TopMenuSW

Imponerande djup och bred i ett urval viner från Trapiche i Argentina

Är Argentina nästa stora vin-trend? Trapiches viner ställer frågan på sin spets.

Grupo Peñaflor är en av Argentinas största vinproducenter. I gruppen ingår bland annat det mycket kända namnet Trapiche, med en lång historia i Sverige och på den internationella marknaden. En av fördelarna med att vara stor, som Peñaflor, är att man kan experimentera med druvor och lägen med stor variation. Det illustrerades väl av ett urval viner som chefsvinmakaren Daniel Pi presenterade för BKWine Magazines reporter Mikael Karlin, som ställer sig frågan om kanske Argentina är värdig att bli nästa stora vintrend.

Detta är den andra av två artiklar om Argentina. I den första berättade Madeleine Stenwreth MW om Argentinas viner.

Daniel Pi är chefsvinmakare på Grupo Peñaflor, ett av Argentinas största vinföretag med c:a 6 100 ha vinodlingar. Det är t ex dubbelt så stor yta som alla vinodlingar i hela Rheingau (eller lite större än Chablis). Nu är dessa vingårdar spridda över ett ”något” större område än Rheingau och ger en imponerande bredd över hela programmet.

Trapiche-vinerna (red. anm.: Trapiche är ett av de mest kända företagen i Peñaflor-gruppen) kommer ifrån vingårdar på olika höjd i Mendoza, El Esteco från Calchaqui Valley som går över både Salta- och Catamarca-provinsen i norra Argentina. Costa y Pampa kommer från området omkring Mar del Plata dvs. de sydligaste delarna av vinodling i landet. Det är ca 2 000 km mellan den nordligaste och sydligaste vingården eller dubbelt så långt som Tyskland från norr till söder.

Mountain-tops in the Andes

Mountain-tops in the Andes, copyright BKWine Photography

Viner utan prisangivelse är antingen experimentella viner och/eller viner som inte säljs i Sverige.

Trapiche Perfiles Chardonnay 2015

En modern Nya Världen-chardonnay från en vingård med olika typer av kalkstensjord. Doft av gula äpplen, bonvax, melon med mild fat-ton och en stram och elegant struktur med bra syra. Ett fint vin i fransk stil.

Trapiche Gran Medalla Chardonnay 2015

En rikare och mer tropisk fruktdoft, smörigare och kraftigare smak utan att vara tung och mjukare syra än föregångaren. Det här är en anpassad Nya Världen-stil med elegans.

The Trapiche winery in Mendoza

The Trapiche winery in Mendoza, copyright BKWine Photography

El Esteco Old Vine Torrontés 2015

Aromatisk, blommig och kryddig doft med fläder och citron, som påminner om både gewurztraminer och muskat. Fräsch syra och bra eftersmak med lätt sälta, en finare tolkning av Argentinas gröna nationaldruva från 70 år gamla stockar. Både detta och nästa vin är jästa i betongägg.

El Esteco Old Vines Criolla 2015

Blekröd färg med jordgubbe och smultron i doften, lätt gummiton och en robust strävhet med fin syra. Ett mycket spännande vin från 100-åriga (!) vinstockar, ser ut som ett rosévin men har mer kraft och bredd. Första vinet jag provat från Argentina på criolla-druvan, som kom från Spanien i mitten av 1500-talet och även kallas mission (USA) eller país (Chile, Spanien). Hittills har viner på criolla varit volymviner avsedda för mer eller mindre omedelbar, lokal konsumtion. Bevisligen går det också att göra fina viner på criolla. (Reds. anm.: Criolla är faktiskt Argentinas mest odlade druva men brukar ofta ”glömmas bort” i statistiken pga sin historia som volymproducent.)

Costa y Pampa Pinot Noir 2015

Tredje årgången från en vingård med vulkanisk jord, som ligger 5 km från havet, 400 km söder om Buenos Aires. Elegantare än föregångaren med mindre strävhet och skira smultrontoner, blekröd färg som för tanken till rosé, mycket svalodlad karaktär.

Gran Medalla Pinot Noir 2015

En klassisk sval pinot noir-doft med röda bär, fat och flyktighet med integrerad syra. Vinet är naturjäst och malolaktiskt konverterat på större fat (foudres). Vingården ligger 1 400 m ö h och består av pinot noir-kloner från Chandon som funnits sedan 1960 i Argentina. Ett fint vin i burgundisk stil.

Finca Notables Malbec 2013

Ren blåbärsfrukt i doften med fin fat-ton och struktur, fortfarande unga tanniner.

Trapiche Single Vineyard Malbec Finca Coletto 2012

nr 99479, 229 SEK

Mer komplex doft med blåbär, mörk stenfrukt, fat och smörkola. En elegant struktur med mycket syra, kallas för italiensk stil av vinmakaren. Vinet kommer från snart 70-åriga stockar på 1 300 m ö h, vilket innebär betydligt svalare klimat än nästa vin.

Trapiche Single Vineyard Malbec Finca Orellana 2012

nr 99345, 229 SEK

Bläckig färg, lite syltigare frukt, mer mörkröda bär, rejält med syra och tannin, vilket kallas för fransk stil och säkert syftar mer på Cahors än Loire. Vinet har vuxit på 1 000 m ö h och det ger direkt resultat i mörkare frukt.

Två intressanta viner att prova mot varandra, antingen nu eller om 2-5 år.

Trapiche Finca Notables and Terroir Series

Trapiche Finca Notables and Terroir Series, copyright M Karlin

Finca Notables Cabernet Sauvignon 2013

Ren fruktdoft med röda bär, ingen fat-ton, svalodlad, samma stil som malbec:en, kallas för ”gaucho style” av Daniel Pi.

Trapiche Micro Terroir Gualtallary Cabernet Sauvignon 2010

Klassiska toner av svarta vinbär, smörkola med elegant struktur och god balans, gjordes bara i 500 exemplar. Vingården ligger på c:a 1 300 m ö h, vilket är en utmaning för mognaden av cabernet sauvignon.

Trapiche Gran Medalla 2013

nr 2761, 185 SEK

Ett medelfylligt vin med doft av mörkröda bär, mint, smörkola, fräscht och fortfarande ungt. Malbecdominerad Bordeauxblandning som återigen är en lyckad nytolkning av Nya Världen-stilen.

Trapiche Gran Medalla and El Esteco Altimus

Trapiche Gran Medalla and El Esteco Altimus, copyright M Karlin

Altimus 2012

Komplex, fin doft av svarta vinbär, blåbär, diskreta fat, liten flyktighet. Lång och fin eftersmak med allt man rimligen kan begära av en malbec-dominerad Bordeaux-blandning av speciellt utvalda druvor.

En vinprovning som visade både en modernisering av traditioner och nyskapande viner man inte trodde fanns i Argentina. Er utsände är ordentligt imponerad av både bredd och djup bland vinerna och vågar t o m sticka ut hakan med en profetia: Argentina kommer att bli nästa stora trendland i vinvärlden, kom ihåg var ni läste det först!

Mikael Karlin skriver for BKWine Magazine om provningar hos vinhandlare och vinimportörer i Sverige.

Det finns mycket spännande att upptäcka bland Argentinas vinproducenter. Kom med på en vinresa till Argentina och Chile med BKWine så får du chansen att upptäcka dem på nära hand.

Res till världens vindistrikt med experterna på vin och specialisten på vinresor.

Vinresor som inga andra. BKWine vinresor.

Trapiche Gran Médalla Medalla 2010 Malbec

Trapiche Gran Médalla Medalla 2010 Malbec, copyright BKWine Photography

Trapiche Terroir Malbec Domingo F Sarmiento

Trapiche Terroir Malbec Domingo F Sarmiento, copyright BKWine Photography

This post is also available in: Engelska

, ,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!