Hettan utmanar friskheten i Champagne, men hotar inte kvaliteten
2026-08-19
Ett mousserande vin ska helst ha en frisk syra. Hela idén med att dricka bubbligt vin är att det ska vara uppfriskande, inte sant? Bubblorna
Ett mousserande vin ska helst ha en frisk syra. Hela idén med att dricka bubbligt vin är att det ska vara uppfriskande, inte sant? Bubblorna
Bara två timmar norr om Langhe erbjuder vingårdarna i Alto Piemonte en helt annan sida av Piemonte. I den lilla DOC:n Boca hjälper Silvia Barbaglia
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: Sällskapet, av
Här får du de 8 viner som BKWine bedömde som allra bäst i augusti 2026 inom kategorin vitt vin, 120-300 kr. Du kan läsa hela
Argentinarna dricker bara en bråkdel så mycket vin som de gjorde för några decennier sedan. En vinflaska är inte längre självklar på familjens middagsbord. Är
Vi var ute och handlade mat men kunde inte låta bli att gå förbi vinhyllan. Där såg vi ett vin från Languedoc gjort på druvan
Torra, icke‑förstärkta viner från Madeira? För bara några år sedan var det något för en mycket liten krets, men nu får dessa karaktärsfulla viner allt
Varje vecka tycks bjuda på nya dystra rubriker om vin. Konsumtionen sjunker. Vingårdar rycks upp. Klimatförändringarna skriver om reglerna för vinodling. Vinvärlden verkar stå inför
De bästa nya vinerna på Systembolaget (plus ibland öl, sprit och alkoholfritt). Bästa köpen, mest prisvärda vinerna, de bästa vinerna i nyhetsutsläppen. Här är rapporten
Den globala konsumtionen av mousserande vin har ökat sedan 2020. År 2024 minskade den något för första gången och nådde 3,32 miljarder flaskor. Trots nedgången
Bränderna som har härjat och fortfarande härjar i Frankrike och Spanien är fruktansvärda. De leder till stora materiella och humana förluster. Det är tragik för
Det finns gott om svårförståeliga uttryck i vinets värld. En av dem är ”att uttrycka sitt ursprung”. Vi ser det överallt. Reklammakare använder det, och
— Kreativitet trumfar ursprung? — Det finns gott om svårförståeliga uttryck i vinets värld. En av dem är ”att uttrycka sitt ursprung”. Vi ser det
Låter du föråldrade myter diktera ditt val av mousserande vin? Medan Champagne har ett legendariskt rykte, är mycket av det vi tror om det format
Kinas vinkonsumtion har minskat med mer än hälften sedan 2018, enligt OIV (International Organisation of Vine and Wine), Det är en av de kraftigaste nedgångarna
I 2026 års upplaga av den utmärkta ”Platter’s South African Wine Guide” läser vi att guideboken har utsett Diemersdal Wine Estate i Durbanville till ”Winery
Ofta pratar man om nya trender varje år, men trenderna i vinvärlden utvecklas ofta långsamt och håller i sig i många år. Som exempel. Vi
Grenache är en av världens mest planterade druvsorter, men den används ofta i blandningar, t.ex. ”GSM” (grenache, syrah, mourvèdre). Den förtjänar mer uppmärksamhet på egen
Polen, liksom Sverige, är inte ett uppenbart vinland. Det är för kallt och för regnigt med för kort växtsäsong för de flesta rena Vitis vinifera-druvorna.
Vad dricker gästerna på Michelins stjärnkrogar? Svaret är uppenbart. Dyra viner. Det vet alla som går på restaurang, ju dyrare maten är, desto dyrare är
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
