TopMenuSW

Tag Archives | Sydamerika

Organic vineyard in Chile

Tre spännande viner från Chile att prova i sommar

Chile har senaste åren visat att man har en otrolig bredd som vinland. Både stora och små producenter ger sig ut på upptäcktsfärder i alla riktningar inom landet för att hitta bra odlingsförhållanden. Det finns just nu några mycket intressanta chilenska viner på Systembolaget. Passa på medan de finns kvar! Emiliana VIGNO 2015 (95278-01) kommer […]

Continue Reading
Mendoza vineyards and the Andes

2018: en bra årgång i Mendoza

De argentinska vinbönderna behövde verkligen den här årgången. Efter små kvantiteter på grund av svåra väderförhållanden både 2016 och 2017 blev 2018 både kvalitetsmässigt och kvantitetsmässigt ett strålande år. Mängden vin är 30 % större än förra året. Odlingssäsongen bjöd på perfekt väder. Sparsamt med regn, varma dagar och svala nätter, precis som det ska […]

Continue Reading
Rodrigo Romero at Viña Maquis, Colchagua Valley, Chile

Magi med Carmenère och Cabernet Franc på Viña Maquis i Chile | Britt på Forbes

Det är en utmaning att odla carmenère och cabernet franc, säger chefsvinmakare Rodrigo Romero på Viña Maquis. ”Man måste vara mycket uppmärksam både i vingården och i källaren.” När resultatet är bra blir vinerna fantastiska. Det är precis vad de är på Viña Maquis. Här verkar förutsättningarna vara perfekta för dessa två knepiga druvor. Viña […]

Continue Reading

Imponerande djup och bred i ett urval viner från Trapiche i Argentina

Är Argentina nästa stora vin-trend? Trapiches viner ställer frågan på sin spets. Grupo Peñaflor är en av Argentinas största vinproducenter. I gruppen ingår bland annat det mycket kända namnet Trapiche, med en lång historia i Sverige och på den internationella marknaden. En av fördelarna med att vara stor, som Peñaflor, är att man kan experimentera […]

Continue Reading
Madeleine Stenwreth

Argentinas framgång och utmaningar, en intervju med Madeleine Stenwreth MW

Om man inte har örat intill (vin)marken kan det vara lätt att missa den snabba utveckling som Argentinas vinindustri genomgått de senaste decennierna. Från att ha dykt upp på världens vin-scen i början på 90-talet som en leverantör av hyggliga volymviner har man idag blivit en fullfjädrad producent av viner i världsklass, men fortfarande ofta […]

Continue Reading

2013 Novas Gran Reserva cabernet sauvignon Emiliana, Maipo, Chile | Birgittas månadens vin

Jag måste erkänna att det blivit allt färre viner från Nya Världen för mig på senare år. Det har hänt att chilenska caberneter har blivit avfärdade som svartvinbärssaft. Men denna täta, granatröda cabernet sauvignon har balans och en behaglig fatkaraktär. Det har lagrats på både franska och amerikanska ekfat med en tredjedel på ståltank. Doften […]

Continue Reading

De största vinproducenterna i Argentina

Vin är en mycket fragmenterad bransch. Jag känner till få, om ens någon, bransch som är lika fragmenterad. Öl, till exempel är mycket mer dominerat av ett fåtal stora företag. Men även om så är fallet, så är vinmarknaden mycket mer koncentrerad, med större aktörer, än vad man vanligen tror. De flesta människor tror nog […]

Continue Reading

Carignan på gång i Chile; hotar carmenere?

Carignan är en druva älskad av många producenter i Languedoc som anser att just carignan ger de mest ursprungstypiska Languedoc-vinerna. Även på andra håll är man förtjust i carignan. I Chile finns det en förening som kallar sig VIGNO. Den är en grupp producenter som gör vin från gamla carignan-stockar. För att kvalificera sig som […]

Continue Reading

Rekordskörd för Chile

2015 är än så länge ett bra år för de chilenska vinerna. Skörden var rekordstor, 12,86 miljoner hektoliter. Det är en bra återhämtning från förra årets mycket låga siffra och siffran är även lite högre än förra rekordåret, 2012. Det går även bra för den chilenska exporten av viner i flaska som ökar både i […]

Continue Reading

En ojämn kamp mot 400 viner och tre fördomar

Amarone är russinsaft. Argentina är bara bulkvin. Barolo är överprissatt. Sant eller fördom? Vingruppen är Sveriges näst största vinimportör och består av sex olika företag: Vinunic, Wineworld, The Wine Agency, Vinovum, Valid Wines och Opentable. När de bjuder in till sortimentsprovning så känns det som det är fler vinflaskor än gäster där. Det kan bero […]

Continue Reading

Vinterns vinresor officiellt lanserade: Sydamerika och Sydafrika

Nyligen gick pressmeddelandet ut om lanseringen av vinterns vinresor. Det blir två vinresor och matresor i vinter. Båda går till exotiska destinationer: Chile och Argentina i Sydamerika, respektive Sydafrika. Båda resorna ger resenären en härlig upplevelse av ländernas vin, gastronomi och kultur. Vin- och matresan till Sydamerika äger rum 6-21 februari 2016. Den tar med […]

Continue Reading

Skörderapport från Mendoza

Medan våren är som finast i Frankrike har den välkända producenten Catena Zapata på andra sidan jordklotet, i Mendoza i Argentina, sammanställt sin skörderapport för 2015. I Mendoza kallar man 2015 för Bordeaux-året. Sommaren var sval, hösten bjöd på en del regn och resultatet blev allmänt låga alkoholhalter och hög syra i de röda vinerna. […]

Continue Reading

Långväga vinresor med BKWine: Sydafrika och Chile-Argentina i vinter

Vi har nyligen lanserat vinterns vinresor. Det blir två långväga resor, perfekta att fly vinterrusket och mörkret med: Chile och Argentina i februari: En magnifik upplevelse både för vinerna och maten men även länderna och kulturen, Anderna, asado, Valparaiso mm. Mer info om vinresan till Argentina och Chile här. Sydafrika i mars: Sydafrika kan även […]

Continue Reading

Boka din höstresa nu!

En kort notis om att det nu är hög tid att boka din höstresa, vinresan du absolut vill på när det börjar mörkna. Vi har tretton olika, spännande destinationer på programmet för hösten! Något för varje smak. Fyra olika länder: Frankrike, Italien, Spanien och Portugal. Fokus på vin och vissa med mer fokus på mat. […]

Continue Reading
A vineyard in Cahors

Missade du malbec-dagen? Ingen fara, fortfarande gott om malbec från Mendoza och Cahors | Per på Forbes

Det var nyligen ”World Malbec Day”, malbecdagen. Varje år firas denna ovanliga druva den 17 april Men varför bara dricka den en dag på året. Det är en intressant druva, ganska föga känd, men den har blivit allt populärare på senare år. Delvis på grund av smart marknadsföring, men främst på grund av att vinerna […]

Continue Reading

Nya vinresor till all världens vindistrikt!

Kanske inte riktigt till alla världens vindistrikt men i alla fall till ganska många. Vill du resa till ett vindistrikt i höst (eller i vår) så kan du säkerligen hitta något som passar på vårt just lanserade program. Höstens alldeles nya program innehåller hela 13 olika destinationer! Med 4 nyheter! Champagne Rioja Emilia Romagna, med […]

Continue Reading

Carmenère, fransk druva adopterad av Chile

Drack du ett vin gjort av carmenere-druvan den 24 november? Förmodligen inte och kanske du inte ens visste att det var ”World Camenère Day” just den dagen. Men nu vet du det till nästa år. Initiativtagare är naturligtvis Chile som på detta sätt vill fira sin alldeles egna druva. Carmenère fick en ganska skakig start […]

Continue Reading

Mendoza – en vinresa på hög nivå | En resekrönika

En resa till vindistrikten i Mendoza är en speciell upplevelse. Här finns stora, spektakulära vingårdar som Salentein med sitt konstmuseum och mindre familjeägda som Tempus Alba som också forskar kring malbec-druvan och dess olika kloner. Ambitionen är stor överallt. Köttet är fantastiskt. Anderna som bakgrundskuliss tar andan ur en. Hur gärna man än vill stanna […]

Continue Reading

På vingårdspromenad i Mendoza | En resekrönika

Vad är viktigast för vinets kvalitet? Fina, friska druvor säger de flesta. Och därför, tycker jag, är det viktigt att få titta på vingården när man besöker en vinproducent. Alltså inte bara källaren med ståltankar, betongtankar och ekfat. Nej, en promenad i vingården visar hur viktigt arbetet med vinrankan och jorden är. Britt har varit […]

Continue Reading

Äventyr i Sydamerika: nya vinresan till Chile och Argentina

En vinresa till Argentina och Chile handlar mycket om passion och entusiasm. Det är spektakulära men avlägsna vindistrikt. En underbar gastronomi. Välkomnande människor. Men det är också ett tillfälle att utforska städerna: Buenos Aires, Santiago, Valparaiso. BKWines nya vinresa och matresa till Chile och Argentina i februari 2015 är just lanserad. Tango på Pampas, Valparaiso, […]

Continue Reading

Vinter-vin-resor till Sydamerika och Sydafrika

Snart publicerar vi här på BKWine Magazine en artikel om ett fantastiskt besök på den gångna vinterns vinresa i Chile. Och även ett ganska unikt besök; BKWine var de första vinresegäster de tagit emot på den exklusiva anläggningen. Vi smyglanserade för lite sedan både resan till Sydamerika och resan till Sydafrika för läsarna av BKWine […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!