Fler tips på spännande cava från Katalonien för helgerna

Dela / gilla:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

Dela / gilla:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

Man ska inte förledas att tro att cava är ett billigt alternativ till champagne. Inte mer än att sancerre är en billig variant av vit bordeaux (eller tvärt om). Nej, cava är en alldeles egen vinstil, egna druvsorter, egen terroir. Varför inte göra ett inspirerat och lite annorlunda val till nyår (eller andra festligheter) och välja en bra cava istället för, ja, du vet, det där andra distriktet på ”c”? I monopolsortimentet finns det en hel del ospännande men också några mycket bra producenter, mycket värda att prova. Försök t.ex. att få tag på dessa:

  • Pares Balta
  • Gramona
  • Jane Ventura
  • Juve y Camps,
  • Bodegas Langa
  • Agusti Torrelló

Res: Kom med på en resa till cavas hemregion Katalonien i Spanien.

Bottles in the cellars of a cava producer in Catalonia, Spain
Bottles in the cellars of a cava producer in Catalonia, Spain, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on tumblr
Share on email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine: