TopMenuSW

Nya idéer i Beaujolais: bynamn på etiketten

Beaujolais-producenterna är angelägna att visa att de inte bara gör beaujolais nouveau-viner. Ett sätt, tror de, är att ge konsumenterna en mer precis geografisk indikation på etiketterna. Därför kommer ett antal beaujolais-villages-viner från och med 2016 att kunna sätta ut sitt bynamn på etiketten, på samma sätt som vissa Côtes-du-Rhône-Village. Tidigare har bara ”cru”-byarna fått sätta ut sitt namn.

Dessutom kommer 51 byar i södra delen av Beaujolais kunna använda beteckningen Beaujolais Pierres Dorées på sina så kallade lagringsviner, alltså inte på Beaujolais Nouveau. Området här nere kallas ofta för Les Pierres Dorées (de gyllene stenarna) eftersom husen är byggda i varmt ockrafärgad sten som färgar dem gyllengula i solskenet.

Norra delen av Beaujolais där de tio Beaujolais Cru finns (Morgon, Moulin-à-Vent osv) har på senare tid fått ett uppsving. Vi hoppas Beaujolais och Beaujolais-Village också ska få ta del av dessa framgångar. Beaujolais-vinernas härliga frukt är unik i vinvärlden.

Läs mer: vitisphere.com

Road sign to Julienas, Beaujolais

Road sign to Julienas, Beaujolais, copyright BKWine Photography

Vineyards and the village with church. Morgon, Beaujolais

Vineyards and the village with church. Morgon, Beaujolais, copyright BKWine Photography

This post is also available in: Engelska

, , ,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!