TopMenuSW

Tag Archives | besprutning

A vine leaf attacked by mildiou (downy mildew)

Minskad besprutning i vingården med hjälp av viskositet

Idén verkar briljant. Företaget De Sangosse har tagit fram en produkt, en s.k. adjuvans, som fått namnet LE 846, vars viskösa och flytande egenskaper bidrar till att man kan minska besprutningen mot mildiou och oidium med en fjärdedel, två besvärliga svampsjukdomar. Denna adjuvans begränsar mängden besprutningsmedel som blir kvar i luften. Det blir mindre spill. […]

Continue Reading
Moet & Chandon's gigantic winery outside Epernay, Champagne

Moët-Hennessy slutar med herbicider i egna vingårdar

Naturligtvis blir det stora rubriker när en jätte som Moët-Hennessy tillkännager att alla deras vingårdar i Champagne från och med 2020 ska odlas utan herbicider (ogräsbekämpningsmedel). Tillkännagivandet kom på Vinexpo som ägde rum i Paris 10–12 februari. Dessutom är det meningen att deras vingårdar i Cognac, ett distrikt som än så länge inte utmärkt sig […]

Continue Reading
Vineyard in Bordeaux with grass and grass removed

Färre herbicider i Loire och på sikt i hela Frankrike, men det kostar

27 appellationer inom regionerna Anjou och Saumur i Loire-dalen har nyligen publicerat sina nya regelverk. Den stora nyheten är att de alla nu förbjuder kemiskt ogräsborttagningsmedel. Dessa 27 AOP har tillsammans 18 000 hektar. Det ligger i tiden att minska på de kemiska herbiciderna. Alternativet är att ta bort ogräs ”mekaniskt”. Plöja. Dessutom har Frankrike […]

Continue Reading
A vine leaf attacked by mildiou (downy mildew)

Oregano skyddar mot svampsjukdomar i vingården

Kan lösningen på problemet med den fruktade svampsjukdomen mildiou (bladmögel) vara något så enkelt som oregano? Det är lite tidigt ännu att svara ja på den frågan. Men experimenten som två schweiziska forskare just nu håller på med är intressanta. De upptäckte att genom att spreja eterisk olja av oregano på chasselas-druvor som inokulerats med […]

Continue Reading
Spraying in the vineyards

Alla vinproducenter besprutar sina vingårdar. Men med vad?

Vinproducenter står inför svåra val idag. Inte minst hur vingården ska skötas. Konventionellt, hållbart, ekologiskt eller biodynamiskt? De har en mängd bekämpningsmedel till sin hjälp. Fler om de odlar konventionellt, färre om de är ekologiska. Hur farliga dessa produkter är för miljön, för arbetarna och för konsumenterna råder det dock olika meningar om (om glyfosat […]

Continue Reading
Vineyard in Bordeaux with grass and grass removed

Vindistrikt på Korsika förbjuder glyfosat

Diskussionen om glyfosats vara eller icke vara fortsätter. Det är mycket diskussion om ifall glyfosat överhuvud taget är farligt eller inte (använt på rätt sätt). 2022 ska EU igen diskutera dess fortsatta öde, till dess är det tillåtet. Men Frankrike (i alla fall regeringen, om än inte alla jordbrukare) vill få bort glyfosaten innan dess. […]

Continue Reading
A vine leaf attacked by mildiou (downy mildew)

Tre gröna svampresistenta hybrid-druvor godkända i Österrike

Fyra nya gröna druvor har precis blivit godkända att användas i österrikiskt Qualitätswein. Tre av dessa är så kallade PIWIs, alltså svampresistenta korsningar. PIWI är en tysk förkortning för Pilzwiderstandsfähig (det tyska ordet för svampresistent). Den fjärde druvan är Goldmuskateller, en vanlig Vitis vinifera som likaledes är extra tålig mot röta. De tre PIWI-druvorna är […]

Continue Reading
Spraying in Clos des Goisses, Champagne

Oljebesprutning i vingården för att bekämpa ogräset

Under vårens vinresor har vi besökt det intressanta lilla huset Champagne Philipponnat. Vid vårt besök i början av maj såg vi folk som gick och arbetade i prestige-vingården Clos des Goisses. Uppenbarligen sysslade de med någon form av besprutning. Det visade sig vara ogräsbekämpning med en naturlig produkt som heter Beloukha och som är tillåten […]

Continue Reading
CheckMate Puffer for sexual confusion

Sexuell förvirring i vingården, i ny enklare variant

När vi besökte grand cru classé-slottet Château Pichon-Baron i Pauillac nyligen såg vi en liten dosa i vingården som vi aldrig tidigare sett. Dosan kallas CheckMate Puffer och är ett nytt sätt att sprida feromonerna som skyddar mot druvmasken enligt metoden som har det lustiga namnet ”sexuell förvirring”. Druvmasken är larven till två typer av […]

Continue Reading
A vineyard with grass between the rows

Framtiden för bekämpningsmedlet glyfosat ännu osäker

Framtiden i Europa för glyfosat, ett ämne som ingår i bl a det välkända ogräsbekämpningsmedlet Round-Up, är osäker. EU skulle ha tagit beslut i frågan nu i slutet av oktober men har återigen skjutit upp omröstningen då medlemsländerna verkar alltför splittrade i frågan. Tillståndet att använda glyfosat inom EU går ut i december. Nytt datum […]

Continue Reading
Vineyard in winter time

Vinrankor hotas av svampsjukdomar, virus, misskötsel, torka mm

De franska plantskolor som förser vinproducenterna med vinrankor står inför stora utmaningar. I slutet av juni samlades 120 stycken av dem för att diskutera framtiden. Den viktigaste programpunkten är den försvagning/utarmning av vingårdarna som varit på gång nu en viss tid. Överallt ser vinodlarna hur en del av deras vinrankor blir svaga, ger lägre uttag […]

Continue Reading
Working in a steep vineyard

Champagne ratar astronaut i reklamkampanj

Atout France är en statlig organisation som har till uppgift att marknadsföra olika franska turistdestinationer. Nyligen lanserade man en annonskampanj som är riktad mot fransmännen själva. Slogan för kampanjen är ”France, tout un monde à explorer – devenez Françonaute” (Frankrike, en hel värld att upptäcka – bli Frankonaute). På kampanjbilderna ses en austronaut göra nedslag […]

Continue Reading
Big tractor equipped for spraying

Lägre koppargräns för ekologiska odlare. Kanske

Att vara ekologisk vinodlare betyder bland annat att man måste använda koppar för att bekämpa vissa svampsjukdomar istället för syntetiska bekämpningsmedel. Koppar är effektiv framför allt mot mildiou. Precis som för alla andra bekämpningsmedel så måste tillståndet för koppar förnyas vart tionde år och i år är det dags för EU att utvärdera kopparn och […]

Continue Reading
Marselan, recently planted vines

En framtid utan herbicider och med värmeskum istället?

Fler och fler herbicider förbjuds. Hur framtiden kommer att bli för glyfosat och flumioxazin, två viktiga ingredienser i flera olika herbicider, är det för närvarande oklart. Många vinodlare förbereder sig för en framtid utan kemisk ogräsborttagning. Men nya uppfinningar väntar runt kröken. Ett italienskt företag kommer snart att lansera en ny termisk ogräsbekämpning kallad Schiumone. […]

Continue Reading

Att bekämpa esca och eutypiose, vår tids ”phylloxera”, gissel i vingården

Några av de värsta problemen i vingårdarna just nu är esca och eutypiose, svampsjukdomar som angriper stockarna. Det finns inget bekämpningsmedel sedan man förbjöd det giftiga natriumarsenit för 15 år sedan. Men företaget Bayer anser nu att deras produkt Esquive kan vara i alla fall en viss hjälp. Flera års experimenterande med Esquive har visat […]

Continue Reading

Bayer köper Monsanto?

Att bekämpa skadedjur, sjukdomar och att ta bort ogräs hör till en jordbrukares – och en vinbondes – vardag. Det ligger mycket pengar och mycket kontroverser i bekämpningsmedel så därför var det något av en skräll när det annonserades att det tyska företaget Bayer troligtvis köper amerikanska Monsanto. Bayer är ett stort läkemedels- och agrokemiskt […]

Continue Reading

Färre gifter i vingården? Ny, miljövänliga bekämpning av mildiou

Vare sig man är ekologisk eller inte, måste man bespruta mot de envisa svampsjukdomarna mildiou och oidium. De ekologiska odlarna använder koppar och svavel och de konventionella använder syntetiska kemiska bekämpningsmedel. Att få ner användningen av alla dessa produkter vore en välgärning både för jorden och för människorna som besprutar. Därför är det spännande varje […]

Continue Reading

Glyfosat – tillåtet bekämpningsmedel eller inte?

Turerna kring glyfosat fortsätter. Produkten används som herbicid och ingår bl a i Roundup. Den har sedan ett tag tillbaka varit på EU:s lista över farliga produkter som eventuellt bör fasas ut. Det är nu dags att förnya tillståndet att använda det (det görs vart tionde år för bekämpningsmedel). Det har föranlett mycket diskussion. Förra […]

Continue Reading

Sänka koppardoserna eller inte i vingården?

Koppardoserna är en ständig huvudvärk för de ekologiska odlarna. Den franska myndigheten ANSES (ett sorts livsmedelsverk) och EU-kommissionen vill båda sänka den lagliga nivån från 6 kilo per hektar och år till 4 kilo. De ekologiska odlarna säger sig inte kunna klara en sådan sänkning. Den 17 februari samlades ekologiska vinproducenter i Bordeaux för att […]

Continue Reading

Minskad besprutning med resistenta druvsorter

Sedan ett tiotal år försöker man i Frankrike få fram druvsorter som är resistenta mot svampsjukdomarna oidium och mildiou. 2017 tror forskningsorganet INRA att dessa kommer att kunna komma ut på marknaden. 36 olika resistenta korsningar finns redan ute i vingårdarna i experimentsyfte. En stor del av den besprutning som görs i vingården, vare sig […]

Continue Reading
Wild South African bleesbuck

Sydafrikansk rooibos ersätter svavel i vinet

Rooibos är en sydafrikansk buske som vi hittills bara har kommit i kontakt med i form av te. Rooibos har en stark antioxiderande förmåga, konserverande, precis som svavel. Nu har man kommit på att denna egenskap kan utnyttjas för vintillverkning. Arvid Nordquist har precis lanserat ett vin i Sverige där man har ersatt svavlet med […]

Continue Reading

Första ”naturliga” ogräsbekämpningsmedlet lanserat

Det första ”naturliga” ogräskämpningsmedlet finns nu på marknaden. Namnet är Beloukha och företaget som tillverkar produkten heter Jade. Beloukha är en fet syra utvunnen ur rapsolja. Besprutning med produkten ger vingården skydd mot ogräs runt tre veckor beroende på väderförhållandena. För bästa resultat ska det vara vackert väder vid besprutningen och en temperatur på minst […]

Continue Reading

Strängare regler i Österrike för besprutning med koppar

Ekologiska producenter får kritik för att de besprutar sin vingård med koppar. EU tillåter 6 kilo koppar per hektar och år för de ekologiska producenterna, som vi skrev nyligen (Ekologisk odling: Hur minska koppardoserna?). Men en av våra läsare, Gottfried Lamprecht som är ekologisk vinproducent i södra Österrike, vill gärna påpeka att i Österrike är […]

Continue Reading

Besprutning av vinrankor: 26 aktiva ämnen bör bytas ut, tycker EU

EU-kommissionen har nyligen publicerat en lista på 26 aktiva ämnen som används i vinodling och som eventuellt kommer att bytas ut, på grund av sin fara för människan eller för miljön. Av dessa 26 ämnen finns kopparsulfat, kopparhydroxid, kopparoxidklorid och kopparoxid. Alla dessa kopparföreningar används för besprutning mot svampsjukdomar, framför allt mildiou. Kopparsulfat är dock […]

Continue Reading

Ekologisk odling: Hur minska koppardoserna?

Det spelar ingen roll om man är ekologisk eller inte. Besvärliga sjukdomar i vingården kan alla drabbas av. Mot vissa svampsjukdomar, som mildiou till exempel, besprutar man med koppar, oftast i form av kopparsulfat. Både ekologiska och konventionella odlare använder koppar men de konventionella kan också, eller i stället, använda syntetiska kemiska produkter. Koppar är […]

Continue Reading

Alger, hormoner, baciller och växtextrakt: nya ekologiska bekämpningsmedel

Under 2015 kommer vi att få se flera nya bekämpningsprodukter i vingården, framtagna för de ekologiska vinbönderna. Och naturligtvis för andra som vill begränsa sin användning av syntetiska produkter. Vacciplant, från företaget Goëmer, är baserad på laminarin, bruna alger, och har blivit godkänd att användas som växtstimulator mot oidium. Feromoner används redan mot druvmasken (så […]

Continue Reading

Nytt ekologiskt bekämpningsmedel mot röta (botrytis)

Engelska forskningsföretaget Eden Research har tagit fram ett ekologiskt växtskyddsmedel, kallat 3AEY. Produkten har nu godkänts för försäljning inom EU. 3AEY tillverkas av teträdsolja och citronsaft och ska vara effektiv mot röta. Produkten har än så länge visat sig ge samma skydd som konventionella syntetiska produkter. En fördel är att 3AEY är ofarlig för bin, […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!