Få vindistrikt är så välkomnande mot besökare som Nya Zeeland. Det kan bero på att landet ligger långt bort (från allting). Så när du väl kommer dit blir folk mycket glada över att du har
Här får du BKWines bedömning av alla nyzeeländska röda viner som Systembolaget lanserat de senaste tolv månaderna, plus urval ur BS-beställningssortimentet. Det här är en del av vår Nya Zeeland-kampanj för att få dig att
Här får du BKWines bedömning av de nyzeeländska vita och mousserande viner som Systembolaget lanserat de senaste tolv månaderna eller som förekommit i våra andra SB-provningar. Det här är en del av vår Nya Zeeland-kampanj
Det var en solig morgon när jag anlände till Vinos Atlante i Valle de la Orotava, ett av de fem DO‑områdena på Teneriffa. Jag var glad för det fina vädret; dagen innan hade varit, som
Viner med koskit, inte skitsnack: i komposten hos TWR Allt fler vinproducenter pratar om kompostens betydelse. För biodynamiska vingårdar är det närmast en trosfråga, att använda kompost är obligatoriskt. För andra kan det vara ett
Bryr du dig mer om namnet på etiketten eller om smaken i glaset? Säkerligen det senare. Ändå kan det vara svårt att göra sig fri från ”gamla sanningar” som står i vägen för att verkligen
På Island Wine Summit 2026 på Teneriffa i juni provade jag ett stort antal fantastiska viner från öar i Medelhavet och Atlanten (se del 1 för en introduktion). Vinmakarna här arbetar främst med lokala druvsorter
Vi älskar alla sherry. Det är ett av världens stora viner. Men dricker vi det? Inte särskilt ofta. Beror det på att det är ett starkvin, vilket känns en smula omodernt? Eller beror det på
I juni deltog jag i Island Wines Summit Tenerife 2026, en kongress med syfte att sätta strålkastarljuset på viner gjorda på öar. Evenemanget hade lockat många spännande vinodlare från just öar, främst i Medelhavet och
Bara två timmar norr om Langhe erbjuder vingårdarna i Alto Piemonte en helt annan sida av Piemonte. I den lilla DOC:n Boca hjälper Silvia Barbaglia till att återuppliva en historisk vinregion genom att arbeta med
Argentinarna dricker bara en bråkdel så mycket vin som de gjorde för några decennier sedan. En vinflaska är inte längre självklar på familjens middagsbord. Är det en utveckling som leder mot ett definitivt slut för
Varje vecka tycks bjuda på nya dystra rubriker om vin. Konsumtionen sjunker. Vingårdar rycks upp. Klimatförändringarna skriver om reglerna för vinodling. Vinvärlden verkar stå inför en existentiell kris. Men är det verkligen så de som
Låter du föråldrade myter diktera ditt val av mousserande vin? Medan Champagne har ett legendariskt rykte, är mycket av det vi tror om det format av marknadsföringsmystik och gamla, föråldrade missuppfattningar. För att fullt ut
Grenache är en av världens mest planterade druvsorter, men den används ofta i blandningar, t.ex. ”GSM” (grenache, syrah, mourvèdre). Den förtjänar mer uppmärksamhet på egen hand eftersom den kan ge enastående viner i alla färger
Romagna positionerar sig för att bli erkänd på den globala vinscenen både för sina röda viner och sina vita viner. De röda, kallade Sangiovese di Romagna, är eleganta, ofta med en charmig körsbärsfrukt. De vita,
Mendoza i Argentina har haft enorm framgång med att odla malbec och sälja den till världen. Det började i slutet av 1980‑talet. Malbec från Argentina blev ett varumärke. Under en tid var alla nöjda, både
En värmebölja kväver stora delar av Europa just nu, med temperaturer som når upp till 45 °C i delar av Frankrike. Men medan vi människor lider är det värt att fråga sig: hur är det
När man reser runt på landsbygden i Frankrike kan man hitta massor av charmiga pensionat eller hotell i gamla slott. Få är så exotiska och gastronomiska som Château des Tesnières, bara tre timmar från Paris.
Romagna, på Italiens adriatiska kust, befinner sig mitt i en vinrevolution. Regionen har lagt sitt gamla rykte om enkla, lättklunkade trattoriaviner bakom sig, och bygger nu upp ett renommé för komplexa och karaktärsfulla röda viner
Utiel-Requena ligger på en högplatå, en kort timme väster om Valencia. Vinerna härifrån uppnår idag en attraktiv balans mellan elegans, koncentration och en tydlig känsla av sitt ursprung. Huvuddruvan är den inhemska bobal. Denna förbisedda
Tysk pinot noir har genomgått en remarkabel förvandling under de senaste två decennierna från att ha varit allmänt avfärdade, övermogna och kraftigt ekfatslagrade viner till eleganta, precisa och terroir-inspirerade uttryck. Producenterna fokuserar nu på tidigare
Vi använder artificiell intelligens (AI) i vårt arbete. Användningen av AI är ett hett debatterat ämne, särskilt inom skrivande och journalistik. Kommer AI att förstöra journalistiken? Är AI ett användbart verktyg? Är det kanske till
Vinoteket och Winefinder höll en provning med de första vinerna från ett samarbete mellan trestjärniga Michelin-kocken Björn Frantzén och Master Sommeliern Ian Cauble. De presenterade 3 stycken viner, varav jag provade två. Det första var
När du är på vinresa, kan du då handla vin på vingården? Och kanske till och med få det hemskickat? Det enkla svaret är ”ja”. Men hur det går till kan vara lite olika. Och
Hemma dricker vi gärna vermouth när det nalkas aperitif. Även om vermouth i grunden är ett förstärkt vin som är smaksatt med örter och kryddor kan den smaka mycket olika. Martini Rosso och Bianco visar
I november var jag runt Sverige och höll vinprovningar hos olika Munskänksföreningar. Det blev en hel del goda viner. Det är alltid spännande och roligt att komma runt till vinprovningsgrupper i Sverige och berätta om
Divine höll en sortimentsprovning på många av vinerna ur sitt sortiment. Eller rättare sagt mestadels de som finns i FS (fasta sortimentet) och BS (beställningssortimentet, också kallat ordersortimentet eller ordervara). Jag har följt Divines resa
Att ta över en historisk vingård från en legendarisk vinmakare kan inte vara lätt och ännu så länge arbetar far och son tillsammans, Francesco Marone Cinzano och hans son Santiago på Col d’Orcia i Brunello
Vi började berättelsen om Conca de Barberà i Katalonien i föregående artikel, den historiska katalanska vinregionen med sin säregna geografi – en floddalgång skyddad av berg. Historien går tillbaka till en medeltida återupplivning av en
Få vindistrikt är så välkomnande mot besökare som Nya Zeeland. Det kan bero på att landet ligger långt bort (från allting). Så när du väl
Här får du BKWines bedömning av alla nyzeeländska röda viner som Systembolaget lanserat de senaste tolv månaderna, plus urval ur BS-beställningssortimentet. Det här är en
Här får du BKWines bedömning av de nyzeeländska vita och mousserande viner som Systembolaget lanserat de senaste tolv månaderna eller som förekommit i våra andra
Det var en solig morgon när jag anlände till Vinos Atlante i Valle de la Orotava, ett av de fem DO‑områdena på Teneriffa. Jag var
Viner med koskit, inte skitsnack: i komposten hos TWR Allt fler vinproducenter pratar om kompostens betydelse. För biodynamiska vingårdar är det närmast en trosfråga, att
Bryr du dig mer om namnet på etiketten eller om smaken i glaset? Säkerligen det senare. Ändå kan det vara svårt att göra sig fri
På Island Wine Summit 2026 på Teneriffa i juni provade jag ett stort antal fantastiska viner från öar i Medelhavet och Atlanten (se del 1
Vi älskar alla sherry. Det är ett av världens stora viner. Men dricker vi det? Inte särskilt ofta. Beror det på att det är ett
I juni deltog jag i Island Wines Summit Tenerife 2026, en kongress med syfte att sätta strålkastarljuset på viner gjorda på öar. Evenemanget hade lockat
Bara två timmar norr om Langhe erbjuder vingårdarna i Alto Piemonte en helt annan sida av Piemonte. I den lilla DOC:n Boca hjälper Silvia Barbaglia
Argentinarna dricker bara en bråkdel så mycket vin som de gjorde för några decennier sedan. En vinflaska är inte längre självklar på familjens middagsbord. Är
Varje vecka tycks bjuda på nya dystra rubriker om vin. Konsumtionen sjunker. Vingårdar rycks upp. Klimatförändringarna skriver om reglerna för vinodling. Vinvärlden verkar stå inför
Låter du föråldrade myter diktera ditt val av mousserande vin? Medan Champagne har ett legendariskt rykte, är mycket av det vi tror om det format
Grenache är en av världens mest planterade druvsorter, men den används ofta i blandningar, t.ex. ”GSM” (grenache, syrah, mourvèdre). Den förtjänar mer uppmärksamhet på egen
Romagna positionerar sig för att bli erkänd på den globala vinscenen både för sina röda viner och sina vita viner. De röda, kallade Sangiovese di
Mendoza i Argentina har haft enorm framgång med att odla malbec och sälja den till världen. Det började i slutet av 1980‑talet. Malbec från Argentina
En värmebölja kväver stora delar av Europa just nu, med temperaturer som når upp till 45 °C i delar av Frankrike. Men medan vi människor
När man reser runt på landsbygden i Frankrike kan man hitta massor av charmiga pensionat eller hotell i gamla slott. Få är så exotiska och
Romagna, på Italiens adriatiska kust, befinner sig mitt i en vinrevolution. Regionen har lagt sitt gamla rykte om enkla, lättklunkade trattoriaviner bakom sig, och bygger
Utiel-Requena ligger på en högplatå, en kort timme väster om Valencia. Vinerna härifrån uppnår idag en attraktiv balans mellan elegans, koncentration och en tydlig känsla
Tysk pinot noir har genomgått en remarkabel förvandling under de senaste två decennierna från att ha varit allmänt avfärdade, övermogna och kraftigt ekfatslagrade viner till
Vi använder artificiell intelligens (AI) i vårt arbete. Användningen av AI är ett hett debatterat ämne, särskilt inom skrivande och journalistik. Kommer AI att förstöra
Vinoteket och Winefinder höll en provning med de första vinerna från ett samarbete mellan trestjärniga Michelin-kocken Björn Frantzén och Master Sommeliern Ian Cauble. De presenterade
När du är på vinresa, kan du då handla vin på vingården? Och kanske till och med få det hemskickat? Det enkla svaret är ”ja”.
Hemma dricker vi gärna vermouth när det nalkas aperitif. Även om vermouth i grunden är ett förstärkt vin som är smaksatt med örter och kryddor
I november var jag runt Sverige och höll vinprovningar hos olika Munskänksföreningar. Det blev en hel del goda viner. Det är alltid spännande och roligt
Divine höll en sortimentsprovning på många av vinerna ur sitt sortiment. Eller rättare sagt mestadels de som finns i FS (fasta sortimentet) och BS (beställningssortimentet,
Att ta över en historisk vingård från en legendarisk vinmakare kan inte vara lätt och ännu så länge arbetar far och son tillsammans, Francesco Marone
Vi började berättelsen om Conca de Barberà i Katalonien i föregående artikel, den historiska katalanska vinregionen med sin säregna geografi – en floddalgång skyddad av
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
