Ett portvin av något slag korkar vi nog upp till julen. Här följer några riktigt prisvärda tips från Systembolaget: Fonseca Guimaraens Vintage Port 2008, nr 8418, 339 kr. Fonseca är ett av de större husen
Nästan alla av världens mest populära druvsorter har spridit sig till många länder runt om i världen. Men på världens tio-i-topp-lista över mest planterade druvor finns det en som är planterad i nästan bara ett
”Det här vinet heter Abandonado”, säger Catarina Sousa på Quinta da Gaivosa. ”Det kommer från en mycket brant, till och med farlig, sluttning av stenig skifferjord och med 85-åriga vinstockar. Vingården var övergiven under lång
I oktober har vi varit två gånger i Douro-dalen. I denna fantastiskt vackra miljö i norra Portugal görs några av landets, ja världens, mest intressanta viner. Att man här gör både torra viner och portviner
Det finns inte någon stor och viktig internationell konferens i vinbranschen. Kanske är det något som är på väg att förändras, med Must, Fermenting Ideas. I andra branscher finns det ofta olika ”branschkonferenser”. Kanske bristen
”Med Anselmo Mendes kommer våren”… …Bokstavligt talat är det så i år, då representanterna från Anselmo Mendes höll sin provning på vår efterlängtade vårdagjämning. Med tanke på känslan Anselmo Mendes viner lockar fram var det
Portugal är ett fantastiskt vinland på många sätt. Inte minst därför att man hårdnackat håller fast vid de iberiska druvsorterna. Den enda franska druvsort som kommer med på tio-i-topp-listan är syrah, och den kommer sist.
Portugals största kork-företag Amorim håller sakta med säkert på att förändra korkindustrin. Sedan 2013 driver man ett projekt som bl.a. går ut på att göra det möjligt att börja skörda korken tidigare än vid 25
Portugal och Spanien har också drabbats hårt av skogsbränder, precis som bränderna i Kalifornien. En torr och varm oktober gjorde det lätt för bränder att ta fart. När sedan orkanen Ophelia kom blev resultatet katastrofalt.
För en tid sedan var jag i Lissabon i samband med att jag skulle besöka lite vingårdar och ekskogar. (Mer om korkproduktion här). Jag hade lite tid över i en stadsdel i Lissabon som heter
”Skulle det bära eller brista” var frågan för korkindustrin. Skulle dåliga korkar och TCA – korkskadade viner – ta död på korkindustrin? Skulle ”naturlig” kork långsamt försvinna och ersättas med plastkorkar och skruvkapsyl? Det var
Företaget Cork Supply Group, en stor leverantör av naturkorar, introducerade tidigare i år en ny kork kallad VINC. Detta är en kork som garanteras vara fri från TCA-smitta. Med andra ord kan inte vinet som
Svaret är nog ja. Många söta viner kämpar i motvind på marknaden idag. (Med undantag för de lättviner som säljs som ”torra” men som innehåller en betydande mängd socker, ibland över 10 gram per liter.)
Nu är alla höstens resor planerade och färdiga. Du kan läsa mer om dem längre ner i avdelningen om resor. Det blir två nyheter: Loiredalen med bl a Sancerre, Vouvray och Chinon kommer tillbaks. Det
Portugisiska Amorim är världens största tillverkare av naturkork för förslutning av vinflaskor. Länge har företaget med avancerad teknik strävat efter att så långt det går minimera risken för korkskadade viner. Korkskadan, som gör att vinet
En provning av ett urval av Taylor’s portviner illustrerar bra ett antal av de olika typer av portvin som finns, allt från ung ruby över årgångsport att spara i källaren till gammal och len tawny.
Det är inte ovanligt i dag att banker och stora företag äger prestigefyllda vinegendomar i Bordeaux och på andra håll. En av dessa är franska försäkringsbolaget AXA. Sedan 1987 har AXA förvärvat vingårdar i Bordeaux,
Periquita är ett av Portugals och hela vinvärldens mest kända varumärken. Och förmodligen ett av de allra första. Vinet såg dagens ljus redan 1850. Idag är Periquita i allra högsta grad still going strong. Över
För två år sedan var mina samlade intryck från Handpickeds sortimentsprovning mycket positiv. Man satsade på mindre producenter som hade det där ”lilla extra” som kan göra skillnad i ett stort vinutbud. Det var därför
I år är det 200 år sedan Fonseca grundades 1815. I många fall är 1815 ett magiskt år, det år då Napoleons armé besegrades i slaget vid Waterloo av engelska, skotska och preussiska trupper. För
Går det att beskriva ett vinland med över 300 inhemska druvsorter? Ja, men det tar ett tag. Går det att prova 300 viner på tre timmar? Ja, om man inte pratar med någon av alla
”Portugisiska viner säljer mycket bra till Millennials och Generation X. De är mer öppna. De bryr sig inte så mycket om druvsorter”, sa Nuno Vale till mig över ett uppfriskande glas Arinto när vi träffades
Domingos Soares Franco, som är Jose Maria da Fonsecas chefs-oenolog, var nyligen i Stockholm i och med den portugisiska vindagen och hade en separat provning av sina viner. Jose Maria da Fonseca är en av
Vill du verkligen få chansen att njuta av några av de bästa vinerna och gastronomin och även komma vinproducenterna inpå livet och få en insikt i vad de gör så har du hittat rätt. Du
Snart börjar det grönska i vingårdarna, även om det kanske inte känns så riktigt än. Vi har fortfarande några platser kvar på en del av vårens vinresor: Toscana Tra Klassiker med Champagne, Chablis och Sancerre
Under hela 2014 har vi gett dig rapporter varje månad om alla nya lanseringar på Systembolaget, inklusive tips på de allra bästa vinerna och de som ger dig mest vinupplevelse för kronan. Vi har sammanställt
Kanske inte riktigt till alla världens vindistrikt men i alla fall till ganska många. Vill du resa till ett vindistrikt i höst (eller i vår) så kan du säkerligen hitta något som passar på vårt
Under året har vi provat och rekommenderat dig många viner bland Systembolagets nyheter. Här är en genomgång av de som vi valt ut från Portugal, fjärde mest förekommande landet på årsbästalistan. Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Taylor’s, ett portvinshus med anor och mycket gott i flaskorna Många är vi som plockar fram en flaska portvin till julen. Men egentligen passar det utmärkt resten av året också. Taylor’s är ett av de
Dourodalen producerar enastående viner men det är också ett spektakulärt vackert landskap. Floden slingrar sig genom ett landskap där vinodlingen har satt sina spår nästan överallt. Vart man än ser är det finns backar, otroligt
Ett portvin av något slag korkar vi nog upp till julen. Här följer några riktigt prisvärda tips från Systembolaget: Fonseca Guimaraens Vintage Port 2008, nr
Nästan alla av världens mest populära druvsorter har spridit sig till många länder runt om i världen. Men på världens tio-i-topp-lista över mest planterade druvor
”Det här vinet heter Abandonado”, säger Catarina Sousa på Quinta da Gaivosa. ”Det kommer från en mycket brant, till och med farlig, sluttning av stenig
I oktober har vi varit två gånger i Douro-dalen. I denna fantastiskt vackra miljö i norra Portugal görs några av landets, ja världens, mest intressanta
Det finns inte någon stor och viktig internationell konferens i vinbranschen. Kanske är det något som är på väg att förändras, med Must, Fermenting Ideas.
”Med Anselmo Mendes kommer våren”… …Bokstavligt talat är det så i år, då representanterna från Anselmo Mendes höll sin provning på vår efterlängtade vårdagjämning. Med
Portugal är ett fantastiskt vinland på många sätt. Inte minst därför att man hårdnackat håller fast vid de iberiska druvsorterna. Den enda franska druvsort som
Portugals största kork-företag Amorim håller sakta med säkert på att förändra korkindustrin. Sedan 2013 driver man ett projekt som bl.a. går ut på att göra
Portugal och Spanien har också drabbats hårt av skogsbränder, precis som bränderna i Kalifornien. En torr och varm oktober gjorde det lätt för bränder att
För en tid sedan var jag i Lissabon i samband med att jag skulle besöka lite vingårdar och ekskogar. (Mer om korkproduktion här). Jag hade
”Skulle det bära eller brista” var frågan för korkindustrin. Skulle dåliga korkar och TCA – korkskadade viner – ta död på korkindustrin? Skulle ”naturlig” kork
Företaget Cork Supply Group, en stor leverantör av naturkorar, introducerade tidigare i år en ny kork kallad VINC. Detta är en kork som garanteras vara
Svaret är nog ja. Många söta viner kämpar i motvind på marknaden idag. (Med undantag för de lättviner som säljs som ”torra” men som innehåller
Nu är alla höstens resor planerade och färdiga. Du kan läsa mer om dem längre ner i avdelningen om resor. Det blir två nyheter: Loiredalen
Portugisiska Amorim är världens största tillverkare av naturkork för förslutning av vinflaskor. Länge har företaget med avancerad teknik strävat efter att så långt det går
En provning av ett urval av Taylor’s portviner illustrerar bra ett antal av de olika typer av portvin som finns, allt från ung ruby över
Det är inte ovanligt i dag att banker och stora företag äger prestigefyllda vinegendomar i Bordeaux och på andra håll. En av dessa är franska
Periquita är ett av Portugals och hela vinvärldens mest kända varumärken. Och förmodligen ett av de allra första. Vinet såg dagens ljus redan 1850. Idag
För två år sedan var mina samlade intryck från Handpickeds sortimentsprovning mycket positiv. Man satsade på mindre producenter som hade det där ”lilla extra” som
I år är det 200 år sedan Fonseca grundades 1815. I många fall är 1815 ett magiskt år, det år då Napoleons armé besegrades i
Går det att beskriva ett vinland med över 300 inhemska druvsorter? Ja, men det tar ett tag. Går det att prova 300 viner på tre
”Portugisiska viner säljer mycket bra till Millennials och Generation X. De är mer öppna. De bryr sig inte så mycket om druvsorter”, sa Nuno Vale
Domingos Soares Franco, som är Jose Maria da Fonsecas chefs-oenolog, var nyligen i Stockholm i och med den portugisiska vindagen och hade en separat provning
Vill du verkligen få chansen att njuta av några av de bästa vinerna och gastronomin och även komma vinproducenterna inpå livet och få en insikt
Snart börjar det grönska i vingårdarna, även om det kanske inte känns så riktigt än. Vi har fortfarande några platser kvar på en del av
Under hela 2014 har vi gett dig rapporter varje månad om alla nya lanseringar på Systembolaget, inklusive tips på de allra bästa vinerna och de
Kanske inte riktigt till alla världens vindistrikt men i alla fall till ganska många. Vill du resa till ett vindistrikt i höst (eller i vår)
Under året har vi provat och rekommenderat dig många viner bland Systembolagets nyheter. Här är en genomgång av de som vi valt ut från Portugal,
Taylor’s, ett portvinshus med anor och mycket gott i flaskorna Många är vi som plockar fram en flaska portvin till julen. Men egentligen passar det
Dourodalen producerar enastående viner men det är också ett spektakulärt vackert landskap. Floden slingrar sig genom ett landskap där vinodlingen har satt sina spår nästan
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
