TopMenuSW

The vineyards of Mas de Daumas Gassac

Rekordliten skörd i Frankrike

Redan idag vet man med ganska stor säkerhet hur stor skörden kommer att bli i år och det är liten. Skörden är också rekordtidig. På vissa ställen har den redan börjat, de tidigaste började 10 augusti, men i de flesta vindistrikt dröjer det åtminstone lite in i september. Man räknar med att skörda 37 miljoner […]

Continue Reading
A park bench, Lisbon-Oriente

Bildberättelse från Lissabon-Oriente

För en tid sedan var jag i Lissabon i samband med att jag skulle besöka lite vingårdar och ekskogar. (Mer om korkproduktion här). Jag hade lite tid över i en stadsdel i Lissabon som heter Oriente, byggd inför Expo 98. En intressant och modern stadsdel. Värd att besöka om du har några timmar att spendera […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

September 2017: Systembolagets nyheter | HELA PROVNINGEN

KLICKA GILLA OCH DELA OVAN OM DU GILLAR RAPPORTEN! De bästa nya vinerna, öl, sprit mm på Systembolaget i september 2017. BKWines provningskommentarer på alla nyheter. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. 1 september, ordinarie sortimentet 1 september, lokalt och småskaligt 1 september, säsongslansering, oktoberfestöl 8 september, små partier 14 september, webblansering 21 september, webblansering 22 […]

Continue Reading
Ludivine Ambroise of Maison Ambroise, Burgundy

Röd bourgogne från Maison Ambroise på Systembolaget

Röda bourgogner som både är bra och inte kostar skjortan är vi inte bortskämda med i Sverige. 7 juli lanserades Bourgogne Rouge 2015 från Maison Ambroise i Premeaux Prissey i Côte de Nuits (artikelnummer 92290). Vi besökte huset i våras på en av våra vinresor och provade igenom deras sortiment, bl a detta vin som […]

Continue Reading
Gérard Bertrand Domaine Gerard Bertrand

Gérard Bertrand firar 30 år som vinproducent

Gérard Bertrand i Languedoc firar 30 år som vinproducent. Han har haft en succé utan like. Han fick ta över vinverksamheten vid unga år då pappan hastigt gick bort. Då var verksamheten liten. Nu producerar han 12 miljoner flaskor som säljs i 60 länder. Han har byggt upp ett vinimperium som han styr från Château […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

Nya viner på Systembolaget i september 2017, snart

Du får tyvärr vänta några dagar till innan du får vår rapport med våra rekommendationer om de bästa vinerna i september, plus kommentarer på samtliga viner som lanseras. Systembolaget delar upp journalistprovningarna i flera olika omgångar, med olika produktkategorier. I augusti kom de sista provningarna 28 och 31 augusti, så vi har mycket svårt att […]

Continue Reading
Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 168, augusti 2017

Först av allt, har du ännu inte ”gillat” BKWine Magazine på Facebook så gör det nu! Vinlandet Kina…? Britt är i Kina denna vecka. En av tio inbjudna internationella vinexperter för att vara domare in en vintävling med kinesiska viner i regionen Ningxia. Britt var där redan 2005, i samma ärende. Mycket har nog hänt […]

Continue Reading
Guide till vinets värld på Killbergs

”Mycket info i hanterbar storlek” | om bokserien Guide till Vinets värld

En vinintresserade resenär som letade info inspirerad av sommarens semesterresa i Toscana och Piemonte hittade till våra böcker om Bordeaux, Bourgogne, Piemonte och Toscana. Vi fick ett mail med några härligt positiva kommentarer: Efter sommarens semesterresa i bl a Toscana och Piedmont började söka på mer information om viner, distrikt, producenter m m  via internet […]

Continue Reading
Cabernet Sauvignon grapes

Druvor i Napa Valley lika dyra som i Champagne

Har Champagne världens dyraste druvor? Det trodde vi men nu verkar det som om man får öppna plånboken rejält även när man ska köpa druvor till sin cabernet sauvignon i Napa Valley i Kalifornien. För ett kilo cabernet sauvignon får man betala 7 USD, att jämföras med mellan 5,20 och 6,20 euro för ett kilo […]

Continue Reading
Vineyard in winter time

Vinrankor hotas av svampsjukdomar, virus, misskötsel, torka mm

De franska plantskolor som förser vinproducenterna med vinrankor står inför stora utmaningar. I slutet av juni samlades 120 stycken av dem för att diskutera framtiden. Den viktigaste programpunkten är den försvagning/utarmning av vingårdarna som varit på gång nu en viss tid. Överallt ser vinodlarna hur en del av deras vinrankor blir svaga, ger lägre uttag […]

Continue Reading
Provence wine map

Côtes de Provence firar sina 40 år med designtävling

Côtes de Provence firar i år40 år som appellation. Och det finns anledning att fira. Rosé-vinerna härifrån har de senaste åren haft otroliga framgångar. Världen verkar inte kunna få nog av Provence-rosé. Som en del av firandet anordnade man i juni en design-tävling i samarbete med Verallia, den stora tillverkaren av glasflaskor. Uppgiften för tävlingsdeltagarna […]

Continue Reading
Hospices de Beaune, Hotel Dieu, beds for the sick

Corton Cuvée Docteur Peste 2015 från Hospices de Beaune, Patriarche Père & Fils

Importören Domaine Wines bjöd in till en provning av en röd Corton från toppårgången 2015 som buteljerats av Bourgognenégocianten Patriarche Père & Fils. Vinet var Corton Cuvée Docteur Peste från Hospices de Beaune. Först några ord om Hospices de Beaune. Hospicet räknar sin historia tillbaka till 1443, då Nicolas Rolin (kansler hos Filip den gode, […]

Continue Reading
Self service wine shop in Croatia

Fler nya vinimportörer och ett misstag

Igår gjorde jag en uppdatering av vår Stora Lista med Vinimportörer. Det blev 13 nya namn och 22 som jag tog bort. Men det visar sig att jag missat en del nya importörer. Jag fick flera reaktioner och tips på nya. Här är ytterligare fyra fem nya: Swedish Wine Association, “we stand for honesty and […]

Continue Reading
Wines at the Drop Shop wine bar and shop in Budapest

Nya vinimportörer och nedlagda vinimportörer

Fullständig är den inte men ganska nära. Vi har nog Sveriges mest aktuella lista på vinimportörer. Vi fick nyligen ett meddelande från en importör som inte fanns med, så vi la till den: WineBee är inte alldeles ny importör men vi har inte uppmärksammat dem tidigare. De arbetar främst med Tyskland, Frankrike, Spanien, Portugal och […]

Continue Reading
Dominique Laporte, then sommelier at the Meurice, tasting the grappa at the Scandinavian Wine Fair in Paris

Vinmässor i massor i Sverige, dryckesmässor och delikatessmässor under hösten

Ungefär i takt med att Vinordic förefaller ha tappat ganska mycket av sitt rörelsemoment verkar mindre vinmässor och dryckesmässor runt om I landet växa upp som svampar ur jorden. Helt och hållet inriktade på konsumenter, på vinintresserade och vinentusiaster i de flesta fall. (Vinordic är huvudsakligen en branschmässa.) Höst är ju svampsäsong så det blir […]

Continue Reading
Vinlandet Frankrike, trend och tradition, lektyr med ett glas vitt vin

”Jag har aldrig läst en så bra vinbok om Frankrike”, NJ Wines om Vinlandet Frankrike

Det här är en recension som inte är helt ny men som jag inte uppmärksammat tidigare. Och man kan inte annat än bli glad när man läser den: Författarna är väldigt duktiga att göra en, oftast inte så spännande, historisk fakta till en lätt läst och lätt begripligt historisk fakta. Dessutom har de verkligen ansträngt […]

Continue Reading
Rodrigo Romero at Viña Maquis, Colchagua Valley, Chile

Magi med Carmenère och Cabernet Franc på Viña Maquis i Chile | Britt på Forbes

Det är en utmaning att odla carmenère och cabernet franc, säger chefsvinmakare Rodrigo Romero på Viña Maquis. ”Man måste vara mycket uppmärksam både i vingården och i källaren.” När resultatet är bra blir vinerna fantastiska. Det är precis vad de är på Viña Maquis. Här verkar förutsättningarna vara perfekta för dessa två knepiga druvor. Viña […]

Continue Reading
In the winery

Designade viner? Systembolaget och deras offertförfrågningar

Apropå TV-programmet ”Uppdrag granskning: Det hemliga vinet” som visades den 12 juni: Vi har förstått att vissa blir förvånade över att Systembolaget skickar ut offertförfrågningar som specificerar exakt vilken smakprofil de vill ha på vinet. Offertförfrågningarna är i själva verket mycket precisa. De anger geografiskt ursprung, smakprofil, förpackning, naturkork eller kapsyl, eklagring eller inte, pris […]

Continue Reading
Otskhanuri Sapere Monastery Wine, Georgia

Qvevri och ”normala” viner från Lipartiani-Khareba Georgien

Georgien kommer starkt. Och det är inte längre bara qvevri-vinerna som får uppmärksamhet. I juni presenterade Lipartiani/Winery Khareba sina viner i Paris. Vi smakade röda och vita qvevri och ”vanliga” viner. Dessa sistnämnda står för huvuddelen av produktionen i landet. Men den traditionella metoden qvevri, som betyder att vinerna är jästa och lagrade i nedgrävda […]

Continue Reading
Peter-Allan Finlayson of Crystallum

Sydafrikas ”hetaste” svala distrikt: med Crystallums vinmakare Peter-Allan Finlayson

Det går alldeles utmärkt att göra spännande, intressanta och karaktärsfulla viner på pinot noir och chardonnay i Sydafrika! Allt hänger på temperaturen – och vinmakaren förstås (samt en hel del annat). Under ett besök hos Paul Cluver i våras lade jag märke till en intressant karta över temperaturskillnader mellan de olika vinregionerna i Sydafrika. Närheten […]

Continue Reading
Chateau Darius, Saint Emilion

Château Darius: Unga vinentreprenörer vill modernisera Saint Emilion

Vinvärlden anses av många vara lite gammaldags. Men tiderna förändras. ”Vi vill vara innovativa i denna mycket traditionella värld”, säger Flavien Darius Pommier. 23 år gammal och precis klar med sin ”master’s degree in Business Administration”, tar han sig nu an, tillsammans med en jämnårig kompis, marknadsföringen av familjeslottet Château Darius i Saint Emilion. Genom […]

Continue Reading
Tasting glasses at Vinisud

Augusti 2017: Bäst bland de nya vinerna 18/8 | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om augusti-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens alla lanseringar: Små partier 4 augusti Små partier 18 augusti TSLS, tillfälligt sortiment lokalt och småskaligt Här nedan: Bäst bland de nya vinerna 18 augusti, 2017. Bäst bland de nya vinerna 18 augusti, 2017 I det lite mer […]

Continue Reading
Biodynamic, Organic and Natural Winemaking by B & P Karlsson, at Athenaeum

Civil Eats om ekologiskt och hållbart vin i Sonoma County, och om vår ekovin-bok

Det är trevligt att citeras. Måste betyda att vissa människor läser vad du skriver och till och med uppskattar det! ”Civil Eats är en daglig nyhetskälla för kritisk tanke om det amerikanska matsystemet. Vi publicerar artiklar som föder konversationen kring hållbart jordbruk i ett försök att bygga ekonomiskt och socialt rättvisa samhällen”, säger de på […]

Continue Reading
Glenwood vineyards and mountains, Franschhoek

DP Burger på Glenwood Vineyards i Franschhoek, Sydafrika, intervju och video

Franschhoek kan nästan vara allt för pittoreskt, allt för gulligt som vinregion. Vinodlingarna ligger som ett radband längs huvudvägen – den enda vägen – längs dalens botten. De är omgivna av vackra villaområden där husen har fantastisk utsikt över bergen. Och byn Franschhoek i sig är ett paradis för weekend-utflyktande kapstadsbor, med sina restauranger, barer […]

Continue Reading
Ntsiki Biyela, Aslina Wine

Suo Red Collection No 2 och Stellekaya Hercules från Sydafrika

Om du aldrig har smakat på Sydafrikas viner måste du börja – nu! Förmodligen en av världens mest förbisedda vinregioner – Sydafrika ligger mellan Atlanten i väster och Indiska oceanen i öster. Sydafrika är en växande vinproducent med några av världens äldsta vinodlingsjordar och mest artrika ekosystem, inklusive UNESCOs världsarv Fynbos ekoregion. Dessa provsmakningsanteckningar är […]

Continue Reading
Fattoria della Aiola Chianti

En typisk Chianti: Fattoria della Aiola Chianti Classico

För en tid sedan kom det några flaskor Chianti Classico med posten från Fattoria della Aiola. Detta visade sig vara en egendom som grundades 1934 av en italiensk politiker och som 2012 såldes till ryska investerar som nu utvecklar den 36 hektar stora egendomen ytterligare. Vi provade vinerna och upptäckte att det var typiska Chianti […]

Continue Reading
Ntsiki Biyela, Aslina Wine

Ntsiki Biyela, Sydafrikas första svarta vinmakerska

Det är inte en särskilt stor överdrift att säga att Ntsiki Biyela är en sydafrikansk vinmakarlegend. Hon var den första kvinnliga svarta vinmakaren och har presenterats på bl a CNN och Forbes (och även på BKWine Magazine tidigare). Efter många år som vinmakare på Stellekaya i Stellenbosch har Ntsiki Biyela nu lanserat sin egen vingård […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!