TopMenuSW

Tag Archives | EU

A thermometer with a scale

Flashpastörisering blir tillåtet för ekologiska viner

2012 införde EU regler för ekologisk vinifiering, 21 år efter reglerna för ekologiskt jordbruk. Små ändringar har skett sedan dess vad gäller bl.a. tillsatser. 2021 kommer ytterliga några ändringar att skrivas in i regelverket. För närvarande tillåter de ekologiska reglerna uppvärmning av must eller vin till högst 70 grader C. Fr o m med 2021 […]

Continue Reading
Miss Terre 2018, Vin de France, Domaine de la Sénéchalière, Marc Pesnot

Ett steg närmare innehållsförteckning på vinflaskor?

Blir det snart krav på innehållsförteckning på vinetiketter? Frågan har debatterats till och från de senaste åren. Ibland med felaktiga förtecken. Så låt oss börja med att ta död på den största myten/felaktigheten: det är inte förbjudet med innehållsförteckning på vin. Det är bara inte obligatoriskt. Många frågar sig varför alkoholiska drycker är undantagna den […]

Continue Reading
Spraying in the vineyards

Alla vinproducenter besprutar sina vingårdar. Men med vad?

Vinproducenter står inför svåra val idag. Inte minst hur vingården ska skötas. Konventionellt, hållbart, ekologiskt eller biodynamiskt? De har en mängd bekämpningsmedel till sin hjälp. Fler om de odlar konventionellt, färre om de är ekologiska. Hur farliga dessa produkter är för miljön, för arbetarna och för konsumenterna råder det dock olika meningar om (om glyfosat […]

Continue Reading
A vineyard with grass between the rows

Framtiden för bekämpningsmedlet glyfosat ännu osäker

Framtiden i Europa för glyfosat, ett ämne som ingår i bl a det välkända ogräsbekämpningsmedlet Round-Up, är osäker. EU skulle ha tagit beslut i frågan nu i slutet av oktober men har återigen skjutit upp omröstningen då medlemsländerna verkar alltför splittrade i frågan. Tillståndet att använda glyfosat inom EU går ut i december. Nytt datum […]

Continue Reading
World trade in wine 2000-2012

Engelsk vinexport ökar kraftigt, upp 21 %

Engelskt vin har ju blivit riktigt trendigt, speciellt mousserande. Nu går det kraftigt framåt för vinerna på Brexit-ön även på exportmarknaden. Och kanske är det just Brexit som är orsaken. Pundet har sjunkit (snart i paritet med euro) och engelskt vin har blivit billigare i andra länder. Exporten ökade med 21 % räknat i värde […]

Continue Reading
Big tractor equipped for spraying

Lägre koppargräns för ekologiska odlare. Kanske

Att vara ekologisk vinodlare betyder bland annat att man måste använda koppar för att bekämpa vissa svampsjukdomar istället för syntetiska bekämpningsmedel. Koppar är effektiv framför allt mot mildiou. Precis som för alla andra bekämpningsmedel så måste tillståndet för koppar förnyas vart tionde år och i år är det dags för EU att utvärdera kopparn och […]

Continue Reading

Ingen California Champagne i Napa Valley

Trots idoga försök av Frankrike att få till stånd ett förbud är det fortfarande tillåtet för en kalifornisk vinodlare att, under vissa omständigheter, kalla sitt mousserande vin för ”California Champagne” (dock inte inom EU förstås!). Vid franske handelsministern besök i Napa Valley tidigare i juni gjorde dock vinodlarna där klart för honom att i Napa […]

Continue Reading

Glyfosat – tillåtet bekämpningsmedel eller inte?

Turerna kring glyfosat fortsätter. Produkten används som herbicid och ingår bl a i Roundup. Den har sedan ett tag tillbaka varit på EU:s lista över farliga produkter som eventuellt bör fasas ut. Det är nu dags att förnya tillståndet att använda det (det görs vart tionde år för bekämpningsmedel). Det har föranlett mycket diskussion. Förra […]

Continue Reading

Chaptalisera eller tillsätta koncentrerad druvmust – ett politiskt slagsmål

Den största IGP-appellationen i Frankrike, IGP Pays d’Oc, har lierat sig med de två största europeiska tillverkarna av koncentrerad druvmust. Tillsammans ska de kämpa mot chaptalisering och den obalanserade konkurrens som Pays d’Oc-producenter tycker råder mellan de vinproducenter som får lov att chaptalisera (tillsätta vanligt socker) och de vinregioner som i stället tillsätter koncentrerad druvmust […]

Continue Reading

Besprutning av vinrankor: 26 aktiva ämnen bör bytas ut, tycker EU

EU-kommissionen har nyligen publicerat en lista på 26 aktiva ämnen som används i vinodling och som eventuellt kommer att bytas ut, på grund av sin fara för människan eller för miljön. Av dessa 26 ämnen finns kopparsulfat, kopparhydroxid, kopparoxidklorid och kopparoxid. Alla dessa kopparföreningar används för besprutning mot svampsjukdomar, framför allt mildiou. Kopparsulfat är dock […]

Continue Reading

Ekologisk odling: Hur minska koppardoserna?

Det spelar ingen roll om man är ekologisk eller inte. Besvärliga sjukdomar i vingården kan alla drabbas av. Mot vissa svampsjukdomar, som mildiou till exempel, besprutar man med koppar, oftast i form av kopparsulfat. Både ekologiska och konventionella odlare använder koppar men de konventionella kan också, eller i stället, använda syntetiska kemiska produkter. Koppar är […]

Continue Reading

Koppar, mindre farligt än man tror? Eller inte?

I slutet av maj ska EU-kommissionen offentliggöra sitt beslut om ifall tillåtna kopparhalter för besprutning av vingården ska minskas eller förbli oförändrade. För närvarande är det tillåtet för de ekologiska odlarna att använda maximalt sex kilo koppar per år och per hektar, beräknat på ett genomsnitt över fem år. Med andra ord, 30 kg/ha över […]

Continue Reading

Koppar: Räddaren i nöden i vingården

Räddningen för många ekologiska odlare är att de får lova att bespruta med koppar mot den svåra svampsjukdomen mildiou. Det gäller inte minst de ekologiska odlarna i Bourgogne där det kan vara både svalt och regnigt. För närvarande är det tillåtet att använda max 6 kilo koppar per år och per hektar för de ekologiska […]

Continue Reading

Markera tillsatt socker på vinetiketten eller inte? Ibland?

Det finns idag ett lobbyinginitiativ i EU som gäller socker i vin. Lobbyisterna vill införa regler som skulle göra det obligatoriskt att ange ”tillsatt socker” på etiketten för viner som har chaptaliserats (= tillsatt bet- eller rörsocker till must för att höja alkoholhalten). Men de anser inte att det är nödvändigt att nämna det på […]

Continue Reading

Planteringsrättigheter i Europa kommer att finnas kvar

Egentligen skulle de ha försvunnit snart, planteringsrättigheterna inom EU. Och då skulle det ha blivit möjligt för vinodlare att plantera mer druvor om de ansåg att de kunde sälja mer vin. Det skulle ge den tröga, europeiska vinindustrin en dynamisk injektion. Men i elfte timmen fick de stora vinländerna kalla fötter och nu har EU-länderna […]

Continue Reading

Att handla vin från utlandet: både lagligt och möjligt. Här är reglerna för hur du gör!

Svenskar är inte längre hänvisade till enbart Systembolagets sortiment. Först och främst finns ju även Beställningssortimentet. Det är vinimportörernas eget sortiment. Vi beställer dessa viner visserligen genom Systembolaget men det är vinimportörerna som väljer vilka viner de vill ha med i beställningssortimentet. Det är importörerna som ansvarar för lagerhållningen och för transportkostnaden till kund. Så […]

Continue Reading

Världens vinmarknad, konsekvenser för vinproducenter, konsumenter och politiker

Slutsatser och implikationer om vinet i världen, efter 2000-2012 Europa håller långsamt på att förlora sin dominerande ställning både som vinodlare, vinmakare och vinkonsument. Den Nya Världen tar en allt större andel. Det överskott av vin som fanns för ett antal år sedan har försvunnit och vi kan vara på väg mot en bristsituation. Mer […]

Continue Reading

Planteringsrätter, ny överenskommelse: konsumenterna förlorar, protektionistiska lobbyister vinner

EU kommer inte att avskaffa planteringsrätterna, som tidigare överenskommits, men bara luckra upp dem lite Det verkar som om EU-länderna har enats om en förändring av systemet med planteringsrätter i den nuvarande omgången av jordbruksförhandlingarna, vilken betyder systemet kommer att bevaras. Man hade tidigare kommit överens om att systemet med planteringsrätter skulle avskaffas. Detta var […]

Continue Reading

Världens handel med vin 2000-2012

Global vinexport och vinimport Den internationella handeln med vin har ökat sedan 2000 även om den minskade något under 2012. Men i reella termer (inflationskorrigerad) verkar det som om värdet av det internationellt omsatta vinet har gått ned. Vinproducenter får mindre pengar idag än 2000. Frankrike är den största exportören i värde och Italien i […]

Continue Reading

Världens vinkonsumtion 2000-2012

Global vinkonsumtion: vem dricker mest vin? Den globala vinkonsumtionen var stabil 2012, på 243 Mhl. Sedan 2000 har vinkonsumtionen ökat något, upp 8 %. Efter en rekordnotering på 255 Mhl 2007 har den gått ner, men med en stabil siffra för 2012 verkar den nedåtgående trenden ha brutits. De europeiska länderna, traditionella stora vindrickare, minskar […]

Continue Reading

Världens vinproduktion 2000-2012

Global vinproduktion ner 2012, Europa minskar, de flesta andra växer. Är Europa på vägg att strypa sin vinsektor? Den global vinproduktionen sjönk 6 % under 2012 till 252 miljoner hektoliter. Detta berodde delvis på en mycket liten skörd i Europa, men också en mer långsiktig trend. Frankrike, Italien och Spanien är fortfarande de största producenterna. […]

Continue Reading

Att köpa vin direkt från vinproducent eller vinhandlare i utlandet: direktimport

Att lagligt handla vin direkt från en vinproducent eller vinbutik, och från vissa nätvinhandlare Det finns idag flera sätt för svenskar att köpa vin (och annan alkohol). ”Direktimport”, där du beställer vin från ett annat land, direkt från en vinproducent eller vinaffär, är ett. Här är lite information om hur det går till, inklusive detaljer […]

Continue Reading

Planteringsrättigheter – cirkusen fortsätter

Frankrike (och andra stora europeiska vinländer) slåss med näbbar och klor för att behålla planteringsrättigheterna i Europa. Och även om de nu har lyckats få igenom en förlängning så är de långt i från nöjda. Det nya systemet med kontrollerad tillväxt (som inte skiljer sig så mycket från det system som har gällt sedan 1970-talet), […]

Continue Reading

Planteringsrättigheter, nej tack!

För en tid sedan skrev jag en gästartikel på bloggen Les 5 du Vin om planteringsrättigheter. De har flyttat bloggen och artikeln verkar inte finnas kvar. Så här är den igen, en aning uppdaterad, min artikel om varför protektionism i form av planteringsrättigheter är den dålig idé och varför det bara leder till dyrare och […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!