Ett flertal spännande viner från den portugisiska producenten Bacalhôa, vita, röda och söta, och från bourgogneproducenten Bichot, vita Bourgogne och Chablis samt röda pinot noir, provade vi hos Nigab. Peter Modin rapporterar om de mest intressanta vinerna. En mycket intressant vinprovning för journalister arrangerades av importören Nigab den 17 januari 2012. Vi fick prova breda […]
Arkiv | Portugal-vingårdar RSS feed for this section
Quinta do Vale Dona Maria, Douro-dalen, Portugal – BKWine Tips
Cristiano van Zeller på Quinta do Vale Dona Maria är känd person i Douro-dalen. Han ägde tidigare högklassiga Quinta de Noval som han i mitten av 1990-talet sålde till Axa Millésime, det franska försäkringsbolaget. 1996 köpte han i stället Quinta de Vale Dona Maria och en tid av investeringar och renoveringar följde. En ny källare […]
Quinta da Gaivosa, Cumieira, Douro – BKWine Tips
Domingos Alva de Sousa och hans son har specialiserat sig på DOC Douro-vin och inte portvin i den dramatiska portvinsdalen. Familjen har 110 hektar utspritt på 5 olika egendomar. Hemligheten med vinernas fantastiskt fina kvalitet är bl a de gamla vinrankorna, en del över 100 år. Douro Quinta da Gaivosa Alves de Sousa – stock […]
Quinta do Mouro, Estremoz, Alentejo
Miguel Louro, som också har ett annat (kanske mer välbetalt?) jobb som tandläkare i Evora (och ser lite ut som Salvador Dali), och hans son Luis, sköter om denna högklassiga egendom på 30 hektar i Alentejo. ”Våra viner är hantverksviner”, säger Miguel, ”allting görs för hand. Hemligheten med bra viner är fina och välmogna druvor […]
Monte de Penha, Portalegre, Alentejo, Portugal – BKWine Tips
Långt norrut i Alentejo hittar vi Monte de Penha. Här gjorde Francisco och Veronica Fino sin första årgång 1999. Egendomen ligger strax utanför staden Portalegre, drygt 10 mil från Evora. Området är bergigt och vingårdarna är högt belägna, på en granithaltig jordmån. Klimatet är lite svalare än i övriga Alentejo. Druvorna är regionala, ” varför […]
Bacalhôa Vinhos de Portugal, Alentejo – BKWine Tips
En av Portugals stora vinfirmor, med säte på Setúbal-halvön, strax söder om Lissabon. I utkanten av den lilla staden Azeitão har firman en stor och fin anläggning, där man förutom vinerna kan beundra en av Portugals finaste samlingar av azulejos (kakelplattor) från 1500-talet. Bacalhôa är kända bl a för sina fantastiska Moscatel de Setúbal, bl […]
Herdade da Malhadinha Nova, Alentejo, Portugal | BKWine Tips
Familjen Soares första årgång var 2003 och det har gått undan med berömmelsen. Bröderna João och Paulo har på några år utvecklat egendomen till att bli en av de mest dynamiska och spännande i Alentejo. Med ekologisk odling och sträng grön skörd i juli/augusti, då nästan 40 % av druvorna plockas bort, får man förstklassiga […]
Svenska
English
