TopMenuSW

Archive | Vindistrikt

Bottles in pupitres in the cellars of Champagne Paul Dethune

Goda odlar-champagner och ”små hus” från Franska Vinlistan

”Reklamutskicket du inte vill missa”, producentbesök från Champagne. Det finns runt 3000 små champagneproducenter, odlarchampagner och liknade, men endast runt 300 så kallade ”hus”. ”Husen” är de stora, kända märkena men det är framför allt bland de andra, de små producenterna som man idag hittar de mest spännande champagnerna. BKWine Magazines reporter Sven-Olof Johansson gick […]

Continue Reading
Tasting chablis

Gott med och om chablis från petit till grand cru

”Inte chardonnay tack, men gärna ett glas chablis” Vinbönderna i Chablis älskar svenskarna och svenskarna älskar Chablis. Så är det faktiskt. Hela åtta procent av produktionen i Chablis korkas upp i ett svenskt hem, i segelbåten, på stranden eller på en picknic. Även om vinbonden själv har ett måttligt intresse i geografi har Sverige genom […]

Continue Reading
A view over the landscape in Tuscany with a church

Chianti Classico Collection: fantastiska 2016 och svåra 2017

Även Chianti Classico har sin ”primörsäsong”, liksom Bordeaux. Fast i Chianti Classico är det kanske ännu intressantare eftersom de flesta av vinerna faktiskt är färdiga och buteljerade, och inte de knappt ens färdigjästa (med en viss överdrift) exemplaren i Bordeaux, som ofta har ytterligare ett eller två år i fat framför sig. Nu senast presenterade […]

Continue Reading
Vineyards in Lessona and the Alps

Lessona, en pionjär i Piemonte

Nebbiolo är mer än Barolo och Barbaresco! Det finns mycket mer att upptäcka i Piemonte än bara de stora välkända klassikerna Barolo och Barbaresco. Här sjuder det idag av nybyggaranda i små vindistrikt som är på väg att återuppbygga sin vinproduktion. Mycket, om än inte allt, handlar om nebbiolo i olika skepnader, ibland i stilar […]

Continue Reading
Chateau Carsin, Cotes de Bordeaux Cadillac

Ett framgångsrikt vin och dito marknadsstrategi för Bordeaux, Les Côtes | Per på Forbes

För drygt tio år sedan beslutade en grupp vinmakare i Bordeaux att slå sig ihop för att vara mer effektiva när de marknadsförde sina viner. De skapade Les Côtes de Bordeaux, eller helt enkelt Les Côtes. Eller som vi själva brukar säga lite lekfullt, Kottarna. Det är ett av de sällsynta tillfällen när franska appellationsregler […]

Continue Reading
Le Beaujolais Nouveau est arrivé

Beaujolais Nouveau gör comeback | Britt på Forbes

Igår var det onsdag och vi drack Beaujolais Nouveau 2018. Inget konstigt egentligen förutom att vinet enligt reglerna inte får börja säljas förrän idag, den tredje torsdagen i november. Men vi var inte på någon skum beaujolais-svartklubb, vi bröt nog inga lagar, tror jag. Vi var på en Beaujolais Nouveau lanseringsfest i Paris tillsammans med […]

Continue Reading
Vineyards and hills in Barbaresco, Piedmont

Möt vinets drottning, Barbaresco

Två av Italiens mest prestigefyllda viner är de piemontesiska stjärnorna Barolo och Barbaresco. Båda är producerade med 100 % av den ursprungliga druvsorten Nebbiolo. Den känns lätt igen genom sin ljusa färg, sina höga tanniner och sin parfymerade doft. Men de två vinerna har dock vissa noterbara skillnader. De viktigaste skillnaderna beror på geologiska kvaliteter: […]

Continue Reading
Le Mortelle in Maremma

Maremma – supertoscanarnas vilda granne (del 1 av 2)

Upptäck det okända Toscana, vid kusten Maremma är Toscanas vilda västern. Hästar och cowboys. Böljande fält, pittoreska byar och underbara vita stränder vid det kristallblå havet. Men även en vinregion som bjuder på en stor variation av viner. BKWine Magazines Åsa Johansson tar oss med genom vinlandskapet och bland vinerna. -Byt ut klackskorna mot ett […]

Continue Reading
The view from San Felo in Maremma

Det okända Toscana: Läckra viner och en vacker kust i Morellino di Scansano, Maremma | Britt på Forbes

Morellino di Scansano i kustregionen Maremma i Toscana är en ny utmanare till de klassiska Chianti-vinerna. En extra bonus för den som reser bland vingårdarna är att där finns också en vacker kust med charmiga små italienska byar. Morellino di Scansano är ett vin som görs i det kustnära distriktet Maremma i sydvästra Toscana. Det […]

Continue Reading
Cristina Pino, a Spanish oenologist in Mexico

Spännande mexikanskt vin är idag en verklighet | Britt på Forbes

Mexikos viner utmanar öl och tequila Få människor tänker på Mexiko som ett vinproducerande land. Bortsett från det faktum att Mexiko ligger på samma breddgrad som norra Sahara är detta ett öldrickande land som dessutom är världsberömt för sin tequila. Har mexikanskt vin verkligen en chans? ”Absolut”, säger Cristina Pino, en spansk önolog som kom […]

Continue Reading
Benvenuto a Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino 2013, ett klassiskt år att vänta på; rapport från anteprima

Veckan av förhandsprovningar, anteprima, i Toscana avslutades med presentationen av Brunello di Montalcino 2013 och Brunello di Montalcino Riserva 2012. Till och med Sting kom förbi och spelade en liten snutt sista dagen, berättar BKWine Magazines Åsa Johansson som var på plats och provade ”alla” vinerna. Årgång 2013 som fått fyra stjärnor av fem, var […]

Continue Reading
Vino Nobile di Montepulciano anteprima

Vino Nobile anteprima: Nya årgångar av Vino Nobile di Montepulciano

Under veckan av förhandsprovningar, anteprime, i Toscana åker inbjudna journalister från en by till en annan under sju dagar för att prova nya årgångar av regionens viner. När det var det dags för Vino Nobile di Montepulciano var förhoppningarna höga. Men hur gick det egentligen? BKWine Magazines reporter Åsa Johansson berättar. Det är alltid fantastiskt […]

Continue Reading
Chianti Classico Collection wines

Anteprima i Toscana: Chianti Classico Collection 2018

Nya årgångar: Chianti Classico 2016 och Chianti Classico 2015 Du ska inte gå på förhandsprovningarna av Chianti Classico, som årligen går av stapeln i Florens i den vackra före detta tåghangaren Stazione Leopolda: Om du är allergisk mot tweed (årgångarna må variera men inte modet hos de toskanska vinproducenterna) Om du inte tycker om att […]

Continue Reading
Barrel cellar at Ho-Lan Soul

Kinesiskt vin: sökandet efter kvalitet och prestige Ningxia | Britt på Forbes

Det är en disig morgon, ganska sval trots att det fortfarande är augusti. Bergen, de östra Helan Mountains som skiljer det kinesiska vindistriktet Ningxia från Gobiöknen och Mongoliet, syns knappt. Somrarna brukar dock bjuda på rikligt med både sol och värme. Vintrarna däremot är kalla, riktigt kalla, under minus 20. Det klarar inte vinrankorna som […]

Continue Reading
Barolos and barbarescos at the nebbiolo prima

Nebbiolo prima: Nya årgångar, Barolo 2013 och Barbaresco 2014

En övertygande årgång av Barolo 2013 och trots ett mycket svårt år för Barbaresco 2014 finns det viner som överraskar. Vinerna presenterades i Alba på förhandsprovningen som heter Nebbiolo Prima, i Piemonte i början av april. Drygt hundra viner om dagen provades av ett sextiotal inbjudna vinjournalister från hela världen. BKWine Magazines Åsa Johansson rapporterar. […]

Continue Reading
Five rosés, five colours

Provence, mästare på rosé i fem viner

Rosévin har under senare år blivit häpnadsväckande populärt. Konsumtionen av rosé ökar mer än andra viner. Frankrike är världens största roséproducent. Provence är den region i Frankrike som är mest känd för sina roséviner och är även den största producenten med 42 % av all rosé. BKWine Magazines Henrik Stadler rapporterar från en provning av […]

Continue Reading
Franz Kunstler 1994 Riesling Beerenauslese

En tysk vinrevolution | Britt pa Forbes

Ända sedan jag började dricka vin har jag haft en förkärlek för tyska riesling. Helst torra eller möjligen ordentligt söta. Jag har aldrig varit förtjust i de halvtorra och halvsöta vinerna som tyskarna brukade producera så mycket av. Det gör de i och för sig fortfarande, men de torra vinerna blir mer och mer populära. […]

Continue Reading
Silwervis Chenin Blanc 2014 Swartland

Nyaste nytt i Sydafrika: fem talangfulla och ambitiösa ”naturviner” | Britt på Forbes

Några enastående och just nu mycket omtalade vinproducenter i Sydafrika gör vin som skiljer sig mycket från vad man normalt förväntar sig från detta land. De gör små kvantiteter och de håller till i mindre kända regioner. De har en förkärlek för cinsault och chenin blanc, två av de ursprungliga Cape-druvorna. De jobbar helst med […]

Continue Reading
The sea outside Marsala

Grillo hoppar allt högre på Sicilien!

I det här fallet är grillo varken en italiensk politiker eller en gräshoppa – utan en druva från Sicilien. Från att ha varit en av ingredienserna i Marsala går man mot en ny stil av grillo. Följ med till den västra delen av Sicilien där grillo försöker hoppa allt högre på egen hand. BKWine Magazines […]

Continue Reading
Just harvested Sangiovese at Barone Ricasoli

Förhandsprovning Chianti Classico 2014 och 2015

Anteprima med nya årgångar, men inte bara —Alla vill bara prata om Trump, det är hemskt! Säger min amerikanska kollega när vi träffas i Florens. Jag som precis var på väg att fråga om Trump, håller tyst. Istället koncentrerar jag mig på det stora urvalet av Chianti Classico som väntar i den stora vackra salen […]

Continue Reading
Chateau Chalon les Parelles

Stora viner i lilla Jura!

Jura-regionen är Frankrikes minsta vinregion. Trots att området är litet finns det mycket att välja mellan. Regionens viner håller hög kvalitet och det finns många olika sorters viner att upptäcka. BKWine Magazines Henrik Stadler fanns på plats på en Master Class om Jura som hölls i Stockholm. Jura är Frankrikes minsta vinregion beläget i ett […]

Continue Reading

Okanagan Valley – viner från British Columbia

Vinproduktion, kvalitet och turism blomstrar i Okanagan Valley, Kanadas dominerande vindistrikt bland de fem som finns i British Columbia. De övriga officiella vinregionerna är Similkameen Valley, Fraser Valley, Vancouver Island och Gulf Islands. Boomen har gjort att det idag finns fler än 240 vingårdar, mycket tack vare närheten till den ekonomiskt blomstrande staden Vancouver och […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!