Arkiv | Champagne-vingårdar RSS feed for this section

Ny vinimportör importerar prisvärd champagne: Champagne Vautrain-Paulet | BKWine Tips

Det nya året närmar sig (skrev vi i slutet på december) och det är dags att planera vilket vin som det nya året ska skålas in i. Eller serveras till nyårsmiddagen (men man kan väl dricka champagne när som helst?!). En ny bekantskap är en Champagne Vautrain-Paulet som importeras till Sverige av den alldeles färska […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Champagne Philipponnat | BKWine Tips

I den lilla byn Mareuil-sur-Aÿ strax öster om Epernay, hittar vi Champagne Philipponnat i ett stiligt hus med en magnifik grind. Philipponnat är ett litet och högklassigt champagnehus. Man äger 17 hektar vinrankor och köper in druvor från ungefär samma yta för att täcka sitt behov. Runt 700 000 500 000-600 000 flaskor produceras årligen. […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Champagne Tarlant – BKWine Tips

Högst upp i den lilla byn Oeuilly strax väster om Epernay hittar vi Champagne Tarlant, en familjefirma med 14 hektar vinmark. Utsikten över byn och vinfälten är magnifik. Och det är Tarlants champagner också. De är inte bara av bra kvalitet utan har även en personlig karaktär. ”Det är tack vare vår stora passion för […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Champagne Eric Rodez, Ambonnay – BKWine Tips

Ambonnay är en Grand Cru-by, känd för sina fina pinot noir-druvor. Eric Rodez har 8 hektar som han odlar ekologiskt. Något av det viktigaste för en champagne är kvaliteten på det stilla basvinet (före andra jäsningen), menar han. I sina champagner blandar han i vin som legat ett år på små ekfat och ofta blandar […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Champagne Turgy, Mesnil-sur-Oger – BKWine Tips

Catherine och Jean Michel Turgy har 6 hektar totalt av enbart Chardonnay. Gården ligger i lilla byn Mesnil-sur-Oger, mitt i Côte des Blancs-distriktet, känt just för sina fina Chardonnay-druvor. Egendomen grundades 1881 och Jean-Michel tog över efter sin far Michel för knappt 15 år sedan. Jean-Michel är en mycket noggrann person, både ute på fältet […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Champagne Fleury, Champagne – BKWine Tips

Det vimlar inte av ekologiska eller biodynamiska odlare i Champagne. Men de finns. Champagne Fleury i Côte des Bars i södra Champagne är en av dem. Fleury började konvertera en del av egendomen redan 1989 och 1992 blev hela vingården biodynamisk. ”Det är inga problem, trots vårt svala klimat”, tycker Morzane Fleury, ”det gäller bara […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Champagne Philippe Gamet, Mardeuil

En familjeegendom som sköts om av äkta paret Fabienne och Philippe Gamet. Paret har 8,6 hektar vingårdar runt Epernay. Brut Selection kostar 12,50 euro på plats och gör av pinot meunier och pinor noir. Enbart cuvéen (första pressningen) används. En god, smakrik champagne med viss fyllighet, citrus- och äppelaromer och bra friskhet. Mycket prisvärd. Cuvée […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Champagne Mailly Grand Cru, Champagne

Det lilla kvalitetsmedvetna kooperativet Champagne Mailly Grand Cru grundades 1929 och dominerar helt den lilla Grand Cru-byn Mailly i Montagne de Reims, strax söder om Reims. Byn är känd för sina fina pinot noir-druvor. Totalt arbetar kooperativet med 70 hektar, samtliga druvor, även chardonnay, klassade som grand cru. Planerar ni en nyårsmiddag med champagne så […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Champagne Duval-Leroy | BKWine Tips

Dynamiska Carol Duval-Leroy från Belgien blev chef för detta champagnehus när hennes man dog 1991. Hon har lyckats bra med att marknadsföra sin champagne och hon riktar ofta in sig på de kvinnliga konsumenterna. Hon har till exempel skapat en prestigechampagne som heter Femme och ett antal presentartiklar som är speciellt riktade mot kvinnor. Men […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Dags att boka en vinresa?

 

Absolut!

 

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

 

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

 

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!