8 nya druvsorter godkända i Frankrike

Dela / gilla:

Nya druvsorter godkänns regelbundet i Frankrike. Först blir de preliminärgodkända under några år och sedan skrivs de in i den officiella franska druvkatalogen. Nyligen blev dessa 8 druvor inskrivna, tack vare en eller flera av sina egenskaper.

Numera handlar det ofta om motstånd mot sjukdomar (för att minska besprutningen) eller klimatförändringar.

  • Cualtacciu, grön druva från Korsika som kan vara intressant framför allt i blandningar tack vare sin höga syra.
  • Felen, grön druva från franska Sydväst, väl anpassad till varmt klimat och med en bra syra.
  • Fleurtai, vit, italiensk hybrid, som klarar hårda vintrar, motståndskraftig mot mildiou.
  • Rossula bianca, grön druva från södra Korsika med bra motståndskraft mot mildiou, oidium och gråröta.
  • Uva biancona, vit druva från Korsika som ger naturligt låg alkoholhalt och en fin syra.
  • Vintaghju, blå druva från Korsika som ger viner med bra syra, tannin och färg.
  • Xarello, en av de gröna cava-druvorna i Katalonien, väl anpassad till medelhavsklimat och torka.
  • Brustianu, en grön druva från södra Korsika, uttrycksfull med honung-, anis- och citrusaromer, passar bra i blandningar.

Läs mer: LegiFrance

Läs: Läs om franska druvor i BKWines bok ”Vinlandet Frankrike”.

Läs: Läs om hela världens alla druvor i BKWines bok ”Vinets underbara värld”.

A bunch of chenin blanc grapes in Anjou, Loire Valley
A bunch of chenin blanc grapes in Anjou, Loire Valley, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?