Tag: vinskola

Lär dig mer om vin med våra faktafyllda artiklar under rubriken ”vinskola”. Om hur man gör vin, om vindistrikt, om druvsorter, om att prova vin och mycket, mycket mer. Fakta om vinets underbara värld. Allt från djuplodande tekniska artiklar om vinodling och vintillverkning till tips på provningar för att lära dig mer om smaker och karaktärer.

Sauvignon blanc in Pouilly-sur-Loire

Besprutning med koppar kan påverka vinets aromatiska karaktär

Vinproducenter över hela Frankrike, ja, hela världen, ekologiska som konventionella besprutar vinrankorna med koppar mot den svåra svampsjukdomen mildiou (downy mildew). Det finns dessvärre väldigt få realistiska alternativ till koppar. Det är i själva verket

Vineyards on the slopes of the Marne Valley in Champagne

Trender i Champagne, vad är på gång? | Britt på Forbes

Champagne har gjort ett kanonår 2021, från en ekonomisk synvinkel, med rekordomsättning och en mycket bra försäljning även i volym, inte minst jämfört med problemåret 2020. Från odlarperspektiv var det dock tvärt om, ett mycket

Wine exports as percentage of GDP, by country, 2020

Hur viktigt är vin för ett lands ekonomi?

Vinexport jämfört med BNP och total export Det finns inget enkelt svar på hur “viktigt” vin är för ett lands ekonomi. Det beror på vad man menar med “viktigt”. Man kan till exempel titta på

Percentage of wine production that is exported (2020, volume)

De vinländer som fokuserar mest på export

Hur viktig är vinexporten för ett lands vinsektor? Vi kan jämföra volymen vin som exporterades 2020 med landets totala produktion för att se hur stor del av allt vin som går på export. Detta ger

The landscape along the coast of Bolgheri in Tuscany

Supertoscanare började som en protest mot gröna druvor

Uppenbarligen är supertoscanare fortfarande ett gångbart begrepp. De första producenterna av dessa rebell-viner har nyligen grundat en förening, Comitato Historical Super Tuscans. Medlemmarna är 16 till antalet. De har alla gjort en berömd supertoscanare före

Enjoying wine at a wine tasting and lunch at Miguel Torres in Chile, glasses of red and white

Länderna med högst vinkonsumtion per person, 2020

Vinkonsumtion per capita Stora länder dricker mycket vin, men vilka nationer är de mest entusiastiska vindrickarna? Med andra ord: hur mycket vin konsumeras i ett land per person. I förra artikeln tittade jag på den

Landscape and vineyards in Chablis, Burgundy

Världens vingårdsareal 2020, en analys | Per på Forbes

De största vinodlande länderna i världen Världens vingårdsareal har sakta minskat under flera år. 2020 var inget undantag; den planterade arealen minskade, men bara en aning. Det finns nu 7,3 miljoner hektar vingårdar, av vilka

Torres's Tremp vineyards high in the mountains in upper Catalonia

Regenerativt jordbruk, ytterligare en term att hålla reda på

Ekologiskt, biodynamiskt, hållbart och nu också regenerativt jordbruk. Är allt bara varianter av samma tema? Torres, producenten från Katalonien som också är en stor miljökämpe, ordnade ett symposium om just regenerativt jordbruk tidigare i sommar.

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?