Författare: Britt Karlsson

Maker of World’s Top Wine Tours. On WBI’s Power List of wine journalists. Wine Profile of the Year 2011. We’ve been named World’s Top Wine Tours by Travel + Leisure Magazine. We’ve written a wine book that won the award World’s Best Wine Book for Professionals and another that’s been awarded Best Wine Book in Sweden for Professionals. We had (probably) the first web site on wine in Scandinavia in 1996. We publish one of the most read independent wine newsletters on wine. And lots of other things we’re proud of too.
Cinsault vieilles vignes, Elisabeth et Francois Jourdan, Languedoc

De mest populära druvsorterna i Frankrike 2022

Frankrikes plantskolor för vinrankor hade sin årliga kongress nyligen (jodå, vinranksplantskolekongressen!) och kunde då meddela att de totalt under 2022 ympade och sålde 235 miljoner vinrankor vilket är 15 miljoner mer än 2021. (En snabbkalkyl:

Britt Karlsson and Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 233, januari 2023

— Är ”Nya Världen” förlegat? — Gamla Världen och Nya Världen. Vinindustrin har levt med dessa uttryck nu i ganska många år. Och det är en praktisk indelning. Det var naturligt att kalla länderna utanför

Vines in winter snow in Tokaj

En kall december gav Eiswein i Tyskland

Europa har haft några riktigt kalla veckor i december och så också Tyskland, Det har resulterat i att landet nu, äntligen, kunde göra Eiswein, isvin. Det var nämligen länge sedan sist. Runt den 11, 12

Tasting wine over lunch at Purcari Winery in Moldova

Sista-minuten vintips till helgens middagar

Man är inte alltid så välplanerad som man skulle önska så här kommer goda tips från fasta sortimentet som passar både till mellandagarna, nyår och trettonhelgen. De är ur det ”fasta” sortimentet som ska finnas

Langouste (spiny lobster) and langoustine at a fish market in Paris

Finns umami? | Ny BKWine Brief, nr 232

I väntan på umamistunden… — Finns det umami i julmat? Ja, säkert, om den är välsmakande. Och det är den ju ofta. Jag lärde mig nyligen att umami betyder välsmakande. Och med risk för att

Britt Karlsson and Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 232, december 2022

— Finns umami? — I väntan på umamistunden… — Finns det umami i julmat? Ja, säkert, om den är välsmakande. Och det är den ju ofta. Jag lärde mig nyligen att umami betyder välsmakande. Och

Vineyards overlooking the Mosel River, Germany

En ny skördemaskin för riktigt branta sluttningar

Att skörda med maskin eller inte? Vissa har egentligen inte något val, t.ex. producenter som har vinodlingar på branta sluttningar som inga skördemaskiner vågar sig på. Men det börjar blir ändring på det. Ett tyskt

California wine grape crush vs consumption of California table wine 1977-2021

2022 ger viner av hög kvalitet i Kalifornien

Visserligen fick de slåss mot både vårfrost och mycket höga temperaturer men vinodlare över hela Kalifornien gläder sig åt en årgång av mycket bra kvalitet 2022. Skördeperioden var lång och det varierade mycket när de

Angiolino Maule, founder of VinNatur, at his natural wine fair in Venice, Veneto

Stor succé för VinNaturs vinmässa i Venedig

VinNatur är en italiensk organisation för naturvinsproducenter som grundades och drivs av Angiolino Maule, vinproducent i Gambellara i Veneto. Med sina över 200 medlemmar är den också den mest betydande i världen för denna typ

Beaujolais Nouveaux from Dominique Piron

Beaujolais Nouveau – still going strong

Fortfarande firas Beaujolais Nouveau i Frankrike (och på andra platser). Restaurangerna i Paris var proppfulla torsdagen den 17 november och många erbjöd specialmenyer med lokala bourgogne/beaujolais-specialiteter. 2022 är ett strålande år för Beaujolais och producenterna

Philippe and Perrine Lambert of Domaine des Pasquiers in the Rhone Valley with Britt Karlsson

Sju tips på goda ekologiska viner på Systembolaget

På en av höstens vinresor berättade en av resenärerna att hon har svårt att hitta goda ekologiska viner på Systembolaget. Här kommer därför några tips från Systembolagets fasta sortiment mellan 129 och 189 kronor. Rött

A vineyard where chemical herbicides are used, in Champagne

Kemisk ogräsbekämpning, hur vanligt är det egentligen idag?

När vi åker runt i vingårdarna nuförtiden så ser vi ofta gräs/ogräs som växer i vingården. Och tittar man på statistiken så har användandet av herbicider, alltså kemisk ogräsbekämpning, minskat starkt. Men vinproducenter använder fortfarande

Britt Karlsson and Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 231, november 2022

— Hållbart, ja. Men vilken hållbarhet? — Hållbarhet är viktigt. Men hållbart är ett vagt begrepp. Och vad som anses hållbart eller inte kan snabbt förändras. Det blev innehavare av HVE (Haute Valeur Environnementale), varse

Chardonnay in Meursault, Cote de Beaune, Burgundy, France

Bourgogne får ny appellation för vita viner: AOP Vézelay

Det kommer inte nya appellationer ofta i Frankrike. Men ibland händer det. (Att man modifierar existerande är vanligare.) Den 14 oktober blev Vézelay i norra Bourgogne en Appellation d’Origine Protégée (AOP). Från början ingick Vézelay

Road-sign to Gigondas

Gigondas, snart även i vitt

Vissa appellationer finns bara i en färg, som Gigondas i södra Rhône-dalen som alltid är röd (eller rosé men dessa ser man mycket sällan). Men från och med 2023 kommer Gigondas också att kunna vara

Britt Karlsson and Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 233, januari 2023

— Är ”Nya Världen” förlegat? — Gamla Världen och Nya Världen. Vinindustrin har levt med dessa uttryck nu i ganska många år. Och det är

Beaujolais Nouveaux from Dominique Piron

Beaujolais Nouveau – still going strong

Fortfarande firas Beaujolais Nouveau i Frankrike (och på andra platser). Restaurangerna i Paris var proppfulla torsdagen den 17 november och många erbjöd specialmenyer med lokala

Britt Karlsson and Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 231, november 2022

— Hållbart, ja. Men vilken hållbarhet? — Hållbarhet är viktigt. Men hållbart är ett vagt begrepp. Och vad som anses hållbart eller inte kan snabbt

Road-sign to Gigondas

Gigondas, snart även i vitt

Vissa appellationer finns bara i en färg, som Gigondas i södra Rhône-dalen som alltid är röd (eller rosé men dessa ser man mycket sällan). Men

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?