Terra Vitis och HVE – kampen om hållbarhet

Dela / gilla:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

Dela / gilla:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

Kampen om hållbarhetsmärkningarna i Frankrike hårdnar. Frankrikes första sådan märkning, Terra Vitis, har ökat stort det senaste året. De har fördubblat sitt medlemsantal och har nu 1800 medlemmar med 45 000 hektar vilket motsvarar 300 miljoner flaskor om året. Deras sammanlagda areal är drygt 5 % av den franska vinarealen, en milstolpe för organisationen.

Terra Vitis ser sig själva som en alternativ väg mellan ekologisk odling och HVE, Haute Valeur Environnementale, hållbarhetsmärkningen som lyder under franska jordbruksdepartementet. Terra Vitis menar att många av de båda märkningarnas regler är likartade men att Terra Vitis har större kontroll av växtskyddsmedel och framförallt så begränsar de starkt användandet av cancerogena syntetiska produkter (s.k. CMR). Cirka 6 700 producenter är certifierade HVE. Läs mer: terredevins

Att notera: ”Hållbart” har ingen ”officiell” unik definition. Det finns många olika hållbara certifieringar, med lite varierande regler (även om de ofta är snarlika). ”Ekologiskt” däremot har inom EU en enda definition, alla ekologiska viner följer samma regler och måste ha det gröna EU-lövet på etiketten.

Läs: Vill du veta mer om hållbart, ekologiskt etc, läs då vår bok ”Vinet och miljön”.

Läs även här om Systembolagets planer på hållbarhetsmärkning.

Läs:

Läs vår artikelserie om hållbart och ekologiskt.

Terra Vitis, a label and certification for sustainable wines
Terra Vitis, a label and certification for sustainable wines, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on tumblr
Share on email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?