Kategori: Vinproducenter

Anna Flowerday at the compost at Te Whare Ra, Marlborough, New Zealand

Anna Flowerday pratar dynga på Te Whare Ra i Marlborough

Viner med koskit, inte skitsnack: i komposten hos TWR Allt fler vinproducenter pratar om kompostens betydelse. För biodynamiska vingårdar är det närmast en trosfråga, att använda kompost är obligatoriskt. För andra kan det vara ett

Vineyard landscape with steep slopes along the Rhine river in Rheingau, Germany

Tysk pinot noir: från haveri till världsklass

Tysk pinot noir har genomgått en remarkabel förvandling under de senaste två decennierna från att ha varit allmänt avfärdade, övermogna och kraftigt ekfatslagrade viner till eleganta, precisa och terroir-inspirerade uttryck. Producenterna fokuserar nu på tidigare

Frantzén & Cauble Napa Valley Cabernet Sauvignon 2023

Frantzén & Cauble Cabernet Sauvignon, Napa Valley

Vinoteket och Winefinder höll en provning med de första vinerna från ett samarbete mellan trestjärniga Michelin-kocken Björn Frantzén och Master Sommeliern Ian Cauble. De presenterade 3 stycken viner, varav jag provade två. Det första var

Robert Mondavi, To Kalon Reserve Cabernet Sauvignon, Napa Cabernet, Carneros Chardonnay

En provning med Mondavi: Napas ursprung möter sin framtid

I en nyligen genomförd digital provning som anordnades av Robert Mondavi Winery, bjöds deltagarna att titta närmare på ett av Napa Valleys mest kända namn. Kurtis Ogasawara, chef för vinproduktionen, ledde provningen från Oakville, Kalifornien,

The dramatic Cantabrian Mountains and vineyards in Rioja

Rioja: Ett område med tre själar och tre regioner

Rioja är en stor vinregion, som täcker cirka 60 000 hektar, men det har traditionellt setts som ett homogent distrikt trots att det har tre ganska distinkta delar, Rioja Alta, Rioja Alavesa och Rioja Oriental.

Christina Turley from Turley Wine Cellars

Kalifornisk zinfandel i toppklass från Turley

Turley Wine Cellars grundades av den tidigare akutmottagningsläkaren Larry Turley år 1993. Larry växte upp på en farm i Tennesse och därifrån han tog med sig en respekt för land och jordbruk. I slutet av

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?