Vinodlingssäsongen 2025 ser lovande ut i Champagne. Vingårdarna är relativt homogena tack vare generellt milda väderförhållanden som har begränsat svampsjukdomar. Medan vingårdarna erbjuder lovande utsikter, präglas dock den globala ekonomin fortfarande av osäkerhet och instabilitet.
Moldavien, som för bara tre år sedan blev medlem i organisationen, var värdland i april för OIV:s – International Organisation of Vine and Wine – årliga kongress i sin huvudstad Chisinau. Under fem dagar kunde
Som vinkonsumenter och vinälskare tenderar vi att fokusera på vilket bra vin vi ska dricka härnäst, läsa om spännande vindistrikt och begåvade producenter. Det är lätt att glömma att innan vinet hamnar på våra bord
Stödet för gårdsförsäljning har ökat visare den nyligen genomförda SOM-undersökningen vid Göteborgs universitet. Trots den intensiva kampanjen mot gårdsförsäljning som vissa organisationer har drivit har det blivit fler och fler som vill tillåta gårdsförsäljning. 2024
Vinsektor är viktig för EU:s kulturarv och även för EU:s ekonomi, samhälle och landsbygd. Vinsektorn har en egen arbetsgrupp inom EU som diskuterar utmaningar och möjligheter för vinsektorn. Gruppen har just publicerat nya rekommendationer som
Kan man hjälpa demokratin och Ukraina genom att dricka champagne? Kanske — med projektet Victoire de la dignité. Det har varit en vecka med fram- och motgångar för världspolitiken och demokratin. Ovanliga ord här på
Minns du när prosecco fortfarande var en druva? Det var innan 2009. Då bestämde Italien att från och med nu är prosecco en region med skyddat ursprung och druvan heter istället glera. Ett effektivt sätt
Här är senaste nytt om Systembolagets ansträngningar att eliminera nätvinhandlarna, de s.k. distanshandlarna som säljer vin till svenskar från ett annat EU-land. Nätvinhandlarna har idag blivit ett fantastiskt tillskott som kompletterar monopolbolaget. Men Systembolaget vill
De senaste månaderna har vi på BKWine dykt upp flera gånger i pressen och i media. Det har handlat om lite olika saker, men ganska mycket om miljön och hållbarhet. Vilket ju passar bra eftersom
Är detta början till slutet på alkoholmonopolet? Systembolaget torde vid det här laget ha spenderat ganska mycket pengar på att attackera (trakassera?) nätvinhandlarna. Säkerligen många miljoner av de pengar du betalt dem för vinerna du
Den 14 juni föll den nya domen. Winefinder vann mot Systembolaget i den högre instansen. Sveriges största nätvinhandel kan därmed se framtiden an med tillförsikt. Om nu inte målet tas upp i Högsta Domstolen. Bakgrunden
Château Angélus kommer inte att vara med i 2022 års uppdatering av Saint Emilion-klassificeringen. Detta besked kommer några månader efter att två andra A-slott hoppat av, Cheval Blanc och Ausone. Angélus kom tillsammans med Château
I juli varje år kommer husen och odlarna i Champagne överens om årets skördeuttag. En udda regel som finns i denna region. 2021 kommer det att bli 10 000 kilo per hektar (ca 64 hl/ha).
Förhållandet mellan Kina och Australien har varit ansträngt sedan en tid tillbaka. I slutet av november lade Kina på importtullar på australiensiska viner på upp till 212 %, ett stort slag för den australiensiska vinindustrin.
Har precis läst Mattias Svenssons senaste bok, ”Så roligt ska vi inte ha det” (vilken underbar titel!), med ett sju sidor långt förord av gastronomen och mathistorikern Edward Blom. Utgiven på Timbro Förlag. Mattias Svensson
Från 22 september är det återigen möjligt att beställa viner ur det tillfälliga sortimentet till din Systembolagsbutik. Sedan i början på året har det inte varit möjligt att beställa. Men nu kan du alltså beställa
På mitt nattduksbord ligger en tegelstenstjock bok med titeln ”Vin & Sprit – Från Politik till Marknad”. På närmare 450 sidor beskriver författaren Hans De Geer svensk alkoholpolitik mellan 1917 och 2008. Fick tips av
Vinproducenter står inför svåra val idag. Inte minst hur vingården ska skötas. Konventionellt, hållbart, ekologiskt eller biodynamiskt? De har en mängd bekämpningsmedel till sin hjälp. Fler om de odlar konventionellt, färre om de är ekologiska.
Diskussionen om glyfosats vara eller icke vara fortsätter. Det är mycket diskussion om ifall glyfosat överhuvud taget är farligt eller inte (använt på rätt sätt). 2022 ska EU igen diskutera dess fortsatta öde, till dess
”Varför kritiserar ni monopolet, Systembolaget, så ofta och så mycket?” är en fråga som vi får då och då. ”Systembolaget är ju trots allt världens bästa vinbutik, med ett oslagbart sortiment, och fantastisk service. Vi
Systembolaget missförstår poängen med “det lilla sortimentet i Sverige” För lite sedan skrev jag en debattartikel om att ”jämfört med länder utan monopol, t.ex. Danmark, har Systembolaget ett mycket litet sortiment”. Systembolaget, via Ulf Sjödin,
För någon vecka sedan publicerade jag en debattartikel med rubriken ”Myten om Systembolagets sortiment: ’Det är fantastiskt!’ ” Jag hävdade i artikeln att Systembolaget inte har ett så fantastiskt sortiment som det ofta sägs (av
Jämfört med länder utan monopol, t.ex. Danmark, har Systembolaget ett mycket litet sortiment Låt mig börja med det viktigaste. Nej, Systembolaget har inte ett fantastiskt sortiment. Faktum är att Systembolagets sortiment är föga imponerande om
Trots idoga försök av Frankrike att få till stånd ett förbud är det fortfarande tillåtet för en kalifornisk vinodlare att, under vissa omständigheter, kalla sitt mousserande vin för ”California Champagne” (dock inte inom EU förstås!).
Koppardoserna är en ständig huvudvärk för de ekologiska odlarna. Den franska myndigheten ANSES (ett sorts livsmedelsverk) och EU-kommissionen vill båda sänka den lagliga nivån från 6 kilo per hektar och år till 4 kilo. De
Frankrike gör seriösa (?) försök att skära ner sin stora statliga och kommunala administration. Ett led har varit att slå samman ett antal regioner. Denna sammanslagning trädde i kraft 1 januari 2016. Frankrike hade tidigare
Missta dig inte. Detta är inte en vinbok. Detta är en bok om Bordeaux som business. Om business i Kina. Om kineser som gör affärer i Bordeaux. Och allt däremellan. Den nyligen publicerade bok Thirsty
Vinälskare tenderar ofta att helt ignorera vinkooperativ eller kanske till och med ser ner på dem så som källor för inte så bra vin. Detta är ett misstag. Det är sant att många kooperativ inte
Peder Molin dömdes för lite sedan till 125 500 kronor I böter av Stockholms tingsrätt. Hans brott var att han sålt vin från Österrike till svenska vinentusiaster via HandlaVin.se. Han sålde inte till skolbarn eller
Peder Molin älskar österrikiska viner. Han är också något av en allkonstnärsentreprenör. Så när det blev tillåtet för företag att sälja vin direkt till konsumenter i Sverige startade han HandlaVin.se, en internetbutik för att sälja
Vinodlingssäsongen 2025 ser lovande ut i Champagne. Vingårdarna är relativt homogena tack vare generellt milda väderförhållanden som har begränsat svampsjukdomar. Medan vingårdarna erbjuder lovande utsikter,
Moldavien, som för bara tre år sedan blev medlem i organisationen, var värdland i april för OIV:s – International Organisation of Vine and Wine –
Som vinkonsumenter och vinälskare tenderar vi att fokusera på vilket bra vin vi ska dricka härnäst, läsa om spännande vindistrikt och begåvade producenter. Det är
Stödet för gårdsförsäljning har ökat visare den nyligen genomförda SOM-undersökningen vid Göteborgs universitet. Trots den intensiva kampanjen mot gårdsförsäljning som vissa organisationer har drivit har
Vinsektor är viktig för EU:s kulturarv och även för EU:s ekonomi, samhälle och landsbygd. Vinsektorn har en egen arbetsgrupp inom EU som diskuterar utmaningar och
Kan man hjälpa demokratin och Ukraina genom att dricka champagne? Kanske — med projektet Victoire de la dignité. Det har varit en vecka med fram-
Minns du när prosecco fortfarande var en druva? Det var innan 2009. Då bestämde Italien att från och med nu är prosecco en region med
Här är senaste nytt om Systembolagets ansträngningar att eliminera nätvinhandlarna, de s.k. distanshandlarna som säljer vin till svenskar från ett annat EU-land. Nätvinhandlarna har idag
De senaste månaderna har vi på BKWine dykt upp flera gånger i pressen och i media. Det har handlat om lite olika saker, men ganska
Är detta början till slutet på alkoholmonopolet? Systembolaget torde vid det här laget ha spenderat ganska mycket pengar på att attackera (trakassera?) nätvinhandlarna. Säkerligen många
Den 14 juni föll den nya domen. Winefinder vann mot Systembolaget i den högre instansen. Sveriges största nätvinhandel kan därmed se framtiden an med tillförsikt.
Château Angélus kommer inte att vara med i 2022 års uppdatering av Saint Emilion-klassificeringen. Detta besked kommer några månader efter att två andra A-slott hoppat
I juli varje år kommer husen och odlarna i Champagne överens om årets skördeuttag. En udda regel som finns i denna region. 2021 kommer det
Förhållandet mellan Kina och Australien har varit ansträngt sedan en tid tillbaka. I slutet av november lade Kina på importtullar på australiensiska viner på upp
Har precis läst Mattias Svenssons senaste bok, ”Så roligt ska vi inte ha det” (vilken underbar titel!), med ett sju sidor långt förord av gastronomen
Från 22 september är det återigen möjligt att beställa viner ur det tillfälliga sortimentet till din Systembolagsbutik. Sedan i början på året har det inte
På mitt nattduksbord ligger en tegelstenstjock bok med titeln ”Vin & Sprit – Från Politik till Marknad”. På närmare 450 sidor beskriver författaren Hans De
Vinproducenter står inför svåra val idag. Inte minst hur vingården ska skötas. Konventionellt, hållbart, ekologiskt eller biodynamiskt? De har en mängd bekämpningsmedel till sin hjälp.
Diskussionen om glyfosats vara eller icke vara fortsätter. Det är mycket diskussion om ifall glyfosat överhuvud taget är farligt eller inte (använt på rätt sätt).
”Varför kritiserar ni monopolet, Systembolaget, så ofta och så mycket?” är en fråga som vi får då och då. ”Systembolaget är ju trots allt världens
Systembolaget missförstår poängen med “det lilla sortimentet i Sverige” För lite sedan skrev jag en debattartikel om att ”jämfört med länder utan monopol, t.ex. Danmark,
För någon vecka sedan publicerade jag en debattartikel med rubriken ”Myten om Systembolagets sortiment: ’Det är fantastiskt!’ ” Jag hävdade i artikeln att Systembolaget inte
Jämfört med länder utan monopol, t.ex. Danmark, har Systembolaget ett mycket litet sortiment Låt mig börja med det viktigaste. Nej, Systembolaget har inte ett fantastiskt
Trots idoga försök av Frankrike att få till stånd ett förbud är det fortfarande tillåtet för en kalifornisk vinodlare att, under vissa omständigheter, kalla sitt
Koppardoserna är en ständig huvudvärk för de ekologiska odlarna. Den franska myndigheten ANSES (ett sorts livsmedelsverk) och EU-kommissionen vill båda sänka den lagliga nivån från
Frankrike gör seriösa (?) försök att skära ner sin stora statliga och kommunala administration. Ett led har varit att slå samman ett antal regioner. Denna
Missta dig inte. Detta är inte en vinbok. Detta är en bok om Bordeaux som business. Om business i Kina. Om kineser som gör affärer
Vinälskare tenderar ofta att helt ignorera vinkooperativ eller kanske till och med ser ner på dem så som källor för inte så bra vin. Detta
Peder Molin dömdes för lite sedan till 125 500 kronor I böter av Stockholms tingsrätt. Hans brott var att han sålt vin från Österrike till
Peder Molin älskar österrikiska viner. Han är också något av en allkonstnärsentreprenör. Så när det blev tillåtet för företag att sälja vin direkt till konsumenter
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
