplagan av Vinet och miljön. Här kan du se vad folk tycker: ”A very interesting book.  It discusses and describes organic,

Jonas Larsson om boken Vinet och miljön: ”en eminent bok”

Råkade just klicka på en länk i ett reklamnyhetsbrev och stötte därför på en ”söndagskrönika” skriven av vinskribenten och redaktören Jonas Larsson. Den handlade om ekologiska (och liknande) viner och inleds så här: Ekologiskt, min

Tjusiga Gourmand Awards-priser för vår bok om ekologiskt vin

För en tid sedan kunde jag berätta att vår nya bok Biodynamic, Organic and Natural Winemaking: Sustainable Viticulture and Viniculture, den engelska översättningen av den svenska Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt och naturligt, hade vunnit två

Sagt om Vinet och miljön, nya recensioner

Visst är man lite nervös. Kanske tycker andra att vi gjort fel eller misstagit oss. Kanske tycker de det är bra och då blir man ju mycket glad. Det är alltid spännande att få kommentarer

Presentation av boken Vinet och miljön i Helsingborg 18/1

Den 18 januari blir det bokpresentation i Helsingborg. Britt är på plats och berättar om den just prisbelönta boken Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt och naturligt. Du kan köpa boken och förstås få den signerad

Sveriges bästa vinbok! Igen! Nominerad till Världens Bästa!

Goda nyheter! Vi har just fått veta, rykande nytt, att vi vunnit utmärkelsen ”Sveriges bästa vinbok för professionella” av Gourmand World Cookbook Awards! För vår nya bok Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, och naturligt. Dessutom

Arkiv månad för månad