TopMenuSW

Tag Archives | Österrike

A vine leaf attacked by mildiou (downy mildew)

Tre gröna svampresistenta hybrid-druvor godkända i Österrike

Fyra nya gröna druvor har precis blivit godkända att användas i österrikiskt Qualitätswein. Tre av dessa är så kallade PIWIs, alltså svampresistenta korsningar. PIWI är en tysk förkortning för Pilzwiderstandsfähig (det tyska ordet för svampresistent). Den fjärde druvan är Goldmuskateller, en vanlig Vitis vinifera som likaledes är extra tålig mot röta. De tre PIWI-druvorna är […]

Continue Reading
Birigit Braunstein, Weingut Birigit Braunstein

Birgit Braunstein från Burgenland i Österrike med eleganta och överraskande viner

Birgit Braunstein huserar i byn Purbach i Österrike, som ligger i regionen Burgenland. Hennes familj har en lång tradition att odla druvor och göra vin. Traditionen sträcker sig ända till 1600-talet, men Birgits första årgång under sitt egna namn såg ljuset först 1996. Sedan år 2000 har odlingarna varit med hjälp av biodynamiska principer. De […]

Continue Reading
Willi Klinger of the Austrian wine marketing board Wines of Austria

En bra dag för österrikiska viner

Det är inte varje dag man kan njuta av en mängd österrikiska viner i Paris. Det är synd. Jag har varit i Österrike flera gånger och de viner jag har smakat är fantastiska. Enastående vita, och röda som inte är så välkända, från inte så vanliga inhemska druvsorter, som också gör stora framsteg. Och även […]

Continue Reading
Equestrian statue

Svensk vingård får medalj i AWC Vienna

Fredholms Vingård i Tyringe i Skåne fick nyligen en medalj (en s.k. ”seal of approval”) i en vintävling i Wien för sitt vita vin Collina Memoria. Vi gratulerar Pär och Jenny Fredholm. AWC Vienna är en av världens största vintävlingar. 2017 tävlade 12 600 viner från 40 länder. Collina Memoria lanserades på Systembolaget i maj […]

Continue Reading
Cow horn and herbs used in biodynamic wine making

Österrikiska Respekt-Biodyn certifierar biodynamiska vinodlare

Demeter är en stor och världsomfattande organisation som certifierar biodynamiska vinodlare och andra jordbrukare. Men Demeter är inte ensam om detta. I Frankrike finns Biodyvin med runt 100 medlemmar. Och nu finns det också en tredje grupp, med hemvist i Österrike, kallad Respekt-Biodyn. Denna grupp jobbar, precis som Biodyvin, enbart med vinodlare. Respekt-Biodyns medlemmar finns […]

Continue Reading

Italien, Portugal, Tyskland, USA och Österrike hos Handpicked Wines

För två år sedan var mina samlade intryck från Handpickeds sortimentsprovning mycket positiv. Man satsade på mindre producenter som hade det där ”lilla extra” som kan göra skillnad i ett stort vinutbud. Det var därför med höga förväntningar som jag såg fram mot årets sortimentsprovning och tillika företagets 10-årsjubileum. Drygt 100 viner både vita och […]

Continue Reading

Weingut Umathum: röda och vita kvalitetsviner från Österrike, och en rosé

Familjen Umathum har varit druvodlare och jordbrukare i många generationer I Burgenland i östra Österrike. Josef Umathum har drivit företaget sedan 1985 och sedan tidigt 90-tal är Umathum erkända som en av de främsta rödvinsproducenterna i Österrike. Vingårdarna är belägna på östra, norra och västra sidan av Neusiedlersee vilket gör att det finns ett flertal […]

Continue Reading

Strängare regler i Österrike för besprutning med koppar

Ekologiska producenter får kritik för att de besprutar sin vingård med koppar. EU tillåter 6 kilo koppar per hektar och år för de ekologiska producenterna, som vi skrev nyligen (Ekologisk odling: Hur minska koppardoserna?). Men en av våra läsare, Gottfried Lamprecht som är ekologisk vinproducent i södra Österrike, vill gärna påpeka att i Österrike är […]

Continue Reading
Domaine Tourbillon Chateauneuf du Pape Vieille Vignes

I glaset: Bra viner vi provat sedan sist, december 2014

I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, vingårdsbesök eller annat. Det är viner som vi beskriver med några korta kommentarer som vi hoppas förmedlar till dig de intryck vi […]

Continue Reading

Österrikiska skörden 2013: bra, klassiska viner trots utmanande väder

Det är nu några år sedan jag hade möjlighet att besöka Österrike. Det är lite tråkigt eftersom Österrike är ett underbart vinland. Härliga vita viner från den berömda grüner veltliner, robusta och ibland eleganta röda från de österrikiska paraddruvorna zweigelt, blaufränkisch och sankt laurent. Men man kan också hitta flera internationellt kända druvsorter, som t.ex. […]

Continue Reading

Årets skörd i Österrike

Det verkar som om vinskörden i Österrike inte var utan svårigheter, men att det i slutändan ändå kan ge några riktigt goda viner, om än med hög syra (bra lagringspotential?), och utmärkta söta viner. Vi har inte varit i Österrike i år, tyvärr, så vi kan inte ge dig våra egna intryck. Vi har tidigare […]

Continue Reading

Ny originell DAC i Österrike:Wiener Gemischter Satz

I Österrike kallar man sina appellationer för DAC (Districtus Austriae Controllatus). Den senaste och nionde DAC har just blivit godkänd: Wiener Gemischter Satz. Det är en märklig appellation, kanske till och med unik. Enligt reglerna så måste vingården vara samplanterad med minst tre olika druvsorter. Med andra ord, det är inte bara vinet som ska […]

Continue Reading
Nebbiolo grapes in Barolo

Viner från hela världen från vinimportören Vinovativa

Vinovativa 10-årsjubileum och Sortimentsprovning: Österrike, Barolo, Bordeaux, Cahors, Dourodalen, Nya Zeeland, Piemonte, Priorat, Saint Emilion, sherry, Toscana, Tyskland, med mera! Vinimportören Vinovativa har på tio år positionerat sig som någon med ett brett spektrum av viner, viner från hela världen finns representerade. Samtidigt fokuserar de huvudsakligen på mindre, individuella (eller individualistiska) kvalitetsproducenter. De firade nyligen […]

Continue Reading

Österrikes stolthet, gruner veltliner, i fara?

Grüner veltliner är den stora österrikiska druvan som har blivit för Österrike vad riesling är för Tyskland, malbec för Argentina och carmenère för Chile. Nu är flera odlare dock oroade, med Lenz Moser i spetsen. Arealen planterad med grüner veltliner har gått ner de senaste åren från 20 000 hektar till dagens 13 500 hektar. […]

Continue Reading
Pittnauer wines, Austria

Österrike: ett urval spännande vinproducenter

En imponerande variation och kvalitet på både vita och röda österrikiska viner Österrike är ett vinland som förtjänar att upptäckas av en bredare publik. Eleganta, stilrena vita viner och, kanske mer av en överraskning, spännande och karaktärsfulla röda viner av hög klass. Ett antal vinproducenter från Österrike var nyligen på plats i Stockholm och presenterade […]

Continue Reading

Neusiedlersee blir den 8e appellationen i Österrike

Neusiedlersee är den allra nyaste av de Österrikiska ”appellationerna”. I Österrike kallar man dem DAC, eller Districtus Austriae Controllatus. Det Österrikiska jordbruksministeriet godkände regionen som DAC 28 mars. Neusiedlersee DAC får användas från och med 2011 års skörd, vilket alltså innebär att vi snart kan se Neusiedlersee DAC-viner på hyllorna. Till skillnad från de andra […]

Continue Reading
Winery in Rust on the Neusiedlersee, Austria

A new appellation in Austria: Neusiedlersee DAC

Neusiedlersee is the latest addition to the Austrian “appellations”. In Austria they are called DAC, or Districtus Austriae Controllatus. On March 28 the Austrian agriculture ministry approved the promotion of Neusiedlersee to DAC. The Neusiedlersee DAC can be used already from the 2011 vintage so we will soon see bottles appearing on the market. Interestingly, […]

Continue Reading

Skörderapport från Österrike 2011: en bra årgång

Skörderapporter kommer nu in från olika regioner. I det stora hela så verkar producenterna nöjda, även om det fanns problem, i alla fall i Frankrike. Men ingen vill ju uttala sig för pessimistisk om en årgång! Och i vilket fall som helst, varje år har sin charm, eller hur? Här är en skörderapport från Österrike.

Continue Reading

Harvest report 2011: A good vintage in Austria

The wine harvest in Austria in 2011 was overall good in quality as well as quantity according to the Austrian Wine Marketing Board. It was not a year without problems, warm weather for example led to low acidities unless the winemaker was careful. The volume was up to ”normal” levels after a 2010 that was […]

Continue Reading

2012-års kalender med avklädda vinbönder lanseras

Beklagar, alla damer, det är inga tjusiga manliga vinbönder som söker maka. Det är tolv unga österrikiska kvinnliga vinodlare som har gjort en kalender – Jungwinzerinnen Kalender. Varje månad i kalendern illustreras av en bild på en (mycket) lättklädd vinodlare – iklädda endast minimala spetsunderkläder. Idén är förstås att skapa uppmärksamhet och intresse för österrikiska […]

Continue Reading

Österrikes vindistrikt

Österrike har totalt 46 000 hektar vingårdsmark. Det motsvarar en dryg tredjedel av Bordeaux. Det finns fyra huvuddistrikt: Burgenland, Niederösterriech, Steiermark och Wien. Niederösterreich är klart störst med 60% av totalen. Så här ser detaljerna för vingårdsarealen i de österrikiska vindistrikten (källa: Statstik Austria, augusti 2010) Vindistrikt: areal i ha, %-andel Südburgenland: 498, 1.08% Mittelburgenland:2,117, […]

Continue Reading

Weingut Nikolaihof, Mautern, Wachau, Österrike

Den äldsta vingård i Österrike, som går tillbaka till 985, har under de senaste 110 åren inrymt en unik familj av vinodlare. Handlaren Saahs familj har köpt denna nedgångna Wachau egendom från kyrkan i slutet av 19th century. Och i nästan fyra decennier, har sin drivkraft varit en miljömedveten matriark. Christine Saahs upptäckte BIODYNAMIK år […]

Continue Reading

Rekordexport för österrikiska viner

Österrike fortsätter att vara framgångsrik på vinmarknaden. 2007 beräknas bli ett rekordår med 56 miljoner liter till ett värde av €105 miljoner. Extra positivt anser man vara att det genomsnittliga priset på det exporterade vinet har stigit, vilket lett till en större uppgång än väntat. De största marknaderna är Tyskland, Schweiz och USA. www.winesfromaustria.com

Continue Reading
Vine growing in the spring, copyright BKWine Photography

Growing Gruner – part 3: I’m getting worried.

Continuing the story of growing a gruner veltliner vine from cuttings that I received at the European Wine Bloggers Conference in Vienna. I am starting to get a bit worried. Weather has been nice. We have not had any hail on the kitchen window sill (where the vine is standing). But is it growing? Will […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!