Är prosecco en druva eller ett ursprung?

Dela / gilla:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

Dela / gilla:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

En prosecco-debatt härjar i både Australien och Nya Zeeland. Den stora frågan i debatten är om prosecco ska anses som en druvsort eller ett geografiskt ursprung. Prosecco var fram till 2009 namnet på druvan med vilken man i nordöstra Italien framställde det mousserande vinet prosecco. Men så bytte man namn på druvan till glera och gjorde helt sonika om prosecco till en geografisk benämning för att kunna skydda namnet och hindra andra inom EU att använda ordet prosecco.

Nu vill EU utöka detta skydd till länder utanför gemenskapen.

EU håller just på att omförhandla sitt handelsavtal med Nya Zeeland. Om landet går med på EUs krav skulle det innebära slutet för den inhemska prosecco-produktionen och för importen till Nya Zeeland av den australiensiska proseccon. Risken verkar dock liten.

Nya Zeeland anser prosecco vara en druva och inget annat, som det var tidigare i Europa. Och ett druvnamn kan man inte skydda.

Läs om debatten mellan EU och Nya Zeeland om prosecco: meininger.

Res: Kom med på en vinresa till Nya Zeeland 2020

Glera grapes ready to be harvested in the Prosecco region in Italy
Glera grapes ready to be harvested in the Prosecco region in Italy, copyright BKWine Photography
Vineyards in the Prosecco region in Veneto in Italy
Vineyards in the Prosecco region in Italy, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on tumblr
Share on email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine: