TopMenuSW

Archive | Vindistrikt

Tasting wines blind in hidden bottles at the Languedoc Week

Hur välja ut 100 bra producenter från Languedoc-Roussillon bland the 10 000 som finns?

”Languedoc-Roussillon är ett stort område. Runt 200 000 hektar. Exakt hur många producenter det finns är svårt att veta, men det rör sig nog om säkert 10 000 till 15 000. I vår bok ”Languedoc-Roussillon, södra Frankrikes viner” har vi valt ut nästan 100 med profiler och runt 150 till som vi i stort sett […]

Continue Reading
Landscape in Tuscany

Anteprime Chianti Classico 2018, 2017 och Brunello 2015

Förhandsprovningarna av nya årgångar från Toscana bjöd på många överraskningar. BKWines Åsa Johansson rapporterar. Förhandsprovningarna – anteprima – i Toscana är något av årets höjdpunkt. Under en vecka i februari samlas journalister från hela världen i Toscana och provar hundratals viner för att kunna bedöma de nya årgångarna. Det är som vinvärldens Almedalsvecka, pr-agenter, producenter, […]

Continue Reading
Monferrato rosso wine

Monferrato DOC Master Class – tjugosex viner men få favoriter

Att besöka en Master Class är berikande oaktat ämnesområde eller inriktning. En engagerad föreläsare med stark anknytning och ett stort hjärta för det aktuella området. Ett samtal inte bara om vinerna utan om orten, området och om människorna. Michael Palij hälsade välkommen och bemästrade konstycket att hålla tempot och intresset på topp under drygt två […]

Continue Reading
View over the vineyards from Quinta da Gaivosa

8 goda skäl att besöka dramatiska Douro-dalen i Portugal | Britt på Forbes

”Det här vinet heter Abandonado”, säger Catarina Sousa på Quinta da Gaivosa. ”Det kommer från en mycket brant, till och med farlig, sluttning av stenig skifferjord och med 85-åriga vinstockar. Vingården var övergiven under lång tid (därav namnet på vinet); den var helt enkelt för svårarbetad.” Nu tar Domingos Alves de Sousa och hans familj […]

Continue Reading
The village of Gigondas, Rhone Valley

Gigondas – vindistriktet i ständig envig

En lillebror är alltid en lillebror. Även när han växt ikapp sin storebror, snott hans moped och kysst hans flickvän. Den som till äventyrs kan sätta Gigondas på kartan pekar i samma svep ut Châteauneuf du Pape. Om odlingarna i Gigondas är 1 230 ha odlar storebror mer än det dubbla. På systembolaget kostar den dyraste […]

Continue Reading
Emma Jenkins

Master of Wine Emma Jenkins: Vad har förändrats i Nya Zeeland och varför det är allra bäst att åka dit själv | Britt på Forbes

Nya Zeeland, ett spännanade och kanske missförstått vinland, Emma Jenkins förklarar Vi träffade nyligen Emma Jenkins, nyzeeländsk Master of Wine. Hon har varit i vinbranschen i 20 år och är naturligtvis väl bekant med Nya Zeelands vinindustri. Vi passade på att ställa några frågor. Vad har förändrats under de senaste tio åren i Nya Zeeland? […]

Continue Reading
Bottles ageing in a cellar in Champagne

Åtta producenter av ”odlar-champagne” i toppkvalitet, bubblor att fira med | Britt på Forbes

”Odlar-champagne” har blivit modernt, en liten men mycket spännande nisch. Odlare, till skillnad från ”husen”, gör champagne bara från sina egna druvor. För dem handlar champagne inte bara om bubblor, lyx och varumärke. Det är först och främst ett vin. Men oroa dig inte, bubblorna finns där. Och som en bonus kommer du att få […]

Continue Reading
The well-chosen registration number on the Gogu Winery car

Spännande viner från små producenter i Moldavien

Gå ett steg längre och upptäck den nya vågens vingårdar Under senare år har ett antal små och kvalitetsinriktade vinproducenter dykt upp i Moldavien. Några av dem började göra viner i sina hem, bara för egen konsumtion. Andra arbetade hos stora producenter och bestämde sig för att pröva lyckan på egen hand. En del är […]

Continue Reading
Valtellina presentation with Madeleine Stenwreth and Aldo Rainoldi

Valtellina – i skuggan av Piemonte lyser solen

Ställer mina vänner mot väggen med frågor om Valtellina. Flertalet skakar på huvudet, några säger norra Italien men få gör kopplingen till Lombardiet. De duktiga och pålästa ler och prickar in nebbiolo kombinerat med en jämförelse med Piemonte. En underdog med bett i tanninerna och en uppenbar attraktionskraft hos vinnördarna. Fullsatt till sista plats på […]

Continue Reading
Steep Mosel slopes

En utflykt bland rieslingvinerna 2018 från Mosel

Sekatör eller besprutningsplan? Tidig morgon i början av juli 2019. Ett spikat schema innebär väckarklocka och starkt kaffe för att hinna ta sig ut på ett morgonpass. Med mountain-bike är Mosels odlingar lekfullt lärorika att trötta ut kroppen i. Starkt kuperat och med en oändlighet av stigar och pass att följa. Att finalen skedde på […]

Continue Reading
At Stark-Condé Wines, Stellenbosch, South Africa

Fem vingårdar du inte bör missa i Sydafrika | Britt på Forbes

Sydafrikas vingårdar ligger ofta i spektakulära landskap. Och nu för tiden kan man också säga, utan att överdriva, att här finns spektakulära viner. En ny generation vinproducenter ger oss nu inte bara hög kvalitet utan även intressanta, spännande och ibland lite oväntade viner. Det är verkligen dags att upptäcka eller återupptäcka de sydafrikanska vinerna. Vi […]

Continue Reading
Bottles in pupitres in the cellars of Champagne Paul Dethune

Goda odlar-champagner och ”små hus” från Franska Vinlistan

”Reklamutskicket du inte vill missa”, producentbesök från Champagne. Det finns runt 3000 små champagneproducenter, odlarchampagner och liknade, men endast runt 300 så kallade ”hus”. ”Husen” är de stora, kända märkena men det är framför allt bland de andra, de små producenterna som man idag hittar de mest spännande champagnerna. BKWine Magazines reporter Sven-Olof Johansson gick […]

Continue Reading
Tasting chablis

Gott med och om chablis från petit till grand cru

”Inte chardonnay tack, men gärna ett glas chablis” Vinbönderna i Chablis älskar svenskarna och svenskarna älskar Chablis. Så är det faktiskt. Hela åtta procent av produktionen i Chablis korkas upp i ett svenskt hem, i segelbåten, på stranden eller på en picknic. Även om vinbonden själv har ett måttligt intresse i geografi har Sverige genom […]

Continue Reading
A view over the landscape in Tuscany with a church

Chianti Classico Collection: fantastiska 2016 och svåra 2017

Även Chianti Classico har sin ”primörsäsong”, liksom Bordeaux. Fast i Chianti Classico är det kanske ännu intressantare eftersom de flesta av vinerna faktiskt är färdiga och buteljerade, och inte de knappt ens färdigjästa (med en viss överdrift) exemplaren i Bordeaux, som ofta har ytterligare ett eller två år i fat framför sig. Nu senast presenterade […]

Continue Reading
Vineyards in Lessona and the Alps

Lessona, en pionjär i Piemonte

Nebbiolo är mer än Barolo och Barbaresco! Det finns mycket mer att upptäcka i Piemonte än bara de stora välkända klassikerna Barolo och Barbaresco. Här sjuder det idag av nybyggaranda i små vindistrikt som är på väg att återuppbygga sin vinproduktion. Mycket, om än inte allt, handlar om nebbiolo i olika skepnader, ibland i stilar […]

Continue Reading
Chateau Carsin in Bordeaux

Ett framgångsrikt vin och dito marknadsstrategi för Bordeaux, Les Côtes | Per på Forbes

För drygt tio år sedan beslutade en grupp vinmakare i Bordeaux att slå sig ihop för att vara mer effektiva när de marknadsförde sina viner. De skapade Les Côtes de Bordeaux, eller helt enkelt Les Côtes. Eller som vi själva brukar säga lite lekfullt, Kottarna. Det är ett av de sällsynta tillfällen när franska appellationsregler […]

Continue Reading
Le Beaujolais Nouveau est arrivé

Beaujolais Nouveau gör comeback | Britt på Forbes

Igår var det onsdag och vi drack Beaujolais Nouveau 2018. Inget konstigt egentligen förutom att vinet enligt reglerna inte får börja säljas förrän idag, den tredje torsdagen i november. Men vi var inte på någon skum beaujolais-svartklubb, vi bröt nog inga lagar, tror jag. Vi var på en Beaujolais Nouveau lanseringsfest i Paris tillsammans med […]

Continue Reading
Vineyards and hills in Barbaresco, Piedmont

Möt vinets drottning, Barbaresco

Två av Italiens mest prestigefyllda viner är de piemontesiska stjärnorna Barolo och Barbaresco. Båda är producerade med 100 % av den ursprungliga druvsorten Nebbiolo. Den känns lätt igen genom sin ljusa färg, sina höga tanniner och sin parfymerade doft. Men de två vinerna har dock vissa noterbara skillnader. De viktigaste skillnaderna beror på geologiska kvaliteter: […]

Continue Reading
Le Mortelle in Maremma

Maremma – supertoscanarnas vilda granne (del 1 av 2)

Upptäck det okända Toscana, vid kusten Maremma är Toscanas vilda västern. Hästar och cowboys. Böljande fält, pittoreska byar och underbara vita stränder vid det kristallblå havet. Men även en vinregion som bjuder på en stor variation av viner. BKWine Magazines Åsa Johansson tar oss med genom vinlandskapet och bland vinerna. -Byt ut klackskorna mot ett […]

Continue Reading
The view from San Felo in Maremma

Det okända Toscana: Läckra viner och en vacker kust i Morellino di Scansano, Maremma | Britt på Forbes

Morellino di Scansano i kustregionen Maremma i Toscana är en ny utmanare till de klassiska Chianti-vinerna. En extra bonus för den som reser bland vingårdarna är att där finns också en vacker kust med charmiga små italienska byar. Morellino di Scansano är ett vin som görs i det kustnära distriktet Maremma i sydvästra Toscana. Det […]

Continue Reading
Cristina Pino, a Spanish oenologist in Mexico

Spännande mexikanskt vin är idag en verklighet | Britt på Forbes

Mexikos viner utmanar öl och tequila Få människor tänker på Mexiko som ett vinproducerande land. Bortsett från det faktum att Mexiko ligger på samma breddgrad som norra Sahara är detta ett öldrickande land som dessutom är världsberömt för sin tequila. Har mexikanskt vin verkligen en chans? ”Absolut”, säger Cristina Pino, en spansk önolog som kom […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!