TopMenuSW

Tag Archives | appellationer

Ännu en appellation för Bourgogne, Cote d’Or?

Ska Bourgogne få ytterligare en appellation? Redan nu är Bourgogne den franska vinregion som har flest appellationer, ca 100 av Frankrikes totalt knappt 400. Den nya appellationen som nu diskuteras (igen, för den var på tapeten redan för fyra år sedan) är Bourgogne-Côte-d’Or. Än så länge är det négoce-husen som är de drivande i frågan. […]

Continue Reading

Maury Sec, ny appellation

Det kommer ju lite nya appellationer i Frankrike då och då och 2011 skapades detta nya vin, Maury Sec, och fick sin egen appellation. Maury är en liten by nere i Roussillon i södra Frankrike, sedan lång tid tillbaka känd för sina söta Vin Doux Naturel-viner. Men nu kan producenterna alltså också använda namnet för […]

Continue Reading

Aix-en-Provence utan “Coteaux”?

Côte och Côteaux, vi ser dessa ord överallt: Côtes du Rhône, Coteaux du Languedoc, Côte des Blancs, Côte de Beaune osv. Det är en gammal fransk tradition att kalla sina vindistrikt som ligger vid floder eller längs sluttningar så här. Ofta indikerar prefixen ett större område, men inte alltid. Côte Rôtie är inte stort. Under […]

Continue Reading

Ny originell DAC i Österrike:Wiener Gemischter Satz

I Österrike kallar man sina appellationer för DAC (Districtus Austriae Controllatus). Den senaste och nionde DAC har just blivit godkänd: Wiener Gemischter Satz. Det är en märklig appellation, kanske till och med unik. Enligt reglerna så måste vingården vara samplanterad med minst tre olika druvsorter. Med andra ord, det är inte bara vinet som ska […]

Continue Reading

Kinesisk champagne ett minne blott

Kina har nyligen erkänt appellationen Champagne. Det betyder att det i fortsättningen i Kina inte ska få förekomma några kinesiska bubblor, eller importerade sådana för den delen, som etiketteras som champagne ifall de inte kommer därifrån. Andra drycker som redan blivit erkända av kineserna är cognac, skotsk whisky och viner från Napa Valley. Champagne blir […]

Continue Reading

Picpoul de Pinet får egen AOP (AOC)

Picpoul de Pinet har vind i seglen. Produktionen har dubblerats sedan 1990. Vi har egentligen aldrig riktigt förstått varför just detta vin från Languedoc har blivit så populärt. Bra marknadsföring spelar säkert in. Vinet har ett gott rykte som opretentiöst skaldjursvin. Nu har det i alla fall blivit klart att vinet ska få sin egen […]

Continue Reading

Alla är vi franska, eller?

Det vanliga kivet mellan franska appellationer… Att döpa om de franska bordsvinerna till Vin de France var ett genialiskt drag. Tidigare kallades de vin de table, viner utan geografiskt ursprung. ”France” är ett varumärke som går hem i de flesta länder och stora vinfirmor med sinne för marknadsföring har inte varit sena att dra nytta […]

Continue Reading
Chianti Classico press conference with Sergio Zingarelli

Ny tupp och nya regler för Chianti Classico

Under förhandsprovningen av de nya årgångarna av Chianti Classico, ”antepriman” eller ”primörprovningen”, i mitten på februari i Florens presenterades den omgjorda svarta tuppen, symbol för Chianti Classico, och de nya regler som från i år kommer att gälla i området. BKWines Åsa Johansson rapporterar. Den svarta tuppen som man förknippar med Chianti Classico har fått […]

Continue Reading

Alsace nu med ny geografisk bestämning: Bergheim och Haut Koenigsbourg

INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité), myndigheten som kontrollerar alla de franska appellationerna, har nyligen godkänt ytterligare två geografiska tilläggsbenämningar för AOC Alsace. Det rör sig om AOC Alsace Bergheim och AOC Alsace Coteaux du Haut Koenigsbourg. Tidigare har 11 stycken geografiska tilläggsbenämningar godkänts: Blienschwiller, Côtes de Barr, Côte de Rouffach, Klevener […]

Continue Reading

Bra namnval? Côte, coteaux eller inte?

Apropå Coteaux Bourguignons (se annan notis igår) som namn för en appellation så har ju trenden under senare år snarare varit att få bort ord som “coteaux” och “côte”. Côtes du Ventoux och Côtes du Luberon har bytt namn till Ventoux respektive Luberon, Coteaux du Languedoc har blivit Languedoc, Coteaux du Tricastin har blivit Grignan-Les-Adhémar […]

Continue Reading

Två nya appellationer i Touraine: Oisly och Chenonceaux

Nya appellationer på gång igen, denna gång i Loire-dalen. Touraine är en stor, övergripande appellation i den vackra delen av Loire där alla de stora, kända Loire-slotten ligger. Touraine har redan ett antal underappellationer och nu, eller rättare sagt den 1 maj, har den fått två till, Touraine Oisly och Touraine Chenonceaux. Touraine Chenonceaux ligger […]

Continue Reading

Neusiedlersee blir den 8e appellationen i Österrike

Neusiedlersee är den allra nyaste av de Österrikiska ”appellationerna”. I Österrike kallar man dem DAC, eller Districtus Austriae Controllatus. Det Österrikiska jordbruksministeriet godkände regionen som DAC 28 mars. Neusiedlersee DAC får användas från och med 2011 års skörd, vilket alltså innebär att vi snart kan se Neusiedlersee DAC-viner på hyllorna. Till skillnad från de andra […]

Continue Reading
Winery in Rust on the Neusiedlersee, Austria

A new appellation in Austria: Neusiedlersee DAC

Neusiedlersee is the latest addition to the Austrian “appellations”. In Austria they are called DAC, or Districtus Austriae Controllatus. On March 28 the Austrian agriculture ministry approved the promotion of Neusiedlersee to DAC. The Neusiedlersee DAC can be used already from the 2011 vintage so we will soon see bottles appearing on the market. Interestingly, […]

Continue Reading

Julgåtor – gissa appellationen! Julgåta nr 5

Testa dig själva eller dina nära och kära. Se vid vilken poäng ni kan gissa vilken fransk appellation d’origine contrôlée (AOC) det handlar om. Om du gissar rätt på första ledtråden får du fem poäng, etc. Det är fem frågor. En fråga publiceras per dag fram till och med julafton! De rätta svaren avslöjar vi […]

Continue Reading

Julgåtor – gissa appellationen! Julgåta nr 4

Testa dig själva eller dina nära och kära. Se vid vilken poäng ni kan gissa vilken fransk appellation d’origine contrôlée (AOC) det handlar om. Om du gissar rätt på första ledtråden får du fem poäng, etc. Det är fem frågor. En fråga publiceras per dag fram till och med julafton! De rätta svaren avslöjar vi […]

Continue Reading

Julgåtor – gissa appellationen! Julgåta nr 3

Testa dig själv eller dina nära och kära. Se vid vilken poäng ni kan gissa vilken fransk appellation d’origine contrôlée (AOC) det handlar om. Om du gissar rätt på första ledtråden får du fem poäng, etc. Det är fem frågor. En fråga publiceras per dag fram till och med julafton! De rätta svaren avslöjar vi […]

Continue Reading

Julgåtor – gissa appellationen! Julgåta nr 2

Testa dig själva eller dina nära och kära. Se vid vilken poäng ni kan gissa vilken fransk appellation d’origine contrôlée (AOC) det handlar om. Om du gissar rätt på första ledtråden får du fem poäng, etc. Det är fem frågor. En fråga publiceras per dag fram till och med julafton! De rätta svaren avslöjar vi […]

Continue Reading

Julgåtor – gissa appellationen! Julgåta nr 1

Testa dig själva eller dina nära och kära. Se vid vilken poäng ni kan gissa vilken fransk appellation d’origine contrôlée (AOC) det handlar om. Om du gissar rätt på första ledtråden får du fem poäng, etc. Det är fem frågor. En fråga publiceras per dag fram till och med julafton! De rätta svaren avslöjar vi […]

Continue Reading

Muscadet får tre kommunbeteckningar

Muscadet kommer att få tre nya ”bybeteckningar”. Man kan inte kalla det kommunappellationer, eftersom det, så vitt vi förstår, inte är frågan om separata appellationer (AOP som det heter numera), utan bara rätten att sätta ut kommunnamnet på etiketten. De tre kommunerna är: Clisson Gorges Le Pallet Om man sätter ut kommunnamnet så måsta man […]

Continue Reading

Beroendeframkallande vin? (kul spel)

Inte vinet i sig, men spelet. Vignobles de France är ett spel där det gäller att rätt lokalisera 20 franska appellationer – på tid. Beroende på hur nära man kommer så får man poäng. Ju närmare desto högre poäng. En del är lätta men andra är riktigt svåra. Pessac Léognan kanske går an men hittar […]

Continue Reading

Nya appellationer i Frankrike – VDQS på väg mot utrotning

Ett antal franska vindistrikt har ’befodrats’ till Appellation contrôlée, enligt beslut av INAO: Saint-Mont, Tursan, Saint-Sardos, Côtes de Millau, Vins d’Estaing, Vins d’Entraygues et du Fel och Coteaux du Quercy. Detta är en följd av att kategorin VDQS (Vin Délimité de Qualité Supérieur) kommer att upphöra att existera i slutet av 2011. De nuvarande VDQS-regionerna […]

Continue Reading

Den märkliga historien med en ny klassifikation i Languedoc

Är syftet med en klassifikation att gagna konsumenterna eller att gagna producenterna? Det är en av frågorna som dyker upp när man läser om den nya Languedoc-klassifikationen. Den lanserades nyligen officiellt på ett branschevenemang i Languedoc. Svaret på frågan verkar vara producenterna, men bara de som redan är väletablerade och välartade. Så här kommer klassifikationen […]

Continue Reading

Tre nya franska appellationer: Fiefs Vendéens, Côtes-du-Brulhois och Gros plant du Pays Nantais

Historien börjar med revolutionen (evolutionen?) av det franska appellationssystemet. Det har länge funnits en grupp inom systemet som kallats VDQS, Vin Délimité de Qualité Supérieure. Med de nya reglerna så kommer VDQS att helt försvinna i slutet på detta år. I februari beslöt INAO, som sätter reglerna, att ’uppgradera tre VDQS till appellationer. Och enligt […]

Continue Reading

Sydafrikas vindistrikt är indelade i tre nivåer

Sydafrika är ett vinland där mycket förändrats under de senaste decennierna. Idag använder man ett klassificeringssystem som kallas ”Wine of Origin” (WO). Man har tre nivåer i Wine of Origin: region, distrikt och ward. Det finns fyra regioner, med varierande antal distrikt. Varje distrikt kan sen ha flera wards. Idag är det tveksamt om det […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!