TopMenuSW

Author Archive | Per Karlsson

Britt Karlsson & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 202, juni 2020

Fantastiskt med all denna information om vin… Men se upp! Det mesta vi vill veta idag kan vi googla på några få sekunder. Det är underbart och det är svårt att tänka sig livet utan tillgång till en sökmotor. Men allt som vi söker och får träffar på – eller som dyker upp i något […]

Continue Reading
Empty wine glasses in a row

Juni 2020: Bästa viner i nya årgångar, maj-juni 2020 | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Nya årgångar maj-juni 2020 Oprovade tips ur ”små partier” juni 2020 Tips på reko rosé sommaren 2020 Här nedan Jacks kommentarer om: ”Nya årgångar maj-juni 2020”. Kom med på en vinresa så bidrar du till att vi […]

Continue Reading
Empty glasses

Juni 2020: Bra rosé-viner, sommaren 2020 | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Nya årgångar maj-juni 2020 Oprovade tips ur ”små partier” juni 2020 Tips på reko rosé sommaren 2020 Här nedan Jacks kommentarer om: ”Tips på reko rosé sommaren 2020”. Kom med på en vinresa så bidrar du till […]

Continue Reading
Empty used glasses

Juni 2020: Tips i små partier juni 2020 | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Nya årgångar maj-juni 2020 Oprovade tips ur ”små partier” juni 2020 Tips på reko rosé sommaren 2020 Här nedan Jacks kommentarer om: ”Oprovade tips ur ”små partier” juni 2020”. Kom med på en vinresa så bidrar du […]

Continue Reading
Britt Karlsson & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 201, maj 2020

Är konsumenternas engagemang för miljövänligt och hållbart bara en läpparnas bekännelse?  Eller står vi kanske inför ett paradigmskifte? Temperaturkontroll är en av vinvärldens viktigaste tekniska förbättringar någonsin. Annan teknik har också på olika sätt förbättrat vinerna och förenklat produktionen. Robotar buteljerar och paketerar, drönare flyger över vingårdarna och spanar in sjukdomar. Högteknologin har gjort sitt […]

Continue Reading
After lunch, at Col d'Orcia, Montalcino, Tuscany

Utgåva nummer 200 av vårt nyhetsbrev om vin

Utdrag ur inledningen till BKWine Brief nummer 200: ”Nyhetsbrev nummer 200! Det var definitivt inte något vi planerade när vi startade. 200 månatliga nyhetsbrev. Det första, BKWine Brief Nr 1, kom ut i maj 2003. Sjutton år sedan. SJUTTON ÅR. Året då Concorde flög för sista gången. Den sista VW Skalbagge av den ”riktiga” modellen […]

Continue Reading
Britt Karlsson & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 200, april 2020

Chardonnay, svanen som blev en ful ankunge? …och… Nummer 200 …och… Var är vi nu? Detta blir en lång Brief. Spara och läs när du har tid. Vi börjar med svanen: Det är oroväckande hur ibland en godtycklig märklig sak sprider sig från en vinskribent till nästa, från en reklammakare till en annan. Just i […]

Continue Reading
Tasting wines blind in hidden bottles at the Languedoc Week

Hur välja ut 100 bra producenter från Languedoc-Roussillon bland the 10 000 som finns?

”Languedoc-Roussillon är ett stort område. Runt 200 000 hektar. Exakt hur många producenter det finns är svårt att veta, men det rör sig nog om säkert 10 000 till 15 000. I vår bok ”Languedoc-Roussillon, södra Frankrikes viner” har vi valt ut nästan 100 med profiler och runt 150 till som vi i stort sett […]

Continue Reading
Empty glasses in a tasting booth

April 2020: Bästa nya viner 24 april | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Tillfälligt sortiment 3 april 2020 Tillfälligt sortiment 24 april 2020 Nya årgångar mars-april 2020 Här nedan Jacks kommentarer om: ”Tillfälligt sortiment 24 april 2020”. Kom med på en vinresa så bidrar du till att vi kan fortsätta […]

Continue Reading
Vineyards in Central Otago, New Zealand

Låt dig inspireras av bilder och videos från vinterns lång-vinresor till södra halvklotet

Nu när resor är begränsade eller obefintliga, lite soffinspiration: Under vintern har vi tre härliga långresor till vinländer på södra halvklotet: Chile, Argentina, Sydafrika och Nya Zeeland. Det är skönt att komma bort från den kalla och mörka vinter. Men viktigare, det är fyra vinländer som är verkligen lockande. Annorlunda kulturer, vackra landskap, god mat. […]

Continue Reading
Empty glasses

April 2020: Bästa nya viner 3 april | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Tillfälligt sortiment 3 april 2020 Tillfälligt sortiment 24 april 2020 Nya årgångar mars-april 2020 Här nedan Jacks kommentarer om: ”Tillfälligt sortiment 3 april 2020”. Kom med på en vinresa så bidrar du till att vi kan fortsätta […]

Continue Reading
Britt Karlsson & Per Karlsson, BKWine

Den bästa eller den mest praktiska terroiren? | Ny BKWine Brief ute, nr 199 | Nyhetsbrevet om vin & vinresor

Den bästa eller den mest praktiska terroiren? De klassiska vinerna kommer från platser, oftast i Frankrike, som har varit hyllade så länge att det är svårt att säga om de första vinrankorna planterades där för att det var den bästa terroiren eller för att det helt enkelt var det mest praktiska. Kanske var jorden mager […]

Continue Reading
Britt Karlsson & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 199, mars 2020

Den bästa eller den mest praktiska terroiren? De klassiska vinerna kommer från platser, oftast i Frankrike, som har varit hyllade så länge att det är svårt att säga om de första vinrankorna planterades där för att det var den bästa terroiren eller för att det helt enkelt var det mest praktiska. Kanske var jorden mager […]

Continue Reading
Empty glasses

Mars 2020: Bäst viner bland nya årgångar | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Tillfälligt sortiment 13 mars 2020 Tillfälligt sortiment 27 mars 2020 Fasta sortimentet FSB, 2 mars 2020 Fasta sortimentet FSN, 2 mars 2020 Nya årgångar februari-mars 2020 Påsköl, 23 mars 2020 Här nedan Jacks kommentarer om: ”Bäst viner […]

Continue Reading
BKWine on Instagram

BKWine på instagram

Vi finns nu på instagram: BKWine på Instagram. Där delar vi med oss av bilder och videos från en del av våra resor. Det är fortfarande lite av ett experiment, så har du några kommentarer eller synpunkter så är det välkommet. Många säger ju att det är viktigare att synas på instagram än på facebook […]

Continue Reading
Empty used glasses

Mars 2020: Bästa påsköl 23 mars | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Tillfälligt sortiment 13 mars 2020 Tillfälligt sortiment 27 mars 2020 Fasta sortimentet FSB, 2 mars 2020 Fasta sortimentet FSN, 2 mars 2020 Nya årgångar februari-mars 2020 Påsköl, 23 mars 2020 Här nedan Jacks kommentarer om: ”Bästa påsköl […]

Continue Reading
Empty glasses

Mars 2020: Bästa viner bland tillfälliga nyheter, 13 och 27 mars | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Tillfälligt sortiment 13 mars 2020 Tillfälligt sortiment 27 mars 2020 Fasta sortimentet FSB, 2 mars 2020 Fasta sortimentet FSN, 2 mars 2020 Nya årgångar februari-mars 2020 Påsköl, 23 mars 2020 Här nedan Jacks kommentarer om: ”Bästa viner […]

Continue Reading
Empty glasses in a tasting booth

Mars 2020: Bästa nya viner i det fasta sortimentet | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Tillfälligt sortiment 13 mars 2020 Tillfälligt sortiment 27 mars 2020 Fasta sortimentet FSB, 2 mars 2020 Fasta sortimentet FSN, 2 mars 2020 Nya årgångar februari-mars 2020 Påsköl, 23 mars 2020 Här nedan Jacks kommentarer om: ”Bästa nya […]

Continue Reading
Britt Karlsson & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 198, februari 2020

Är det dags för Sydafrikas pinotage att komma ut ur garderoben? Äpplet faller aldrig långt från trädet. Eller? Jo, ibland. För handen på hjärtat, liknar pinotage egentligen sina föräldrar, pinot noir och cinsault? Inte så mycket. Den mörka färgen indikerar i alla fall inte att pinotage härstammar från de två druvor som ger vinvärldens ljusaste […]

Continue Reading
Empty glasses

Februari 2020: Bästa nya viner 28 februari | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Tillfälligt sortiment 14 februari 2020 Tillfälligt sortiment 28 februari 2020 Här nedan Jacks kommentarer om: ”Bästa nya viner 28 februari”. Kom med på en vinresa så bidrar du till att vi kan fortsätta att ge dig kanske […]

Continue Reading
Empty glasses in a tasting booth

Februari 2020: Bästa nya viner 14 februari | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Tillfälligt sortiment 14 februari 2020 Tillfälligt sortiment 28 februari 2020 Här nedan Jacks kommentarer om: ”Bästa nya viner 14 februari”. Kom med på en vinresa så bidrar du till att vi kan fortsätta att ge dig kanske […]

Continue Reading
David Cvach, French ambassador, and Per Karlsson

Vår bok ”Languedoc-Roussillon” utnämnd till “årets bästa dryckesbok” av Gourmand Awards

Vår senaste bok ”Languedoc-Roussillon, södra Frankrikes viner” har blivit utnämnd till Årets Dryckesbok 2019 (det hände i slutet på hösten faktiskt). Inte bästa vinbok alltså utan bäst bok i Sverige om vilken dryck som helst, vin, sprit, te, kaffe, vatten. Så det får inkludera vin! Eller som det heter i den officiella texten Book of […]

Continue Reading
A glass of sparkling rosé wine

Den stora provningen av de bästa mousserande vinerna till nyår, plus glögg, sprit, julöl och alla decembernyheter

Eller i alla fall, den stora provningen av alla mousserande viner i Systembolagets fasta sortiment och nyheter under hösten. Ett par hundra viner har Jack provat sig igenom för att kunna välja ut det bästa att rekommendera dig att köpa. Vi har nyligen publicerat årets stora bubbelrapport, med vårt urval av de bästa champagnerna och […]

Continue Reading
Britt Karlsson & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 196, december 2019

Vinvärldens vaga och svårförklarliga ord Det finns svåra ord i vinvärlden. Det är inte självklart att alla vet vad acetaldehyd, tangentialfilter eller sexuell förvirring är för något. Men dessa ord har en mycket väldefinierad betydelse. Det är bara att slå upp i en bok. Men det finns också ord som folk slänger ur sig när […]

Continue Reading
Empty glasses in a tasting booth

Jul 2019: Bästa julölen (”regionala” öl) | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om juldrycker i Systembolagets sortiment. Här nedan Jacks kommentarer om: ”Bästa julölen (”regionala” öl)”. Kom med på en vinresa så bidrar du till att vi kan fortsätta att ge dig kanske Sveriges bästa nyhetskommentarer varje månad. Se nedan om resor. Prenumerera på vårt nyhetsbrev om vin, BKWine Brief, så får du […]

Continue Reading