Tag: Frankrike

Vine in flower

Tidig blomning betyder tidig skörd (kanske)

Vårens vinresor har tagit oss till bl.a. Champagne, Chablis och Bourgogne. Och här såg vi redan runt den 20 maj små, små blommor i vingårdarna, vilket är ovanligt tidigt. Det har varit en mycket varm

Wind mill, vineyard, in Moulin a Vent, Beaujolais

Det ambitiösa Beaujolais, en ny värld att upptäcka

Beaujolais är ett av världens mest kända vindistrikt. Det finns ”vanlig” beaujolais, beaujolais village, och beaujolais ”cru”, från någon av de tio byarna med egen beteckning. Men mest bekant är kanske beaujolais nouveau, det vin

A bunch of chenin blanc grapes in Anjou, Loire Valley

8 nya druvsorter godkända i Frankrike

Nya druvsorter godkänns regelbundet i Frankrike. Först blir de preliminärgodkända under några år och sedan skrivs de in i den officiella franska druvkatalogen. Nyligen blev dessa 8 druvor inskrivna, tack vare en eller flera av

The waiter coming with glasses of rosé

Vin är den populäraste franska aperitifen

Under den sena eftermiddagen/tidiga kvällens happy hour sänker de franska caféerna priserna på öl och cocktails och tittar man sig omkring verkar mojito vara den mest populära man kan dricka just nu. Men faktum är

The Sancerre village in the Loire Valley, France

Historiskt låg vinproduktion 2021 i Frankrike

I år har vinproducenterna fått slåss mot vädergudarna. Vårfrost drabbade nästan alla vindistrikt i Frankrike under flera nätter i april. Den blev extra allvarlig eftersom knoppningen, efter en mild vinter, redan kommit en bra bit

A grape bunch, semillon, partially attacked by noble rot (botrytis), Sauternes, Bordeaux

En mästare på ädelsöta viner: Château Raymond-Lafon

Château Raymond-Lafon, familjen Mesliers slott, är granne med legendariska Château d’Yquem. Bara några meter skiljer vinodlingarna åt och båda slotten har samma stränga urval och samma vinifikations- och lagringsmetoder. Vilket kanske inte är så konstigt:

Terra Vitis, a label and certification for sustainable wines

Terra Vitis och HVE – kampen om hållbarhet

Kampen om hållbarhetsmärkningarna i Frankrike hårdnar. Frankrikes första sådan märkning, Terra Vitis, har ökat stort det senaste året. De har fördubblat sitt medlemsantal och har nu 1800 medlemmar med 45 000 hektar vilket motsvarar 300

A bunch of chenin blanc grapes in Anjou, Loire Valley

8 nya druvsorter godkända i Frankrike

Nya druvsorter godkänns regelbundet i Frankrike. Först blir de preliminärgodkända under några år och sedan skrivs de in i den officiella franska druvkatalogen. Nyligen blev

Terra Vitis, a label and certification for sustainable wines

Terra Vitis och HVE – kampen om hållbarhet

Kampen om hållbarhetsmärkningarna i Frankrike hårdnar. Frankrikes första sådan märkning, Terra Vitis, har ökat stort det senaste året. De har fördubblat sitt medlemsantal och har

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?