TopMenuSW

Ny teknik för korkekarna i Portugal

Portugals största kork-företag Amorim håller sakta med säkert på att förändra korkindustrin. Sedan 2013 driver man ett projekt som bl.a. går ut på att göra det möjligt att börja skörda korken tidigare än vid 25 års ålder vilket är fallet idag.

Lösningen verkar vara förbättrad konstbevattning. Amorim tror att man med denna teknik i stället kommer att kunna skörda första gången när trädet är enbart åtta år gammalt.

Idag skördas korkeken – barken tas av – för första gången vid 25 års ålder och sedan vart nionde år. Men det är först vid den tredje skörden, vid 43 års ålder, som barken är tillräckligt bra för att användas till vinflaskor. Att minska tiden blir en väsentlig effektivisering.

Korkeken växer framför allt i södra Portugal, i Alentejo.

Läs mer: amorim.com

Cork oak tree in Portugal harvest a year with 5

Cork oak tree in Portugal harvest a year with 5, copyright BKWine Photography

Cork oak tree in Portugal being harvested

Cork oak tree in Portugal being harvested, copyright BKWine Photography

Cork oak tree bark in Portugal loaded on a lorry for transport

Cork oak tree bark in Portugal loaded on a lorry for transport, copyright BKWine Photography

This post is also available in: Engelska

, , , ,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!