TopMenuSW

Ny miljöcertifiering i Champagne: VDC

Hållbar vinodling pratar man mycket om i Champagne idag. För ett år sedan började producentföreningarna göra stora insatser för att få odlarna att tänka mer och mer på miljön och att arbeta hållbart (durable på franska). Nu har detta arbete gett resultat och resulterat i en certifiering som har blivit godkänd av Jordbruksministeriet.

Runt 2000 hektar har redan fått denna nya certifiering som kallas ”Viticulture durable en Champagne”. Och fler lär det nog bli. Det är många i Champagne som tror mer på hållbart än på ekologiskt. Knappt 500 hektar i Champagne har ekologisk certifiering av en total areal på runt 32 000 hektar. Hållbar vinodling betyder kortfattat att man så mycket det går drar ner på användandet av produkter som kan vara farliga för miljön och människor, men tillåter sig att i nödfall använda vissa kemiska syntetiska produkter. Läs mer på mon-viti.com

Lär dig mer om champagne, om deras vitikultur, viner och gastronomi på vår vinresa till Champagne.

Lär dig mer om hållbar vinodling liksom ekologiskt osv i vår bok Vinet och miljön.

Big tractor equipped for spraying

Big tractor equipped for spraying, copyright BKWine Photography

This post is also available in: Engelska

, , , ,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!