TopMenuSW

Italienska bubblor, franskt oranget, diesel från Korsika – udda viner att prova i höst

Höstnyheter från Oenoforos breda palett Det är i ”små partier” i Systembolagets ”tillfälliga” lanseringar, liksom importörernas egna ”beställningssortiment” (som säljs via
Read More
Italienska bubblor, franskt oranget, diesel från Korsika – udda viner att prova i höst

Oktober 2018: Bästa viner bland nya årgångar, september-oktober | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Små partier 5 oktober
Read More
Oktober 2018: Bästa viner bland nya årgångar, september-oktober | BKWines urval

Tips och råd för dig som ska resa i Frankrike, Spanien, Italien, Chile, Sydafrika, Argentina

Vi har fyllt på med mer i avdelningen ”nyttig info” på vår resesida, BKWineVinresor.com. Här kan du hitta tips och
Read More
Tips och råd för dig som ska resa i Frankrike, Spanien, Italien, Chile, Sydafrika, Argentina

Årgång 2018: Bra, men inte helt lätt överallt

Det har i stort sett varit en varm sommar i Frankrike men för den skull har det inte varit lätta
Read More
Årgång 2018: Bra, men inte helt lätt överallt

Oktober 2018: Bästa viner bland små partier, 5 oktober | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Små partier 5 oktober
Read More
Oktober 2018: Bästa viner bland små partier, 5 oktober | BKWines urval

Oktober 2018: Systembolagets nyheter | HELA PROVNINGEN

KLICKA GILLA OCH DELA om du gillar rapporten! De bästa nya vinerna, öl, sprit mm på Systembolaget i oktober 2018. BKWines provningskommentarer
Read More
Oktober 2018: Systembolagets nyheter | HELA PROVNINGEN

Alain Senderens: Inspirationer och andra länder, Sverige, Japan…

Samtal med Alain Senderens, en av Frankrikes största kockar I detta avsnitt: Inspirationer och andra länder Det här är en videoserie i
Read More
Alain Senderens: Inspirationer och andra länder, Sverige, Japan…

Generationers strävan i Bourgogne imponerar, Domaine Goisot lanseras 4 oktober

Vita viner från norra Bourgogne hos internetbutiken Caviste En verksamhet driven i generationer låter som vardagsmat i vinsammanhang men stanna upp
Read More
Generationers strävan i Bourgogne imponerar, Domaine Goisot lanseras 4 oktober

This post is also available in: Engelska

Alma Gran Cuvee Bellavista Franciacorta

Italienska bubblor, franskt oranget, diesel från Korsika – udda viner att prova i höst

Höstnyheter från Oenoforos breda palett Det är i ”små partier” i Systembolagets ”tillfälliga” lanseringar, liksom importörernas egna ”beställningssortiment” (som säljs via Systembolaget) som vinälskare oftast hittar de intressanta dryckerna. Det vanliga Systemsortimentet domineras ju av volymprodukter som oftast inte är så karaktärsfulla. BKWine Magazines reporter Sven-Olof Johansson hade tillfälle att prova ett stort urval av […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

Oktober 2018: Bästa viner bland nya årgångar, september-oktober | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Små partier 5 oktober 2018 Små partier 19 oktober 2018 Nya årgångar September-oktober 2018 TSLS vin & sprit september-oktober 2018 Webblansering 4 oktober 2018 Webblansering 27 september 2018 Här nedan Jacks kommentarer om: ”Bästa viner bland nya […]

Continue Reading
Chateau Phelan Segur in the Medoc, Bordeaux

Årgång 2018: Bra, men inte helt lätt överallt

Det har i stort sett varit en varm sommar i Frankrike men för den skull har det inte varit lätta förhållanden överallt. Alban Rabasa, assisterande vinmakare på Château Vaudieu i Châteauneuf-du-Pape, menar att 2018 är une année du vigneron, vilket ungefär betyder att vinmakarens skicklighet kan komma att avgöra kvaliteten på vinet. ”Med mycket regn […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

Oktober 2018: Bästa viner bland små partier, 5 oktober | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Små partier 5 oktober 2018 Små partier 19 oktober 2018 Nya årgångar September-oktober 2018 TSLS vin & sprit september-oktober 2018 Webblansering 4 oktober 2018 Webblansering 27 september 2018 Här nedan Jacks kommentarer om: ”Bästa viner bland små […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

Oktober 2018: Systembolagets nyheter | HELA PROVNINGEN

KLICKA GILLA OCH DELA om du gillar rapporten! De bästa nya vinerna, öl, sprit mm på Systembolaget i oktober 2018. BKWines provningskommentarer på alla nyheter. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad: Små partier 5 oktober 2018 Små partier 19 oktober 2018 Nya årgångar September-oktober 2018 TSLS vin & sprit september-oktober 2018 Webblansering 4 oktober 2018 Webblansering […]

Continue Reading
Gambas a la Senderens

Alain Senderens: Inspirationer och andra länder, Sverige, Japan…

Samtal med Alain Senderens, en av Frankrikes största kockar I detta avsnitt: Inspirationer och andra länder Det här är en videoserie i sex delar: Senderens och vin Att kombinera vin och mat En lång karriär inom gastronomi Gastronomi och restaurangbranschen Människor runt Alain Senderens Inspirationer och andra länder Serien är baserad på en antal korta […]

Continue Reading
Domaine Goisot, Burgundy

Generationers strävan i Bourgogne imponerar, Domaine Goisot lanseras 4 oktober

Vita viner från norra Bourgogne hos internetbutiken Caviste En verksamhet driven i generationer låter som vardagsmat i vinsammanhang men stanna upp för ett ögonblick och tänk efter vad det egentligen innebär. Just det, ett envetet gnetande med samma jordplätt och en obruten kedja av erfarenhet att dela med sig av uppåt. Domaine Goisot är inne […]

Continue Reading
Earthenware wine tinajas-amphora at de Martino in Chile

Mer variation med spännande viner från Chile just nu (med köptips på Systembolaget)

Ibland säger folk att världens viner håller på att likriktas. Men är det egentligen inte precis tvärtom? Ta Nya Världen. För några år sedan kunde man kanske tala om likriktning. Några få druvor dominerade stort och smaken på vinerna verkade följa en viss mall. Men idag är det helt annorlunda. Nya druvsorter, nya vingårdslägen, helt […]

Continue Reading
When the "blind" part is over at the VinNatur workshop

Lambrusco-festival i Köpenhamn 29 september

Den 29 september anordnas Skandinaviens första Lambrusco-festival. Det är Carlo Merolli som på detta vis vill slå ett slag för detta bubblande, lättsamma vin från Emilia-Romagna. Carlo kommer från Rom men bor i Danmark sedan länge. Genom sina vinbutiker har han lärt danskarna dricka goda italienska viner. Lambrusco-festivalen den 29 september äger rum på ARCH […]

Continue Reading
Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 181, september 2018

Sött torrt vin och smakpolisen Ett torrt vin ska vara torrt och ett sött ska vara sött. Det låter kanske självklart. Men med tanke på de mängder av icke-torra röda viner som säljs i världen så börjar man undra. Förr i tiden drack man ofta söta viner: söt sherry, madeira, banyuls, maury, portvin, sauternes… Ja, […]

Continue Reading
Sauvignon Blanc

Marlborough-odlare vill skilja på bulk och butelj

Sauvignon blanc från Marlborough har gjort Nya Zeeland känt i vinvärlden. I takt med att populäriteten har ökat har också exporten av bulkviner från Marlborough ökat. En del producenter här oroar sig nu över kvaliteten på dessa bulkviner och fruktar att de i längden kan förstöra Marlboroughs goda rykte. Dessa odlare har därför skapat en […]

Continue Reading
Pinot gris grapes in the vineyard

Pinot grigio delle Venezie, ny DOC för succédruvan pinot gris

Det verkar inte finnas någon hejd på pinot gris-druvans framfart. Vilket land vi än tittar på så ökar planteringarna av pinot gris. Men kanske allra mest i Italien. Nu finns också en alldeles ny appellation vid namn DOC Pinot Grigio delle Venezie. Den omfattar hela nordöstra Italien, alltså Friuli-Venezia-Giulia, Trentino-Alto Adige och Veneto. Målet med […]

Continue Reading
Syrah grape bunch in Tuscany

Australiens mest odlade druvsorter

Ingen annanstans är dominansen av några få druvsorter så stor som i Australien. Syrah, cabernet sauvignon och chardonnay står för nästan 60 % av den totala vingårdsarealen på 149 000 hektar. Syrah ensam står för 28 %. Men kanske är en diversifiering i sikte. Både pinot gris och sauvignon blanc ökar starkt. Men även en […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

September 2018: Bästa nya viner i små partier 21 september 2018 | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Små partier 7 september 2018 Små partier 21 september 2018 TSLS vin & sprit September 2018 FSN september 2018 FSB september 2018 Nya årgångar augusti-september 2018 Oktoberfestöl TSS 2018 Oktoberfestöl TSLS 2018 Här nedan Jacks kommentarer om: […]

Continue Reading
Ce qui nous lie - Back to Burgundy

Syskonkonflikter i Bourgogne

Det är inte så illa som det låter… Vi skrev för lite sedan om vinets roll i franska filmer. En läsare tipsade oss om en film hon har sett som heter ”Vår vingård i Bourgogne”. På franska heter filmen ”Ce qui nous lie”. Vår läsares omdöme: ”En trevlig, lågmäld film om en fransk familj med […]

Continue Reading
Alain Senderens

Alain Senderens: människorna runt honom

Samtal med Alain Senderens, en av Frankrikes största kockar I detta avsnitt: Alain Senderens och människorna runt honom Det här är en videoserie i sex delar: Senderens och vin Att kombinera vin och mat En lång karriär inom gastronomi Gastronomi och restaurangbranschen Människor runt Alain Senderens Inspirationer och andra länder Serien är baserad på en […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

September 2018: Bästa festöl – Oktober Fest | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Små partier 7 september 2018 Små partier 21 september 2018 TSLS vin & sprit September 2018 FSN september 2018 FSB september 2018 Nya årgångar augusti-september 2018 Oktoberfestöl TSS 2018 Oktoberfestöl TSLS 2018 Här nedan Jacks kommentarer om: […]

Continue Reading
Domaine de Marcoux, Raisin de Loup, Cotes du Rhone, Chateauneuf du Pape

Lansering att hålla ett öga på, Domaine de Marcoux, 13 september 2018

Chateauneuf-du-Pape och andra Rhôneviner från internetbutiken Caviste Antalet leverantörer som parallellt med Systembolaget förser oss med vin blir allt större. En av de tidigaste i Sverige är caviste.se som under ett antal år regelbundet lanserat vin från väl valda odlare. Oftast i lådor med sex flaskor fördelat på tre cuvéer. Sett till populariteten har leveranserna […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

September 2018: Bästa nya viner i ny årgång augusti-september 2018 | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Små partier 7 september 2018 Små partier 21 september 2018 TSLS vin & sprit September 2018 FSN september 2018 FSB september 2018 Nya årgångar augusti-september 2018 Oktoberfestöl TSS 2018 Oktoberfestöl TSLS 2018 Här nedan Jacks kommentarer om: […]

Continue Reading
Restaurant Alain Senderens at Place de la Madeleine

Alain Senderens: gastronomi och restauranger

Samtal med Alain Senderens, en av Frankrikes största kockar I detta avsnitt: Alain Senderens, gastronomi och restauranger Det här är en videoserie i sex delar: Senderens och vin Att kombinera vin och mat En lång karriär inom gastronomi Gastronomi och restaurangbranschen Människor runt Alain Senderens Inspirationer och andra länder Serien är baserad på en antal […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

September 2018: Bästa nya viner i små partier 7 september 2018 | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Små partier 7 september 2018 Små partier 21 september 2018 TSLS vin & sprit September 2018 FSN september 2018 FSB september 2018 Nya årgångar augusti-september 2018 Oktoberfestöl TSS 2018 Oktoberfestöl TSLS 2018 Här nedan Jacks kommentarer om: […]

Continue Reading
A glass of sparkling wine

Välj MCC för högklassigt bubbel från Sydafrika

Methode Cap Classique (MCC) är namnet på sydafrikanskt mousserande vin framställt enligt den traditionella metoden, alltså med en andra jäsning på flaska. Cap Classique Producers Association (CCPA) grundades 1992. Tanken var att hitta på ett bra namn som skulle underlätta marknadsföringen av vinerna. Att kalla vinerna ”champagne” var ju inte att tänka på längre. I […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

September 2018: Bästa nya viner i ”fasta sortimentet” 1 september 2018 | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Små partier 7 september 2018 Små partier 21 september 2018 TSLS vin & sprit September 2018 FSN september 2018 FSB september 2018 Nya årgångar augusti-september 2018 Oktoberfestöl TSS 2018 Oktoberfestöl TSLS 2018 Här nedan Jacks kommentarer om: […]

Continue Reading
Alain Senderens on Place de la Madeleine

Alain Senderens: en lång karriär

Samtal med Alain Senderens, en av Frankrikes största kockar I detta avsnitt: en lång karriär Det här är en videoserie i sex delar: Senderens och vin Att kombinera vin och mat En lång karriär inom gastronomi Gastronomi och restaurangbranschen Människor runt Alain Senderens Inspirationer och andra länder Serien är baserad på en antal korta videor […]

Continue Reading
Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 180, augusti 2018

Ett ursprung betyder mycket Det blir fler och fler appellationer i vinvärlden. Och inte bara i Frankrike och Italien. Nya Världen börjar också mer och mer inse fördelarna med ursprungsbeteckningar. Det är inte längre bara druvan som ska stå på etiketten, utan också var den har växt. Och det är positivt. Det betyder att producenterna […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!