Etikett: Italien

Ferrari sparkling wine

Formel 1: Ut med champagne, in med Ferrari Trentodoc

Så länge vi kan minnas har det varit en champagne-flaska som blivit omskakad av den lycklige segraren i Formel 1-loppen. Men nu är det slut med det. Ferrari Trentodoc har nämligen utnämnts till Formel 1-tävlingarnas

Sardinia landscape by the sea

Rosévin på cannonau och monica från södra Sardinien

Strax utanför Cagliari på södra Sardinien gör gården Mora&Memo intensivt fruktiga viner på inhemska druvsorter. Till exempel en rosé gjord på cannonau och monica, en udda blandning från denna vackra ö. Möt Elisabetta Pala som

The landscape along the coast of Bolgheri in Tuscany

Ornellaia 2018 lanserad, en graciös och elegant årgång

Ornellaia, en av världens mest prestigefyllda vingårdar, har precis släppt den nya årgången 2018. Varje år sedan 2009 låter man en konstnär illustrera etiketten på ett tema som ska passa årgången. Dessa handgjorda etiketter får

Glera grapes ready to be harvested in the Prosecco region in Italy

Vitt vin överallt i Italien, och mer än du tror

Italien uppfattar nog de flesta som ett rödvinsland. Men man blir förvånad när man tittar på siffrorna. 57 % av produktionen är vitt vin. De senaste årens succéer från norra Italien, prosecco och pinot grigio,

Organic wines at Canet Valette in Saint Chinian

Stor ökning av ekologiska viner i Europa

Mellan 2012 och 2017 ökade den ekologiska vinarealen dramatiskt i Europa. I Italien ökade den med 84 % och i Spanien med 32 %. Italien har nu 106 400 hektar ekologiska vingårdar varav 30 %

Francesco Marone Cinzano from Col d’Orcia doing an online tasting

Zoom på Col d’Orcias Rosso och Brunello di Montalcino

Tystnad tagning. Grevens vinprovning sker online Gymnasielever stängs ute från skolan och leds av lärare via Teams eller Skype. Kontor gapar ekande tomma och möten sker mellan vuxna på samma sätt som barnens undervisning. Oenoforos,

Glera grapes harvested for prosecco in Veneto, Italy

Nu lanseras prosecco rosé

Det var ett väntat beslut. Det konstiga är att det inte har kommit tidigare. Prosecco-producenterna har nu fått tillstånd att göra prosecco rosé. Ett av många efterlängtat beslut. En prosecco rosé blir till genom att

Vermentino is often called rolle in France

Vermentino med ambition från Terenzuola

Vermentino, det vita vinet från Italien, blir allt mer populärt. Möt Terenzuola, en av pionjärerna, som inte vill att vinet ska bli en ny pinot grigio. —Jag vill inte att vermentino ska bli ett vin

Parusso wines, Barolo, Piedmont

Parusso – Barolo med mycket av allt!

“Jag vill ge allt, jag lever bara en gång och jag vill ge allt jag har”, säger Marco Parusso från gården med samma namn, i Monforte d´Alba i Barolo. Det känns i vinerna. Det är

Roccafiore Fiorfiore, grechetto from Umbria

Roccafiore Umbrien, Italiens bästa grechetto

”Gör bara inte samma viner som de din farfar gjorde, sa mina kompisar när jag berättade att jag skulle börja göra egna viner”, berättar Luca Baccarelli från gården Roccafiore i Umbrien och skrattar. Han farfars

Organic wines at Canet Valette in Saint Chinian

Konsumenter kräver mer ekologiskt vin

Ekologiskt vin fortsätter att öka sin försäljning och sina marknadsandelar. Nu driver konsumenters efterfrågan de tre största vinländerna, Italien, Spanien och Frankrike, att allt snabbare öka sin ekologiska areal, enligt en rapport från Millésime Bio,

Italienpodden med Åsa Johansson

Nylanserad podd om italienskt vin och italiensk mat

BKWines Italien-specialist Åsa Johansson, som man träffar om man åker på vinresa med oss till Italien, har nyligen lanserat en podd med fokus på italiensk mat, vin och människor. Här blandar Åsa fakta om olika

Italian Christmas cake panettone

Italiensk jul: pandoro eller panettone, det är frågan

När det är jul i Italien kommer den eviga frågan om det ska vara pandoro eller panettone upp på tapeten. Den höga, sockerkaksliknande kakan som säljs i färgglada pappkartonger i alltifrån supermercato till små delikatessaffärer

Valtellina presentation with Madeleine Stenwreth and Aldo Rainoldi

Valtellina – i skuggan av Piemonte lyser solen

Ställer mina vänner mot väggen med frågor om Valtellina. Flertalet skakar på huvudet, några säger norra Italien men få gör kopplingen till Lombardiet. De duktiga och pålästa ler och prickar in nebbiolo kombinerat med en

Glera grapes harvested for prosecco in Veneto, Italy

Nu lanseras prosecco rosé

Det var ett väntat beslut. Det konstiga är att det inte har kommit tidigare. Prosecco-producenterna har nu fått tillstånd att göra prosecco rosé. Ett av

Organic wines at Canet Valette in Saint Chinian

Konsumenter kräver mer ekologiskt vin

Ekologiskt vin fortsätter att öka sin försäljning och sina marknadsandelar. Nu driver konsumenters efterfrågan de tre största vinländerna, Italien, Spanien och Frankrike, att allt snabbare

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?