TopMenuSW

Nyår 2018: Systembolagets bästa mousserande viner, inkl champagne | HELA PROVNINGEN

Den stora bubbelrapporten med de bästa mousserande vinerna på Systembolaget BKWines årliga genomgång av Systembolagets bubbelviner inför nyår. Nästan 200 viner provade
Read More
Nyår 2018: Systembolagets bästa mousserande viner, inkl champagne | HELA PROVNINGEN

Jul 2018: bästa julspriten, cognac, rom, akvavit m m | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Juldrycker: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…),
Read More
Jul 2018: bästa julspriten, cognac, rom, akvavit m m | BKWines urval

Gamla vinrankor i Sydafrika återupptäcks och räddas

Äldre vinrankor ger mer karaktär till vinet, tycker Rosa Kruger, välkänd sydafrikansk specialist på vinodling. Hon ligger bakom ett projekt
Read More
Gamla vinrankor i Sydafrika återupptäcks och räddas

EU sänker tillåtna dosen för koppar i vingården till 4 kg

EU-kommissionen har nu röstat om kopparns framtid i det europeiska jordbruket. Den 27 november togs beslutet att sänka den tillåtna
Read More
EU sänker tillåtna dosen för koppar i vingården till 4 kg

Star Wine List rekommenderar restauranger med bra vinlistor

Star Wine List är en digital guide till vinbarer och vinrestauranger i olika storstäder. För närvarande täcker guiden in Stockholm,
Read More
Star Wine List rekommenderar restauranger med bra vinlistor

Jul 2018: Bästa julöl | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Juldrycker: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…),
Read More
Jul 2018: Bästa julöl | BKWines urval

De perfekta julklapparna för den som gillar mat och vin och resor

Julklappstips för vinälskaren! Vi måste förstås tipsa om det som måste vara de perfekta julklapparna för den som gillar mat och
Read More
De perfekta julklapparna för den som gillar mat och vin och resor

Jul 2018: Bästa glöggen | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Juldrycker: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…),
Read More
Jul 2018: Bästa glöggen | BKWines urval

This post is also available in: Engelska

Tasting glasses at Vinisud

Nyår 2018: Systembolagets bästa mousserande viner, inkl champagne | HELA PROVNINGEN

Den stora bubbelrapporten med de bästa mousserande vinerna på Systembolaget BKWines årliga genomgång av Systembolagets bubbelviner inför nyår. Nästan 200 viner provade och bedömda för att ge dig tips om de bästa köpen! Nyårsrapporten innehåller: Tema mousserande, mousserande viner i Systembolagets fasta sortiment Mousserande nyheter under hösten, tillfälliga nyheter (repris) BKWine Magazine ger dig varje […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

Jul 2018: bästa julspriten, cognac, rom, akvavit m m | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Juldrycker: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…), julen 2018, 1 november Julöl med regional distribution 2018 (beställningsbart i hela landet), sk TSLS dvs ”tillfälligt sortiment lokalt och småskaligt” Glögg, sprit, must m m, mer julartiklar 2018, s k TSS, dvs ”tillfälligt […]

Continue Reading
Old grenache vine

Gamla vinrankor i Sydafrika återupptäcks och räddas

Äldre vinrankor ger mer karaktär till vinet, tycker Rosa Kruger, välkänd sydafrikansk specialist på vinodling. Hon ligger bakom ett projekt som kallas South Africa’s Old Vines Project som går ut på att leta upp vingårdar med gamla vinrankor. Dessa vingårdar är ofta övergivna och förfallna och idén med projektet är att blåsa liv i dem […]

Continue Reading
Baccarat glasses in a restaurant

Star Wine List rekommenderar restauranger med bra vinlistor

Star Wine List är en digital guide till vinbarer och vinrestauranger i olika storstäder. För närvarande täcker guiden in Stockholm, Göteborg, Uppsala och flera andra platser i Sverige, Oslo, Toronto och London. Och fler städer är på gång. Krister Bengtsson heter mannen bakom detta förträffliga hjälpmedel. Man får tips om var man kan dricka naturvin […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

Jul 2018: Bästa julöl | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Juldrycker: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…), julen 2018, 1 november Julöl med regional distribution 2018 (beställningsbart i hela landet), sk TSLS dvs ”tillfälligt sortiment lokalt och småskaligt” Glögg, sprit, must m m, mer julartiklar 2018, s k TSS, dvs ”tillfälligt […]

Continue Reading
Chateau Latour barrel cellar, Bordeaux

De perfekta julklapparna för den som gillar mat och vin och resor

Julklappstips för vinälskaren! Vi måste förstås tipsa om det som måste vara de perfekta julklapparna för den som gillar mat och vin, nu när julen kommer med stormsteg. Vi har två olika tips att komma med. Den riktigt fina julklappen är självklart en vinresa till något av världens underbara vindistrikt. Kanske en sista-minuten-resa till Chile-Argentina […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

Jul 2018: Bästa glöggen | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Juldrycker: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…), julen 2018, 1 november Julöl med regional distribution 2018 (beställningsbart i hela landet), sk TSLS dvs ”tillfälligt sortiment lokalt och småskaligt” Glögg, sprit, must m m, mer julartiklar 2018, s k TSS, dvs ”tillfälligt […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

Jul 2018: Bästa julöl, glögg, julsprit, julmust mm | HELA PROVNINGEN

BKWines årliga genomgång av Systembolagets juldrycker som erbjuds dig inför och under julen. Julrapporten innehåller: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…), julen 2018, 1 november Julöl med regional distribution 2018 (beställningsbart i hela landet), sk TSLS dvs ”tillfälligt sortiment lokalt och småskaligt” Glögg, sprit, must m m, mer julartiklar 2018, […]

Continue Reading
A glass of champagne with bubbles

Henkell, en jätte i bubbel-branschen blir ännu större

Henkell Trocken är ett av världens mest kända mousserande viner. Företaget Henkell & Co. är dessutom den största producenten i världen för mousserande viner sedan köpet av spanska Freixenet i mars 2018. Henkell står nu för 8 % av världsmarknaden för bubbelvin och siktar nu in sig på att uppnå 10 % inom kort. Förutom […]

Continue Reading
Spring in the vineyards in Roussillon

Stor vinproduktion i världen 2018 trots problem i södra Europa

Det har varit ett besvärligt år för många vinproducenter. Svampsjukdomen mildiou (mjöldagg) har varit flitigt förekommande i framför allt Europas sydliga vindistrikt där många producenter har förlorat en större eller mindre del av sin skörd. Det var mycket regn tidigt i säsongen som lockade fram den oönskade svampen på många ställen. Men världsproduktionen av vin […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

December 2018: Bästa nya viner bland små partier, 7 december | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Småpartier 7 december, 2018 FSN, fasta sortimentet, ”FSN, nya produkter”, 1 december 2018 FSB, fasta sortimentet, ”FSB, överflyttat från beställningssortimentet”, 1 december 2018 Här nedan Jacks kommentarer om: ”Småpartier 7 december, 2018”. Bästa viner bland små partier, […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

December 2018: Bäst från beställningssortimentet till fasta sortimentet, 1 december | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Småpartier 7 december, 2018 FSN, fasta sortimentet, ”FSN, nya produkter”, 1 december 2018 FSB, fasta sortimentet, ”FSB, överflyttat från beställningssortimentet”, 1 december 2018 Här nedan Jacks kommentarer om: ”FSB, fasta sortimentet, ”FSB, överflyttat från beställningssortimentet”, 1 december […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

December 2018: Bästa nya viner i fasta sortimentet, 1 december | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Småpartier 7 december, 2018 FSN, fasta sortimentet, ”FSN, nya produkter”, 1 december 2018 FSB, fasta sortimentet, ”FSB, överflyttat från beställningssortimentet”, 1 december 2018 Här nedan Jacks kommentarer om: ”FSN, fasta sortimentet, ”FSN, nya produkter”, 1 december 2018”. […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

December 2018: Systembolagets nyheter | HELA PROVNINGEN

KLICKA GILLA OCH DELA om du gillar rapporten! De bästa nya vinerna, öl, sprit mm på Systembolaget i november 2018. BKWines provningskommentarer på alla nyheter. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad: Småpartier 7 december, 2018 FSN, fasta sortimentet, ”FSN, nya produkter”, 1 december 2018 FSB, fasta sortimentet, ”FSB, överflyttat från beställningssortimentet”, 1 december 2018 Här nedan […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

Nya viner i december på Systembolaget

Vi kommer med vår första decemberrapport i veckan. Det blir några dagar efter månadens första ”släpp”, som är i ”fasta sortimentet” 1 december. Men de ”fasta” nyheterna finns alltid i tillräcklig kvantitet (och är oftast inte överdrivet spännande). Det blir sedan ”små partier” 7 december och vi räknar med att ha publicerat våra vintips innan […]

Continue Reading
Mechanical harvester straddling a row of vines

Ny skördemaskin för små vingårdar

När vissa tänker maskinskörd så ser de framför sig stora monster till maskiner som brutalt drar över vingården. Det stämmer att maskinerna ofta är stora men dagens skördemaskiner är skonsamma mot både druvor och rankor. Och snart kommer det att finnas en liten, liten skördemaskin, lämplig för den lilla producenten och för tätt planterade vingårdar. […]

Continue Reading
Guide till vinets värld, Bourgogne, Bordeaux, Piemonte, Toscana

Fantastisk chans att köpa fyra av våra vinböcker! Om Bordeaux, Bourgogne, Toscana och Piemonte

Nu har du chansen att skaffa dig de svenska ”standardverken” om fyra av världens mest berömda vindistrikt till fantastiskt ”Black Friday”-pris. Otroligt billigt, en löjligt liten (med tanke på innehållet) hundralapp per bok: Bordeaux Bourgogne Toscana Piemonte Det handlar alltså om våra böcker i serien ”Guide till vinets värld” som du kan köpa till specialpris […]

Continue Reading
Chateau Latour tower and vineyard, Bordeaux

Ett skämt eller falsk marknadsföring?

Man får inte fara med osanning eller lura konsumenter när man gör reklam för sitt vin. Det gället både för Frankrike och Sverige. Denna historia handlar om Château de Reignac i Entre-deux-Mers. Detta slott köptes på 1990-talet av Yves Vatelot. Hans ambition var från början att göra högklassig Bordeaux. Förutsättningarna finns. Faktiskt tycker han att […]

Continue Reading
Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 183, november 2018

Typiskt! Gissa rätt igen?… De är lätt räknade, de gånger som jag kallat ett vin typiskt under det gångna året. Men vad är då typiskt? Alla som har gått en vinkurs har lärt sig typiska aromer för vissa av de mest spridda druvorna: ceder och svarta vinbär för cabernet sauvignon, tjära och charkuterier för syrah, […]

Continue Reading
Vineyard workers pruning, Vinedos y Bodega Filgueira, Montevideo, Uruguay

Anjou och Saumur förbjuder besprutning med herbicider

En rundtur i Frankrikes vingårdar idag visar att fler och fler vinproducenter låter (o)gräset växa i vingården istället för att ta bort det. Många avstår idag från kemisk ogräsbekämpning, utan att för den skulle vara ekologiska. Regionen Anjou-Saumur i Loire-dalen har gått ett steg längre. För regionens 20 000 hektar och 27 olika appellationer är […]

Continue Reading
Chateau l'Hospitalet in La Clape, Languedoc

Gérard Bertrand köper Mas du Soleilla, grannen i La Clape i Languedoc

Gérard Bertrands imperium i Languedoc växer. Han köpte nyligen Mas du Soleilla, en vingård på 22 hektar som är granne till Bertrands högkvarter Château l’Hospitalet i appellationen La Clape. Mas du Soleilla grundades av Peter Wildbolz och Christa Derungs, båda schweizare. 2002 var deras första årgång. Mas de Soleilla är, liksom Château l’Hospitalet, ekologiskt certifierad. […]

Continue Reading
Melanie Pfister, Domaine Pfister, Alsace

Alsace-viner äntligen torra

Alsace-vinerna blir torrare och torrare. Så upplevde vi i alla fall det på vår nyligen avslutade Alsace-resa. Och det känns mycket positivt. Det är dessutom lättare att veta om vinerna är torra eftersom man nu i större utsträckning skriver ut ”sec” på etiketten om vinet är torrt. Eller så använder man en skala där man […]

Continue Reading
Guide till vinets värld, Bourgogne, Bordeaux, Piemonte, Toscana

Fyra vinböcker som du bara måste skaffa dig – till oslagbart Black Friday-pris

Att veta lite mer om vinet förhöjer alltid upplevelsen av det, och vem vill inte få en större upplevelse av vinet? Nu har du chansen att skaffa dig de svenska ”standardverken” om fyra av världens mest berömda vindistrikt till fantastiskt ”Black Friday”-pris: Bordeaux Bourgogne Toscana Piemonte Det handlar alltså om våra böcker i serien ”Guide […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!