TopMenuSW

Tag Archives | business

Cordon simple pruning

Storskalig vinodling, hur fungerar det?

Hur kan vissa viner kosta så lite? Handlar det om massproduktion, om långt driven industrialisering? Ett nytt projekt som drivs av Anivin de France, intresseföreningen för producenter av vin de france, i samarbete med forskningsinstitutet Institut Français de la Vigne et du Vin, visar hur man ytterligare kan effektivisera produktionen av lågprisviner. Men på ett […]

Continue Reading
Bottles of organic (ekologiskt) wine in a shop

Kostar det mer att vara ekologisk?

Vad kostar det egentligen att lägga om till ekologisk odling? Ibland hör man sägas ”det är dyrt att certifiera sig så producenten X arbetar ekologisk men certifierar inte”. Det stämmer inte. En certifiering är en marginell kostnad. Men hur är det med resten? Arbetet mm? En fransk rapport från konsultfirman CerFrance Gard försöker reda ut […]

Continue Reading
Moet & Chandon's gigantic winery outside Epernay, Champagne

LVMH härskar ohotad i Champagne och Cognac

Visserligen är det allmänt känt att lyxföretaget LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) dominerar starkt i både Champagne och Cognac men ändå blir man lite förvånad när man ser siffrorna. LVMH står för 22 % av all försäljning av champagne och hela 46 % av försäljningen av cognac. I Champagne äger LVMH Moët & Chandon, Dom […]

Continue Reading
The Ackerman cellars for sparkling wine in Saumur

Ackerman siktar på kvalitet, från Sancerre till Muscadet, med ny strategi | Britt på Forbes

Ackerman är en känd producent av mousserande vin i Loire-dalen. Firman ingår i en grupp som äger 453 hektar i hela Loire, från Muscadet till Sancerre. Dessutom köper man druvor från 186 odlare så totalt förfogar gruppen över 1480 hektar. Detta gör Ackerman-gruppen till den största vinproducenten i Loire-dalen. 61 % av vinerna är stilla […]

Continue Reading
CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) headquarters in Bordeaux

Senast nytt om Bordeaux business, CIVBs presskonferens

Varje år på våren presenterar Bordeaux ”interprofessionella kommitté” situationen för Bordeaux vin och sin vision för framtiden. CIVB, Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (eller på engelska Bordeaux Wine Bureau), är en organisation som har ansvar för att främja och marknadsföra bordeauxvin och att agera som en teknisk och politisk organisation för bordeauxvin. Det är […]

Continue Reading

Systembolaget ökar vinsten med 21 % till 217 miljoner kronor

Systembolaget har publicerat sitt bokslut. Man hade en omsättning 2016 på 28,5 miljarder kronor, en ökning med 3 %. Vinsten (rörelseresultatet) uppgick till 217 miljoner kronor, en ökning på 21 % från 2015, en alltså inte helt oväsentlig vinst för ett bolag som gärna vill framställa sig själv som ”icke vinstdrivande” (eller på senare år, […]

Continue Reading

Australiens viner på väg ut ur 10-års kris

De senaste 10 åren har varit tuffa för den australiska vinindustrin. Bristen på vatten har satt många vinodlare i konkurs. Nästan 30 000 hektar vinodlingar har övergivits sedan 2006. En stark valuta hindrade exporten och australiensiska konsumenter fick smak för franska och italienska viner. Så, hur mår industrin idag? Bättre. Exporten växer igen och trenden […]

Continue Reading

Ekologiska vinproducenter anställer mer folk

De ekologiska vinproducenterna anställer mer folk, visar en fransk undersökning som publicerades nu i oktober. De ekologiska odlarna säger ofta att de behöver mer folk i vingården och i vinkällaren och nu är det alltså ”bevisat”. I snitt skapar de ekologiska vingårdana 1,5 gånger fler arbetstillfällen än de konventionella vingårdarna. 34,6 % av de ekologiska […]

Continue Reading

Bayer köper Monsanto?

Att bekämpa skadedjur, sjukdomar och att ta bort ogräs hör till en jordbrukares – och en vinbondes – vardag. Det ligger mycket pengar och mycket kontroverser i bekämpningsmedel så därför var det något av en skräll när det annonserades att det tyska företaget Bayer troligtvis köper amerikanska Monsanto. Bayer är ett stort läkemedels- och agrokemiskt […]

Continue Reading

Hemma hos försäkringsbolaget AXAs prestigefyllda vingårdar i Bordeaux, Portugal och Ungern | Britt på Forbes

Det är inte ovanligt i dag att banker och stora företag äger prestigefyllda vinegendomar i Bordeaux och på andra håll. En av dessa är franska försäkringsbolaget AXA. Sedan 1987 har AXA förvärvat vingårdar i Bordeaux, i Bourgogne, i Tokaj i Ungern och i Dourodalen i norra Portugal. AXAs vingårdar drivs genom ett separat företag som […]

Continue Reading

Upptäckt i biblioteket på OIV

Häromdagen var jag på OIV, International Organisation for Vine and Wine, för att delta i deras presskonferens om konjunkturen och statusen för vin i världen (följ länken för att läsa artikeln jag skrev om det). Det var en intressant presentation, som alltid, och alltid intressant att se vad folk drar för slutsatsen från det. Min […]

Continue Reading

Spanskt vin säljer i Frankrike

Frankrike importerar mer vin än man kanske skulle tro. Förra året importerade landet rekordmycket. Huvuddelen var billigt bulkvin från Spanien. Totalt importerade Frankrike 7,2 miljoner hektoliter förra året, en ökning med 11 % från 2014. 81 % av detta var bulkvin och 75 % kom från Spanien. Det var enkelt vin utan geografiskt ursprung. I […]

Continue Reading

OIV presskonferens på video, global vinproduktion, handel och konsumtion

Detta är hela presskonferensen på OIV, International Organisation of Vine and Wine, med Jean-Marie Aurand, direktör för organisationen, där han presenterar siffror och statistik för världens vinproduktion, handel med vin och vinkonsumtion. Presskonferensen ägde rum i Paris på OIV kontor 18 april 2016. Språket är franska. Du kan läsa en sammanfattning med de viktigaste punkterna […]

Continue Reading

Les Fumées Blanches och François Lurton – ”jag är generalen!”

Les Fumées Blanches – Det är ämnet för provningen. François Lurton, mannen bakom vinet är vår ciceron. Les Fumées  Blanches är det vin gjort på sauvignon blanc som säljer mest på Systembolaget: år 2015, 1,9 miljoner liter. Alltså en riktig storsäljare.  Dessutom är det klart dyrast av alla vita viner på Systembolagets 10-i-topp lista.  Varför […]

Continue Reading
Per & Britt Karlsson, Vinlandet Frankrike, OIV book prize awards

Att ta emot ”Nobelpriset i vinlitteratur”

För några månader sedan var vi på OIVs ceremoni för sin årliga pristävling för vinböcker. För att hämta vårt pris. OIV är en förkortning av International Organisation of Vine and Wine (eller Organisation International de la Vigne et du Vin), en teknisk samarbetsorganisation där de flesta av världens vinproducerande länder är medlemmar. Man kan nästan […]

Continue Reading

Vin från kooperativ på gång | Per på Forbes

Vinkooperativ kanske man inte ser så mycket av på marknaden men de spelar en mycket viktig roll i vinbranschen. Men kooperativen gjorde, på sätt och vis, en störtdykning under andra halvan av 1900-talet, men idag är många på väg upp igen och förtjänar nytt erkännande. Det illustrerades tydligt av ett möte jag hade nyligen med […]

Continue Reading

Ökningen av druvförsäljning till champagnehusen oroar

Vi har de senaste åren sett fler och fler odlarchampagner, alltså champagner gjorda av små producenter som äger sina egna vingårdar. Men lite verkar den utvecklingen ha kommit av sig. Mellan 2008 och 2014 ökade nämligen försäljningen av druvor till de stora champagnehusen med motsvarande 2644 hektar. Föreningen som grupperar unga odlare i Champagne (Le […]

Continue Reading

Nedläggningar och nykomlingar bland vinimportörer och nätvinhandlare

Dags att uppdatera våra listor över svenska vinimportörer och ”svenska” nätvinhandlare. Vinimportörer Vi har för länge sedan gjort en lista med svenska vinimportörer. Det är inte en fullständig lista. Det finns långt fler importlicenser, flera hundra, men många med licens har ingen eller en mycket litet aktivitet. Vår lista innehåller de flesta, kanske alla, av […]

Continue Reading
Languedoc landscape

Kineser investerar i Languedoc

Kinesiska vindrickare intresserar sig inte bara för lyxiga viner från de stora slotten i Bordeaux eller från topproducenterna i Bourgogne. Kinesiska BHC International Wine Assets importerar varje år 2 miljoner flaskor till Kina. 50 % kommer från Languedoc. Här finns prisvärda viner, tycker man. När firman nyligen skulle investera i en vinegendom i Frankrike så […]

Continue Reading

Starka franska vinkooperativ

En del av de franska vinkooperativen är stora aktörer i den franska vinvärlden. Inte så konstigt. Nästan hälften av allt franskt vin kommer från kooperativ. Allra störst är Val d’Orbieu i Languedoc med 2500 medlemmar och en produktion av en miljon hektoliter årligen. Här är en aktuell lista på Frankrikes största kooperativ. Flera av kooperativen […]

Continue Reading

Systembolagets vinst Q1-Q3 = 297 miljoner kronor

För de tre första kvartalen 2014 gjorde Systembolaget en vinst (rörelseresultat) på 297 miljoner kronor, en kraftig ökning jämfört med förra året, enligt ett pressmeddelande från företaget. Systembolagets intäkter (omsättning) var för 2014s nio första månader var 19,2 miljarder kronor, vilket är en ökning med 537 miljoner kronor mot samma period förra året. Systembolaget, och […]

Continue Reading

Efterfrågan på franska viner växer – i USA

Det är inte riktigt som gubben i lådan, men franska viner gör stadiga framsteg i USA. 2013 ökade försäljningen av franska viner med 7,3 % för att nå 9,4 miljoner lådor, rapporterar Shanken News Daily, baserat på siffror från Impact Databank. Vad som har betydelse när det gäller siffror är överkomliga viner i en blygsam […]

Continue Reading

Stabila priser på vinmark i Frankrike, enligt SAFER

131.600 euro/ha i AOP, 12.100 euro/ha utom På SAFERs presskonferens i slutet av maj meddelades att snittpriset för vinmark i Frankrike med AOP-status under 2013 var 131 600 euro per hektar. Detta var i stort sett ingen förändring sedan 2012. Dock har det blivit nästan 11 % dyrare att köpa mark i Cognac. Men trots […]

Continue Reading

Ambitiösa kooperativ i Rhône-dalen slår ihop sig

Två ambitiösa kooperativ i södra Rhône-dalen har fusionerat. Det rör sig om Caves des Vignerons de Caractère i Vacqueyras och Balma Venitia i Beaumes de Venise. Det är båda två ganska små kooperativ, 80 respektive 160 vinodlarfamiljer, som jobbar bra och som satsar mycket på hållbar odling. Tillsammans kommer de att stå för 8 miljoner […]

Continue Reading

Varför döljer sig en vinimportör bakom flera olika namn?

I en artikel nyligen här på BKWine Magazine om Sveriges största vinimportörer spekulerade jag i varför många av våra största vinimportörer har ett flertal olika dotterbolag. Det bli i en del fall ett virrvarr av bolag som alla leds (helt eller delvis) av samma personer, men under olika företagsnamn. De fyra yvigaste grupperingarna av vinimportörer […]

Continue Reading
Bag-in-box filling line at Nordic Sea Winery

En toppmodern vinanläggning i Sverige: Nordic Sea Winery

Ekonomi, miljöhänsyn och kundefterfrågan har gett Sverige ett vineri på Skånska slätten Nordic Sea Winery. Det blir genast mycket internationellt. Ett engelskt namn på en anläggning i Sverige, skapad av en grek, som producerar viner från bland annat Italien, Australien, och Sydafrika. Oenoforos har investerat 500 miljoner kronor på att bygga en vinanläggning som producerar […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!