Några enastående och just nu mycket omtalade vinproducenter i Sydafrika gör vin som skiljer sig mycket från vad man normalt förväntar sig från detta land. De gör små kvantiteter och de håller till i mindre kända regioner. De har en förkärlek för cinsault och chenin blanc, två av de ursprungliga Cape-druvorna. De jobbar helst med […]
Arkiv | Vindistrikt RSS feed for this section
En ny ”rebellisk” importör av viner från Sydafrika: Wine Rebels | Per på Forbes
Har du uppfattningen att Sydafrika är ett land som är bra på att göra volymviner, men när det kommer till kvalitet och personlighet så är man inte riktigt där? Då är det dags att vakna. Nu! Du missar många spännande viner annars. Det finns idag massor med spännande viner av mycket bra kvalitet från Sydafrika. […]
Campi Flegrei, vingårdar och vulkaner strax utanför Neapel
—Var försiktig, du kan bränna dig, säger Gerardo Vernazzaro. Jag står på en krater med utsikt över havet. Från marken stiger svavelrök upp i luften. Namnet Campi Flegrei betyder just brinnande fält. Men jag trodde inte namnet var bokstavligt sant. Jag förflyttar mig snabbt ut på vägen där en scooter svischar förbi. För i Campi […]
Grillo hoppar allt högre på Sicilien!
I det här fallet är grillo varken en italiensk politiker eller en gräshoppa – utan en druva från Sicilien. Från att ha varit en av ingredienserna i Marsala går man mot en ny stil av grillo. Följ med till den västra delen av Sicilien där grillo försöker hoppa allt högre på egen hand. BKWine Magazines […]
Vit Châteauneuf-du-Pape, sällsynt gott | Britt på Forbes
Vit Châteauneuf-du-Pape är ett av de mest sällsynta och mest prestigefyllda vinerna i Frankrike. För de flesta människor är Châteauneuf-du-Pape i södra Rhône lika med rött vin. Detta är förståeligt eftersom endast 7 % av vinerna är vita. Men de är väl värda att leta efter. De är några av Frankrikes mest fylliga och koncentrerade […]
Chablis 2016, en utmanande årgång. Viner från La Chablisienne
Året 2016 har för många vinodlare i Chablis gått till historien som det skördemässigt sämsta året sedan 1950-talet. Därmed inte sagt att det är ett dåligt vinår för det. Tvärtom kan det på sikt vara positivt för många. Däremot kan det bli utmanande för oss konsumenter. BKWine Magazines Wilhelm Arnör berättar varför. I april 2016 […]
Förhandsprovning Chianti Classico 2014 och 2015
Anteprima med nya årgångar, men inte bara —Alla vill bara prata om Trump, det är hemskt! Säger min amerikanska kollega när vi träffas i Florens. Jag som precis var på väg att fråga om Trump, håller tyst. Istället koncentrerar jag mig på det stora urvalet av Chianti Classico som väntar i den stora vackra salen […]
Stora viner i lilla Jura!
Jura-regionen är Frankrikes minsta vinregion. Trots att området är litet finns det mycket att välja mellan. Regionens viner håller hög kvalitet och det finns många olika sorters viner att upptäcka. BKWine Magazines Henrik Stadler fanns på plats på en Master Class om Jura som hölls i Stockholm. Jura är Frankrikes minsta vinregion beläget i ett […]
Okanagan Valley – viner från British Columbia
Vinproduktion, kvalitet och turism blomstrar i Okanagan Valley, Kanadas dominerande vindistrikt bland de fem som finns i British Columbia. De övriga officiella vinregionerna är Similkameen Valley, Fraser Valley, Vancouver Island och Gulf Islands. Boomen har gjort att det idag finns fler än 240 vingårdar, mycket tack vare närheten till den ekonomiskt blomstrande staden Vancouver och […]
Nytt på Alsace-fronten? 24 producenter och en blindprovning
Tjugofyra producenter i Alsace presenterade nya årgångar på Operaterrassen i Stockholm. BKWine Magazines Carl-Erik Kanne fanns på plats. En gång om året anordnar kommunikationsbyrån Sopexa en Alsacemässa. I år gick den av stapeln på Operaterrassen då man presenterade tjugofyra producenters nya årgångar. Man anordnade även en Master Class under ledning av Thierry Frietsch, välkänd vinprofil […]
Möt vinproducenterna i Garnacha de Gredos
Trots att det bara ligger på 60-90 minuters avstånd med bil eller tåg från Madrid är ”Garnacha de Gredos” ett fortfarande okänt område inom vinindustrin jämfört med andra av Spaniens kända kvalitetsvinregioner. Etableringen som en modern vinproducerande region satte fart i början på 1990-talet men avstannade med krisen 2008 som lamslog begynnande ansträngningar. Även lokala […]
Bordeaux årgång 2015, plus några äldre, presenteras av Winefinder
En av fjolårets mest intressantaste provningar hölls av danska näthandlaren Winefinder i samarbete med svenske Fredrik Rudebeck, ägare till den äldste negociantfirman (vinmäklare) Maison Beyerman som startade redan 1620! På plats fanns ett femtiotal Bordeauxslott. Från slutet av 1960-talet föredrar i stort sett alla slott att sköta det mesta på egen hand när det gäller […]
Garnachas de Gredos, ett vindistrikt inte långt från Madrid
Gredos. Det är inte en felstavning av ”Credos” (trosbekännelserna) eller ett lustigt uttal av ”Speedos”, snarare ett hisnande naturskönt bergsområde en och en halv timmes bilfärd väster om Madrid som kallas Sierra de Gredos. I detta nya trendiga område, med gamla vinstockar med garnacha och den lokala gröna druvan Albillo Real, har en ny generation […]
Legendariskt vin: Commandaria från Cypern | Britt på Forbes
Det är få viner som jag skulle kalla legendariska. Det söta vinet commandaria från Cypern är ett. Vissa säger att det är världens äldsta vin. Kanske är det så. Det har i alla fall varit med länge och nog inte förändrats märkbart under åren. Vinet blev vida känt på medeltiden då det också fick sitt […]
Toppviner från Bordeaux, som primörer och mogna
Den årliga provningen av primörer från Bordeaux hölls tidigare i höstas. För sjätte året i rad arrangeras detta av Winefinder och jag fick möjlighet att sitta ner med deras (dåvarande) VD Ole Nielsen för en intervju. Intervjun kommer upp här snart. Men först är det dags för en genomgång av min uppfattning om 2015 års […]
Sju Brunello di Montalcino på en kväll
Montalcino är ett område på runt 500 meters höjd över havet i Toscana. Det är hem till inte bara DOCG-vinet Brunello di Montalcino utan även till det lite enklare röda DOC-vinet Rosso di Montalcino samt även det vita DOC-vinet Moscadello di Montalcino gjort på muscat-druvan. Brunellon fick sin DOCG som första italienska vin 1980. DOCG-reglerna […]
Piemontes vita viner; värda att upptäckas!
35 % av Piemontes vin är vitt Vi är nu på den tredje delen av vår lilla serie om Piemonte. Jag har i de tidigare artiklarna om Piemonte gått igenom de röda vinerna med ett fokus på de viner som är gjorda på druvan nebbiolo. Detta är utan tvekan druvan med stort D i Piemonte. […]
Argentinas framgång och utmaningar, en intervju med Madeleine Stenwreth MW
Om man inte har örat intill (vin)marken kan det vara lätt att missa den snabba utveckling som Argentinas vinindustri genomgått de senaste decennierna. Från att ha dykt upp på världens vin-scen i början på 90-talet som en leverantör av hyggliga volymviner har man idag blivit en fullfjädrad producent av viner i världsklass, men fortfarande ofta […]
En introduktion till Piemonte med tre rekommenderade producenter
Tidigare i år skrev jag om en provning av viner anordnad av Italien Slow Food Movement. Fokus där var på viner från Piemonte och nu när hösten börjar närma sig tycker jag att det är väl värt att fortsätta utforska viner från Piemonte. För folk med ett stort intresse av vin är Piemonte synonymt med […]
Vinnande brasilianska viner från Vale dos Vinhedos | Britt på Forbes
Så här i olympiska tider är det värt att understryka att Brasilien också är ett intressant vinland, om än ganska litet än så länge. I förra artikeln introducerade jag de brasilianska vindistrikten. De flesta kvalitetsproducenter i Brasilien ligger i Vale dos Vinhedos i södra delen av landet, på gränsen Uruguay. En del gör inte bara […]
Vinhos Finos från Brasilien med olympiska ambitioner | Britt på Forbes
Så här i OS-tider kan det vara på sin plats att påpeka att det finns gott vin i Brasilien. Det är kanske inte det första land som dyker upp i huvudet när man tänker på vin från Sydamerika. Men Brasilien börjar bli känt internationellt som ett seriöst vinland och exporten har vuxit lavinartat de senaste […]
Châteauneuf-du-Pape: Fylliga och kryddiga viner med ett rikt historiskt arv | Britt på Forbes
Châteauneuf-du-Pape är det mest berömda vinet i södra Rhône-dalen. Här, i en av de varmaste vinregionerna i Frankrike, blir vinerna fylliga och kryddiga. I doften känns kanel, kryddnejlika och nyrostat kaffe. De stora rullstenarna som är karakteristiska för området har förmågan att fånga värmen från solen under dagen och hålla vinrankorna varma till sent in […]
Därför är Sydafrika ett av de mest spännande vinländerna, en insider förklarar
Det händer mycket i Sydafrikanska vingårdar, eller hur Maja? I samband med Sydafrikanska Vinsalongen så fick er utsände tillfälle att prata med Wines Of South Africa’s (WOSA) Sverigechef och tillika vinexpert Maja Berthas. Sydafrika var fram till 1990 till största delen ett stängt vinland med mycket lite kontakt med den övriga vinvärlden. Därefter har utvecklingen […]
Nio goda odlarchampagner att sätta upp på listan
Champagne – denna ädla bubblande dryck som får flickornas ögon att tindra och som nästan är synonymt med fest och glada miner. Är själv inte någon stor champagneentusiast, men uppskattar verkligen ett riktigt bra bubbel när tillfälle ges (vilket händer ganska ofta trots allt). Att bli inbjuden till en mini-mässa av detta slag – Champagnedagen […]
Oregon: ett brett spektrum av pinot noir-viner (3/3)
Del tre av tre artiklar om viner från Oregon. Läs del ett här, pinot noir-viner som utmanar Bourgogne?, och del två här, 4 viner som illustrerar stilen. Efter dessa preludier var det dags för mässhallen och det kändes passande att inleda med att prova andra viner från producenterna nämnda tidigare (se tidigare avsnitt). Ponzi Ponzi […]
Oregon: 4 viner som illustrerar stilen (2/3)
Del två i en serie om tre artiklar om Oregons viner. Läs del ett här, pinot noir-viner som utmanar Bourgogne?, och del tre här, ett brett spektrum av pinot noir-viner. Så till de 4 vinmakarna och vinerna som Carrie Kalscheuer (Rex Hill Vineyards) och Maria Ponzi (Ponzi Vineyards) introducerade oss till, men först några viktiga noteringar […]
Kampanien vaddå? Jo, en spännande vinregion vid Amalfikusten!
Kampanien, vad är det? Den frågan är inte ovanlig när jag nämner en av Italiens mest intressanta – och mest underskattade – vinregioner. Jag kan hålla med om att det inte är så lätt att hålla reda på alla italienska regioner, viner och druvor. Italiens stora namn, Toscana, Piemonte, Sicilien och Veneto tar så stor […]
Oregon, pinot noir-viner som utmanar Bourgogne? (1/3)
Del ett i en serie om tre artiklar om Oregons viner. Läs del två här, 4 viner som illustrerar stilen, och del tre här, ett brett spektrum av pinot noir-viner. Om någon för 30 år sedan skulle ha sagt att man i Oregon gör lika bra viner på pinot noir som man gör i Bourgogne […]
Saint Helena, Napa Valleys Heliga Graal
Ingen annan vinregion drar så mycket uppmärksamhet eller besökare som Napa Valley. Den besöks av cirka fem miljoner människor varje år, vilket gör den till det näst mest besökta turistmålet i Kalifornien (Disneyland är nummer ett). Napa Valley är erfekt för en dags- eller weekendresa från San Francisco med vacker natur, exceptionella vingårdar och världsberömda […]
Favoriter och nya trender i Alsace
Något nytt från Alsace? Ja, får jag nog svara på den frågan efter mitt besök på den årliga Alsace-vinmässan i Stockholm arrangerad av Vins d’Alsace i samarbete med Sopexa. 28 utställare / producenter, både gamla och nya för Sverige, lämnade många intryck efter sig som jag skulle sammanfatta i: Mycket varierade vinstilar Breddning av sortimenten […]
Svenska
English
