TopMenuSW

Så här degorgerar man ett mousserande vin

Vadå? Degorgera? Enkelt! Du sätter flaskan upp och ner i frysvätska, tar av den tillfälliga korken, fyller upp det med lite extra vin (om det behövs), pang i med en ny kork, sätt på ståltrådsgrimman (vi vill väl inte ha någon oavsiktlig kork-poppning?). Och så har du din färdiga flaska. För att göra den lite mer elegant kan du sätta dit en etikett och lite annan fin kosmetika på den.

Det enda som återstår är att dricka det!

Se en illustrativ video om hur det går till på BKWines Reseblogg: Ett viktigt steg när man gör cava: degorgering.

Vill du prova själv? Vi planerar att ha en dag där du själv får pröva på att degorgera en cava på vinresan i höst till Katalonien, med Priorat och cava. Boka nu!

Disgorging a sparkling wine

Disgorging a sparkling wine, copyright BKWine Photography

This post is also available in: Engelska

, , , , ,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!