Diskussionen om ekologiskt eller inte handlar ofta om smaken på vinet. Kanske bör den i högre grad handla om eventuella skadliga effekter som bekämpningsmedel kan ha på personer som arbetar med och hanterar produkterna.
En ny fransk rapport gjord av L’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm – det nationella institutet för hälsa och medicinsk forskning) visar på trolig förhöjd risk för Parkinsons sjukdom, prostatacancer och flera andra cancerformer. Men många oklarheter finns kvar och mer forskning krävs, menar Inserm i sin rapport.
Ett av de vanligaste skälen till att vinodlare går över till ekologisk odling är just för att slippa utsätta sig själva, sina familjer och sina anställda för dessa risker.
Läs mer: www.lavigne-mag.fr
