Etikett: Beaujolais

Beaujolais Nouveaux from Dominique Piron

Beaujolais Nouveau – still going strong

Fortfarande firas Beaujolais Nouveau i Frankrike (och på andra platser). Restaurangerna i Paris var proppfulla torsdagen den 17 november och många erbjöd specialmenyer med lokala bourgogne/beaujolais-specialiteter. 2022 är ett strålande år för Beaujolais och producenterna

Wind mill, vineyard, in Moulin a Vent, Beaujolais

Det ambitiösa Beaujolais, en ny värld att upptäcka

Beaujolais är ett av världens mest kända vindistrikt. Det finns ”vanlig” beaujolais, beaujolais village, och beaujolais ”cru”, från någon av de tio byarna med egen beteckning. Men mest bekant är kanske beaujolais nouveau, det vin

The village of Saint Joseph in Morgon in Beaujolais, Burgundy

4 julklappstips från decemberlanseringarna

Sauska Tokaji Furmint 2019, 119 kr, nr 2055. Tokajs stora druva furmint har en osedvanligt hög syra som kombineras med en fyllighet och en liten honungston. Den är en av huvuddruvorna i de goda söta

A just picked bunch of gamay grapes

Beaujolais-ambassadören Georges Dubœuf har avlidit

Den störste i Beaujolais, Georges Dubœuf, har avlidit vid 86 års ålder. Beaujolais har förlorat en stor marknadsförare. Hans viner kommer naturligtvis att leva kvar, bl.a. genom sonen Francks försorg. Georges Duboeuf föddes i en

Le Beaujolais Nouveau est arrivé

Beaujolais Nouveau gör comeback | Britt på Forbes

Igår var det onsdag och vi drack Beaujolais Nouveau 2018. Inget konstigt egentligen förutom att vinet enligt reglerna inte får börja säljas förrän idag, den tredje torsdagen i november. Men vi var inte på någon

The village of Saint Joseph in Morgon in Beaujolais, Burgundy

Nya idéer i Beaujolais: bynamn på etiketten

Beaujolais-producenterna är angelägna att visa att de inte bara gör beaujolais nouveau-viner. Ett sätt, tror de, är att ge konsumenterna en mer precis geografisk indikation på etiketterna. Därför kommer ett antal beaujolais-villages-viner från och med

Chateau la Mission Haut Brion, Graves, Bordeaux

I glaset: Bra viner vi provat sedan sist, juli 2015

I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, vingårdsbesök eller

Kraftigt minskad vinareal i Beaujolais

Appellationen Beaujolais har förlorat i snitt 500 hektar per år under 10 år. Från 9676 hektar 2005 till 5190 hektar 2014. För Beaujolais villages är det samma sak. 2 200 hektar har rivits upp på

Beaujolais blanc Jean Paul Brun 1999

I glaset: Bra viner vi provat sedan sist, juli 2014

I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, vingårdsbesök eller

Har du sett ”Beaujolais Premier Cru”?

Ja, det kan bli möjligt inom mindre än tio år. Beaujolais fortsätter sin kamp för att höja sitt anseende och för att få träda in i finsalongerna. För fyra år sedan började man att analysera

Problem i Beaujolais

Så många som en fjärdedel av alla Beaujolais-odlarna (m a o runt 500 stycken) kommer kanske att göra konkurs innan året är slut. Så stor är krisen i regionen enligt La Vigne. Att skörden 2012

The village of Saint Joseph in Morgon in Beaujolais, Burgundy

Snabbfakta om Beaujolais

En introduktion till Beaujolais i Bourgogne Beaujolais är det sydligaste, och största, deldistriktet i Bourgogne. Här är lite snabbfakta om vindistriktet: 22 000 hektar 843 000 hektoliter vin, varav 266 000 hl är Beaujolais Nouveaux

Gamay grapes in Beaujolais, Burgundy

Röda viner kan göra järn supraledande

Japanska forskare har upptäckt att rött vin kan göra vissa järnföreningar supraledande, läser vi på PopSci.com. En supraledare är en metall utan elektriskt motstånd, vilket innebär bl a att elektricitet kan ledas oändligt utan förluster.

Bottles in the wine cellar

Att begripa Beaujolais

Gamay, är det en okänd druva? Ja, det tycker intresseföreningen Inter Beaujolais, som enligt www.thedrinksbusiness.com, nu ska uppmuntra sina producenter att skriva ut druvans namn på baksidesetiketten. Gamay finns ju inte på många andra ställen

Champagne i Beaujolais? Är champagneodlarna galna?

Vi vet alla att Champagne skyddar sitt namn med näbbar och klor och gud nåde den icke-champagne-producent som på något sätt använder ordet Champagne på sin etikett. Vi läser i La Revue du Vin de

Domaine des Terres Dorées, Beaujolais

En av våra stora favoriter i Beaujolais är Domaine des Terres Dorées. Jean-Paul Brun heter ägaren som med hårt arbete lyckats göra sin egendom till en av de mest omtalade och mest kvalitetsmedvetna i Beaujolais.

Mycket, mycket gamla vinrankor

Många vinproducenter gör en cuvée som de kallar ”vieilles vignes” (eller ”old vines”). Vinet från gamla vinrankor anses ofta vara bättre – gamla rankor ger lägre avkastning och mer koncentrerade viner. Jean-Armand Bloc, som egentligen

Dramatisk sänkning av produktionen i Beaujolais

Det är svåra ekonomiska tider för många vinproducenter. För många vinodlare i Beaujolais är det mycket knapert. Man har en överproduktion i förhållande till efterfrågan. Enligt Drinks Business har man nu tagit till krafttag för

Domaine du Vissoux, Beaujolais | BKWine Tips

Många har förutfattade meningar om Beaujolais. Alla som har det borde smaka Pierre-Marie Chermettes viner från Domaine du Vissoux. Pierre-Marie har 30 hektar, varav 10 hektar är Beaujolais Cru-mark. Han hör hemma i södra delen

Årets Beaujolais Nouveau släpps på bolaget!

Torsdagen den 19 november – Årets Beaujolais Nouveau släpps på bolaget! Årgång 2009:s europeiska förstling kommer nu på bolaget i forma av en Villages från ”Maison Coquard”. Vinet uppvisar den sedvanliga blålila färgen och har

Wind mill, vineyard, in Moulin a Vent, Beaujolais

Röd mousserande Beaujolais?

Kanske kan det bli den framtida räddningen för Beaujolais-regionen som idag har stora svårigheter att sälja sitt vin. Sicarex i Beaujolais har på experimentbasis tillverkat rött mousserande vin på gamay i Beaujolais. Man börjar med

Beaujolais Nouveaux from Dominique Piron

Beaujolais Nouveau – still going strong

Fortfarande firas Beaujolais Nouveau i Frankrike (och på andra platser). Restaurangerna i Paris var proppfulla torsdagen den 17 november och många erbjöd specialmenyer med lokala

Kraftigt minskad vinareal i Beaujolais

Appellationen Beaujolais har förlorat i snitt 500 hektar per år under 10 år. Från 9676 hektar 2005 till 5190 hektar 2014. För Beaujolais villages är

Problem i Beaujolais

Så många som en fjärdedel av alla Beaujolais-odlarna (m a o runt 500 stycken) kommer kanske att göra konkurs innan året är slut. Så stor

The village of Saint Joseph in Morgon in Beaujolais, Burgundy

Snabbfakta om Beaujolais

En introduktion till Beaujolais i Bourgogne Beaujolais är det sydligaste, och största, deldistriktet i Bourgogne. Här är lite snabbfakta om vindistriktet: 22 000 hektar 843

Gamay grapes in Beaujolais, Burgundy

Röda viner kan göra järn supraledande

Japanska forskare har upptäckt att rött vin kan göra vissa järnföreningar supraledande, läser vi på PopSci.com. En supraledare är en metall utan elektriskt motstånd, vilket

Bottles in the wine cellar

Att begripa Beaujolais

Gamay, är det en okänd druva? Ja, det tycker intresseföreningen Inter Beaujolais, som enligt www.thedrinksbusiness.com, nu ska uppmuntra sina producenter att skriva ut druvans namn

Domaine des Terres Dorées, Beaujolais

En av våra stora favoriter i Beaujolais är Domaine des Terres Dorées. Jean-Paul Brun heter ägaren som med hårt arbete lyckats göra sin egendom till

Mycket, mycket gamla vinrankor

Många vinproducenter gör en cuvée som de kallar ”vieilles vignes” (eller ”old vines”). Vinet från gamla vinrankor anses ofta vara bättre – gamla rankor ger

Wind mill, vineyard, in Moulin a Vent, Beaujolais

Röd mousserande Beaujolais?

Kanske kan det bli den framtida räddningen för Beaujolais-regionen som idag har stora svårigheter att sälja sitt vin. Sicarex i Beaujolais har på experimentbasis tillverkat

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?