Tag: Alsace

Melanie Pfister, Domaine Pfister, Alsace

Alsace-viner äntligen torra

Alsace-vinerna blir torrare och torrare. Så upplevde vi i alla fall det på vår nyligen avslutade Alsace-resa. Och det känns mycket positivt. Det är dessutom lättare att veta om vinerna är torra eftersom man nu

Nytt på Alsace-fronten? 24 producenter och en blindprovning

Tjugofyra producenter i Alsace presenterade nya årgångar på Operaterrassen i Stockholm. BKWine Magazines Carl-Erik Kanne fanns på plats. En gång om året anordnar kommunikationsbyrån Sopexa en Alsacemässa. I år gick den av stapeln på Operaterrassen

Grattis på 40-årsdagen till Crémant d’Alsace

I år firar appellationen Crémant d’Alsace 40 år. Skapad officiellt 1976. Vi säger grattis! Detta mousserande vin har haft stora framgångar de senaste åren. Försäljningen har ökat från 1 miljon flaskor sålda 1979 till dagens

A back label showing sweet-dry scale, Alsace

Favoriter och nya trender i Alsace

Något nytt från Alsace? Ja, får jag nog svara på den frågan efter mitt besök på den årliga Alsace-vinmässan i Stockholm arrangerad av Vins d’Alsace i samarbete med Sopexa. 28 utställare / producenter, både gamla

Riesling, Kastelberg grand cru, Andlau, Alsace

2013 Hugel Gentil | Birgittas månadens vin

Hugels Gentil är en trotjänare i Systembolagets fasta sortiment, ett vin med en somrig ton. Beteckningen Gentil betyder att det är gjort på en blandning av Alsaces gröna druvor. I detta fall sylvaner, pinot gris,

Chateau la Mission Haut Brion, Graves, Bordeaux

I glaset: Bra viner vi provat sedan sist, juli 2015

I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, vingårdsbesök eller

Ny regel gör det lättare att köpa Alsace-vin

Det kan vara lite av ett vågspel att köpa Alsace-vin. Kommer vinet att vara helt torrt eller har det en liten restsötma? Nu ska det bli slut på denna ovisshet. Fr o m årgång 2016

Beaujolais blanc Jean Paul Brun 1999

I glaset: Bra viner vi provat sedan sist, juli 2014

I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, vingårdsbesök eller

Sött & gott och rött & gott bland vinerna i Alsace

Alsace är förstås främst känt för sina elegant, friska, ofta aromatiska vita viner. Men man gör mycket annat spännande där också. Till exempel härligt intensiva söta viner som kan kallas antingen vendange tardive (ganska söta)

Alsace – sol och goda viner

Alsace är nästan unikt bland franska vindistrikt: man använder systematiskt druvnamnet på etiketten, långt innan det blev trendigt. Det är också, trots att det ligger i nordöst, en av de regnfattigaste och soligaste vinregionerna i

Street sign, rue du Riesling

Ny vinblogg: Vin, mat & Alsace

Roland Dahlström ställer sig retoriskt frågan ”Vad vore livet utan god mat och gott vin?” när han introducerar sig själv på sin vin- och matblogg ”Vin, mat & Alsace”. Han verkar också vara en kartfantast:

A narrow street in Eguisheim, Alsace

Alsace – en blandning av franskt och tyskt?

Fem mil och floden Rhen skiljer Alsace från Tyskland. Liksom i Tyskland dominerar här de vita vinerna och liksom i Tyskland är riesling den stora paraddruvan. Kanske slutar likheterna här för Alsace-vinerna har sin alldeles

Alsace – torrt eller sött?

Alla har vi någon gång råkat ut för ett Alsace-vin som inte riktigt passat till maten. För det mesta har det berott på att vinet varit sötare än vi räknat med. Detta är ett problem

Grape bunch attacked by grey rot

Missnöjesparti i Alsace

10-12 producenter i Alsace har bildat en missnöjesgrupp kallad Groupe Transversal Alsace 2015. Gruppen anser att vinnäringen i Alsace behöver reformeras. I gruppen finns kända producenter som Jean-Michel Deiss, Paul Blanck, Jean-Pierre Frick, Marc Tempé,

Gladivin, jovisst. Ny svensk vinimportör med kvalitetsviner

Ytterligare en oberoende vinimportör har dykt upp: Gladivin (eller kanske GladIVin?), alldeles nytt sedan juni 2012. Det är Johan Alexandersson och hans hustru Lisa som gett sig in på vinförsäljning. De beskriver profilen så här:

Söta godsaker från Alsace

Säkert drack ni ett sött vin någon gång under julen. Kanske till osten, eller till risgrynsgröten (ja, varför inte), till godisbordet eller till valnötterna. På nyårsafton kanske det blev en bit foie gras till förrätt

Melanie Pfister, Domaine Pfister, Alsace

Alsace-viner äntligen torra

Alsace-vinerna blir torrare och torrare. Så upplevde vi i alla fall det på vår nyligen avslutade Alsace-resa. Och det känns mycket positivt. Det är dessutom

A back label showing sweet-dry scale, Alsace

Favoriter och nya trender i Alsace

Något nytt från Alsace? Ja, får jag nog svara på den frågan efter mitt besök på den årliga Alsace-vinmässan i Stockholm arrangerad av Vins d’Alsace

Alsace – sol och goda viner

Alsace är nästan unikt bland franska vindistrikt: man använder systematiskt druvnamnet på etiketten, långt innan det blev trendigt. Det är också, trots att det ligger

Street sign, rue du Riesling

Ny vinblogg: Vin, mat & Alsace

Roland Dahlström ställer sig retoriskt frågan ”Vad vore livet utan god mat och gott vin?” när han introducerar sig själv på sin vin- och matblogg

Alsace – torrt eller sött?

Alla har vi någon gång råkat ut för ett Alsace-vin som inte riktigt passat till maten. För det mesta har det berott på att vinet

Grape bunch attacked by grey rot

Missnöjesparti i Alsace

10-12 producenter i Alsace har bildat en missnöjesgrupp kallad Groupe Transversal Alsace 2015. Gruppen anser att vinnäringen i Alsace behöver reformeras. I gruppen finns kända

Söta godsaker från Alsace

Säkert drack ni ett sött vin någon gång under julen. Kanske till osten, eller till risgrynsgröten (ja, varför inte), till godisbordet eller till valnötterna. På

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?