Hur mycket produktion man får av en viss insats är vad vi brukar kalla produktivitet. Inom vinindustrin brukar man tala om uttag eller avkastning, ofta i hektoliter per hektar. Den här artikeln tittar på produktiviteten/avkastningen
3,4 liter per person. Så mycket vin görs i världen. En snabb överslagskalkyl av hur mycket vin som tillverkas per person i de stora vinproducerande länderna kan ge oss en grov bild av hur viktigt
År 2020 ökade världens vinproduktion något och nådde 260 miljoner hektoliter. Detta är något under det långsiktiga genomsnittet. Italien är fortfarande det största vinproducerande landet, följt av Frankrike och Spanien. Skörden var både riklig och
Vid den här tiden på året får vi vanligen de första preliminära siffrorna på årets vinproduktion, så även 2021. Det är OIV som sammanställer statistiken över den globala vinproduktionen. Den här gången måste det ha
I år har vinproducenterna fått slåss mot vädergudarna. Vårfrost drabbade nästan alla vindistrikt i Frankrike under flera nätter i april. Den blev extra allvarlig eftersom knoppningen, efter en mild vinter, redan kommit en bra bit
OIV har presenterat preliminära siffror för skörden 2021 för södra halvklotet. Redan i förra Briefen skrev vi om Argentina som beräknas producera 10,1 miljoner hektoliter, en sänkning från 2020 med 6,4 %. Grannlandet Chile hamnar
Precis som de andra stora vinländerna i Europa så har Frankrikes vinindustri genomgått stora förändringar de senaste åren. Fr o m 1960-talet minskade vinarealen under många år. Sedan ett par år tillbaka ökar den dock
”Är det ett resultat av den globala uppvärmningen, de stora svängningarna i vinproduktionen 2017, 2018 och 2019”, frågade någon i publiken. ”Nej”, var svaret från Pau Roca, generaldirektör för International Organisation of Vine and Wine
De alldeles nya siffrorna för 2018 visar en positiv bild. Vinproduktionen nådde en rekordnivå 2018 och blev 293 miljoner hektoliter, en återhämtning från det katastrofala 2017. De största vinproducenterna i världen 2018 är Italien, Frankrike,
Det har varit ett besvärligt år för många vinproducenter. Svampsjukdomen mildiou (mjöldagg) har varit flitigt förekommande i framför allt Europas sydliga vindistrikt där många producenter har förlorat en större eller mindre del av sin skörd.
IWSR, ett engelskt företag specialiserat på marknadsundersökningar i dryckesbranschen, har publicerat siffror för den globala alkohol- och vinkonsumtionen 2017. Den totala alkoholkonsumtionen ökade mycket blygsamt med 0.01 % men eftersom den minskade 2016 är denna
OIV, International Organisation for Vine and Wine, presenterade nyligen siffrorna för produktionen av vin i världen 2017. Vin odlas idag på 7,6 miljoner hektar; i denna siffra ingår areal för bordsdruvor och russin. Produktionen av
OIV, Organisation internationale de la vigne et du vin, presenterade nyligen de preliminära siffrorna för världens produktion av vin under 2017. ”Som väntat”, berättade OIV:s generaldirektör Jean-Marie Aurand, ”har produktionen påverkats av den extrema värmen
OIV, the International Office of Vine and Wine, håller reda på världens vinproduktion, vingårdarnas totala yta, vinkonsumtion och många andra intressanta saker i den globala vinvärlden. Vid presskonferense 11 april 2017 presenterade man den globala
Topplistan för världens största vinländer blir lite annorlunda när man tittar på produktionen av vin istället för vingårdsareal. Här är de preliminära siffrorna för 2016 för de största vinproducenterna (i miljoner hektoliter) enligt OIVs statistik:
Hittills har det aldrig varit någon brist på vin i världen. Snarare tvärtom. Länge fanns det ett stort överskott men sedan några år tillbaka är det borta. Nu producerar världen ungefär lika mycket som den
De senaste siffrorna för världens vinindustri har just tillkännagivits av OIV. Här är de viktigaste punkterna för utvecklingen 2015, jämfört med 2014: – Världens planterade areal med vingårdar är nästan oförändrad, 7,5 miljoner hektar. –
Den internationella vinorganisationen OIV har publicerat siffror för årets vinskörd i världen. Totalt har världen producerat 275,7 miljoner hektoliter vin. Det är 2 % mer än 2014. Italien är i år på första plats med 48,9 miljoner
Världens produktion och konsumtion av mousserande vin har ökat markant under de senaste åren, enligt en färsk rapport från OIV (International Organisation of Vine and Wine). 17,6 miljoner hektoliter mousserande vin producerades 2013. Produktionen har
2014 års statistik för global vinproduktion, vinkonsumtion, vingårdsareal, druvproduktion och världshandel med vin Frankrike kommer att bli världens största vinproducent 2014. Världens vingårdsareal minskar, men produktionen av druvor ökar. Europas produktion är på tillbakagång. Världens
Det är nu några år sedan jag hade möjlighet att besöka Österrike. Det är lite tråkigt eftersom Österrike är ett underbart vinland. Härliga vita viner från den berömda grüner veltliner, robusta och ibland eleganta röda
Det verkar som om vinskörden i Österrike inte var utan svårigheter, men att det i slutändan ändå kan ge några riktigt goda viner, om än med hög syra (bra lagringspotential?), och utmärkta söta viner. Vi
I senaste Briefen (som du väl fått?) skrev vi om våra intryck av årets skörd runt om i Europa. Vi har ju förmånen att faktiskt vara på plats i många av distrikten och själva se
Vi har publicerat en serie artiklar om utvecklingen av vinproduktion och vinkonsumtion, baserat på OIV-statistik. Här är introduktionen till den sjätte artikeln med slutsatser och prognoser (i de föregående artiklarna tittar vi mer i detalj
Slutsatser och implikationer om vinet i världen, efter 2000-2012 Europa håller långsamt på att förlora sin dominerande ställning både som vinodlare, vinmakare och vinkonsument. Den Nya Världen tar en allt större andel. Det överskott av
Global vinproduktion ner 2012, Europa minskar, de flesta andra växer. Är Europa på vägg att strypa sin vinsektor? Den global vinproduktionen sjönk 6 % under 2012 till 252 miljoner hektoliter. Detta berodde delvis på en
Världens vinareal krymper, nu finns det bara 7,5 miljoner hektar vinodlingar, med tre ”gamla” klassiska vinländer i toppen. Och även vinproduktionen går ner, speciellt 2012, då produktionen minskade med 16 miljoner hektoliter till 248 Mhl.
En ny sorts försäkring för vinbonden – Den individuella kompletterande volymen Det är mycket som kan drabba en vingård. Väderleken kan ställa till det. Sjukdomar kan reducera skörden eller försämra kvaliteten. En liten skörd kan
Riskerar vi att det blir brist på vin? Vi vet att det finns många av er som älskar siffror så här är lite härlig statistik att njuta av. International Organisation of Vine and Wine (OIV),
Vi fick just lite nya siffror om produktionen av ekologiskt vin och marknadens efterfrågan (tack, Millesime Bio). Både vinproduktionen och suget från kunderna ökar starkt. De här siffrorna gäller Frankrike: Vinproduktion, ekologiskt vin: 61 055
Hur mycket produktion man får av en viss insats är vad vi brukar kalla produktivitet. Inom vinindustrin brukar man tala om uttag eller avkastning, ofta
3,4 liter per person. Så mycket vin görs i världen. En snabb överslagskalkyl av hur mycket vin som tillverkas per person i de stora vinproducerande
År 2020 ökade världens vinproduktion något och nådde 260 miljoner hektoliter. Detta är något under det långsiktiga genomsnittet. Italien är fortfarande det största vinproducerande landet,
Vid den här tiden på året får vi vanligen de första preliminära siffrorna på årets vinproduktion, så även 2021. Det är OIV som sammanställer statistiken
I år har vinproducenterna fått slåss mot vädergudarna. Vårfrost drabbade nästan alla vindistrikt i Frankrike under flera nätter i april. Den blev extra allvarlig eftersom
OIV har presenterat preliminära siffror för skörden 2021 för södra halvklotet. Redan i förra Briefen skrev vi om Argentina som beräknas producera 10,1 miljoner hektoliter,
Precis som de andra stora vinländerna i Europa så har Frankrikes vinindustri genomgått stora förändringar de senaste åren. Fr o m 1960-talet minskade vinarealen under
”Är det ett resultat av den globala uppvärmningen, de stora svängningarna i vinproduktionen 2017, 2018 och 2019”, frågade någon i publiken. ”Nej”, var svaret från
De alldeles nya siffrorna för 2018 visar en positiv bild. Vinproduktionen nådde en rekordnivå 2018 och blev 293 miljoner hektoliter, en återhämtning från det katastrofala
Det har varit ett besvärligt år för många vinproducenter. Svampsjukdomen mildiou (mjöldagg) har varit flitigt förekommande i framför allt Europas sydliga vindistrikt där många producenter
IWSR, ett engelskt företag specialiserat på marknadsundersökningar i dryckesbranschen, har publicerat siffror för den globala alkohol- och vinkonsumtionen 2017. Den totala alkoholkonsumtionen ökade mycket blygsamt
OIV, International Organisation for Vine and Wine, presenterade nyligen siffrorna för produktionen av vin i världen 2017. Vin odlas idag på 7,6 miljoner hektar; i
OIV, Organisation internationale de la vigne et du vin, presenterade nyligen de preliminära siffrorna för världens produktion av vin under 2017. ”Som väntat”, berättade OIV:s
OIV, the International Office of Vine and Wine, håller reda på världens vinproduktion, vingårdarnas totala yta, vinkonsumtion och många andra intressanta saker i den globala
Topplistan för världens största vinländer blir lite annorlunda när man tittar på produktionen av vin istället för vingårdsareal. Här är de preliminära siffrorna för 2016
Hittills har det aldrig varit någon brist på vin i världen. Snarare tvärtom. Länge fanns det ett stort överskott men sedan några år tillbaka är
De senaste siffrorna för världens vinindustri har just tillkännagivits av OIV. Här är de viktigaste punkterna för utvecklingen 2015, jämfört med 2014: – Världens planterade
Den internationella vinorganisationen OIV har publicerat siffror för årets vinskörd i världen. Totalt har världen producerat 275,7 miljoner hektoliter vin. Det är 2 % mer än 2014.
Världens produktion och konsumtion av mousserande vin har ökat markant under de senaste åren, enligt en färsk rapport från OIV (International Organisation of Vine and
2014 års statistik för global vinproduktion, vinkonsumtion, vingårdsareal, druvproduktion och världshandel med vin Frankrike kommer att bli världens största vinproducent 2014. Världens vingårdsareal minskar, men
Det är nu några år sedan jag hade möjlighet att besöka Österrike. Det är lite tråkigt eftersom Österrike är ett underbart vinland. Härliga vita viner
Det verkar som om vinskörden i Österrike inte var utan svårigheter, men att det i slutändan ändå kan ge några riktigt goda viner, om än
I senaste Briefen (som du väl fått?) skrev vi om våra intryck av årets skörd runt om i Europa. Vi har ju förmånen att faktiskt
Vi har publicerat en serie artiklar om utvecklingen av vinproduktion och vinkonsumtion, baserat på OIV-statistik. Här är introduktionen till den sjätte artikeln med slutsatser och
Slutsatser och implikationer om vinet i världen, efter 2000-2012 Europa håller långsamt på att förlora sin dominerande ställning både som vinodlare, vinmakare och vinkonsument. Den
Global vinproduktion ner 2012, Europa minskar, de flesta andra växer. Är Europa på vägg att strypa sin vinsektor? Den global vinproduktionen sjönk 6 % under
Världens vinareal krymper, nu finns det bara 7,5 miljoner hektar vinodlingar, med tre ”gamla” klassiska vinländer i toppen. Och även vinproduktionen går ner, speciellt 2012,
En ny sorts försäkring för vinbonden – Den individuella kompletterande volymen Det är mycket som kan drabba en vingård. Väderleken kan ställa till det. Sjukdomar
Riskerar vi att det blir brist på vin? Vi vet att det finns många av er som älskar siffror så här är lite härlig statistik
Vi fick just lite nya siffror om produktionen av ekologiskt vin och marknadens efterfrågan (tack, Millesime Bio). Både vinproduktionen och suget från kunderna ökar starkt.
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
