Tag: Kalifornien

Wildfire damage close to a vineyard in Franschhoek, South Africa

Bränder i norra Kalifornien: Kan druvor bli rökskadade?

Skogsbränderna i Kalifornien är nu mer eller mindre årligen återkommande. I år har de startat ovanligt tidigt. Skörden hade precis börjat. Riskerar druvorna att bli rökskadade av bränderna? Med röksmak som resultat? En del odlare

Toasting oak barrels with fire at a cooperage

Franska tunnbindare hyllar Kalifornien

Föreningen för franska tunnbindare (Fédération des Tonneliers de France) hade nyligen sitt årsmöte i Napa Valley i Kalifornien. Det var första gången de samlades utanför Frankrike.  Att det blev just i Napa är inte så

Grenache, rusty sign

Grenache kämpar på i Kalifornien

Grenache är en av världens mest odlade druvsorter. Det mesta finns i Frankrike och Spanien. 1982 gjorde Rhône-fantasten Randall Grahm på Bonny Doon Vineyards i Kalifornen sina första grenache-viner. Begreppet Rhone Rangers myntades för att

Cabernet Sauvignon grapes

Fenomenal årgång 2017 i Kalifornien

Vi har fått en skörderapport från Kalifornien som säger att 2017 kommer att bli en mycket bra årgång. Bränderna i oktober har inte påverkat kvaliteten på vinerna. Bränderna var som värst i Napa Valley, Sonoma

Cabernet Sauvignon grapes

Druvor i Napa Valley lika dyra som i Champagne

Har Champagne världens dyraste druvor? Det trodde vi men nu verkar det som om man får öppna plånboken rejält även när man ska köpa druvor till sin cabernet sauvignon i Napa Valley i Kalifornien. För

High mountains can be the backdrop in Le Marche

Magi i bergen i Napa

När man talar om begreppet terroir, ett franskt uttryck som används för att beskriva ett vins ”känsla av plats”, inser du vikten av de extraordinära jordmåner som finns i de vingårdar där man producerar riktigt

Lauren Ackerman at the Ackerman Winery

Ackerman Winery i Napa, en framgångshistoria

Lauren Ackerman tilldelar mycket av Ackerman Family Vineyards framgång till ett Bill Harlan-citat. När han fick frågan varför han köpte den kultförklarade vingården Screaming Eagle vid en tidpunkt då de flesta trodde han skulle pensionera

Härliga viner från Wrath Wines

Denna provning av Wrath Wines kommer från min intervju med vinmakaren Sabrine Rodems i deras moderna provningsrum undangömt vid foten av Monterey AVA. Läs hela intervjun med Sabrine Rodems på Wrath Wines här. Wrath Wines

Kärlek i vinet hos Wrath Wines i Monterey

Vad händer när den världsberömda arkeologen Michael Thomas och fenomen-vinmakaren Sabrine Rodems ger sig i lag tillsammans vid foten av Monterey AVA i Kalifornien? Hantverksmässiga viner, speciella viner från Wrath Wines är vad som händer.

Cabernet Sauvignon grapes

Favoritdruvan i Napa heter cabernet sauvignon

I Napa Valley tycker man om cabernet sauvignon. Druvan står för 40 % av Napas druvareal och 60 % av värdet av vinerna. Nu menar Chris Carpenter, cabernet-specialist och vinmakare, att detta beroende av cabernet

En provning av Small Vines Wines, Sonoma, Kalifornien

Paul och Kathryn Sloan utsökta hantverksmässigt gjorda viner, grand-cru inspirerade, från deras hållbart odlade vingård i Sebastopol, liksom från några utvalda Sonoma Coast producenter. Etiketten på deras flaskor – en tolkning av deras vinstockar, rötter

Saint Helena, Napa Valleys Heliga Graal

Ingen annan vinregion drar så mycket uppmärksamhet eller besökare som Napa Valley. Den besöks av cirka fem miljoner människor varje år, vilket gör den till det näst mest besökta turistmålet i Kalifornien (Disneyland är nummer

Hirsch Vineyards, Sonoma Coast, Kalifornien

David Hirsch var en av de första att plantera viner i kustområdet i Sonoma County i det vinområde som idag heter Sonoma Coast med utsikt över Stilla havet. Gården består idag av nästan 30 hektar

Godbitar från Domaines sortimentsprovning

Domaine är en av de ledande vinimportörerna i Sverige. De presenterade nyligen hela sitt sortiment för press och media. BKWine Magazines reporter Tobias Karlsson rapporterar om några utvalda viner. Om man inte har varit med

Go West! Läckra viner på amerikanska vindagen 2015

Amerikanska vindagen 2015. Den slimmade versionen av katalogen spänner över sju sidor och listar mer än 80 importörer och långt fler producenter och vingårdar. Det känns som att USAs västkust bara blir mer och mer

Kalifornien utmanar Frankrike. Giganternas tvekamp

Roberson Wine, en engelsk vinfirma som även har en internetbutik som säljer till Sverige, ställde upp till utmaning: Frankrike mot Kalifornien. Inspirerad av den legendariska provningen i Paris 1976, eller kanske mest med den som

Toasting oak barrels with fire at a cooperage

Franska tunnbindare hyllar Kalifornien

Föreningen för franska tunnbindare (Fédération des Tonneliers de France) hade nyligen sitt årsmöte i Napa Valley i Kalifornien. Det var första gången de samlades utanför

Grenache, rusty sign

Grenache kämpar på i Kalifornien

Grenache är en av världens mest odlade druvsorter. Det mesta finns i Frankrike och Spanien. 1982 gjorde Rhône-fantasten Randall Grahm på Bonny Doon Vineyards i

Cabernet Sauvignon grapes

Fenomenal årgång 2017 i Kalifornien

Vi har fått en skörderapport från Kalifornien som säger att 2017 kommer att bli en mycket bra årgång. Bränderna i oktober har inte påverkat kvaliteten

High mountains can be the backdrop in Le Marche

Magi i bergen i Napa

När man talar om begreppet terroir, ett franskt uttryck som används för att beskriva ett vins ”känsla av plats”, inser du vikten av de extraordinära

Lauren Ackerman at the Ackerman Winery

Ackerman Winery i Napa, en framgångshistoria

Lauren Ackerman tilldelar mycket av Ackerman Family Vineyards framgång till ett Bill Harlan-citat. När han fick frågan varför han köpte den kultförklarade vingården Screaming Eagle

Härliga viner från Wrath Wines

Denna provning av Wrath Wines kommer från min intervju med vinmakaren Sabrine Rodems i deras moderna provningsrum undangömt vid foten av Monterey AVA. Läs hela

Kärlek i vinet hos Wrath Wines i Monterey

Vad händer när den världsberömda arkeologen Michael Thomas och fenomen-vinmakaren Sabrine Rodems ger sig i lag tillsammans vid foten av Monterey AVA i Kalifornien? Hantverksmässiga

Saint Helena, Napa Valleys Heliga Graal

Ingen annan vinregion drar så mycket uppmärksamhet eller besökare som Napa Valley. Den besöks av cirka fem miljoner människor varje år, vilket gör den till

Godbitar från Domaines sortimentsprovning

Domaine är en av de ledande vinimportörerna i Sverige. De presenterade nyligen hela sitt sortiment för press och media. BKWine Magazines reporter Tobias Karlsson rapporterar

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?