TopMenuSW

Archive | Restauranger och vinbarer

Rueben’s, restaurang Franschhoek | BKWine Pick

Reuben’s ligger på huvudgatan i Franschhoek, den lilla staden som är centrum i ett av Sydafrikas vackraste vindistrikt. Restaurangen är faktiskt ganska berömd. De har en trevlig uteservering på en liten innergård – svalt och lugnt på kvällen. De har ett väldigt gott rykte så vi var nyfikna på att komma dit. Vi blev nog […]

Continue Reading

Restaurant Le Petit Jardin, restaurang Montpellier | BKWine Tips

Att hitta rätt i Montpellier är inte helt lätt med sina medeltida gator, trånga gränder. Men det är knappast troligt att du tappar orienteringe så fullständigt att du av en slump skulle hitta till Le Petit Jardin. Restaurangen ligger på in smal och brant gränd nära triumfbågen, bakom justitiepalatset, på Rue Jean-Jacques Rousseau. Men det […]

Continue Reading

Ô Tono Bistrot, restaurang Angers | BKWine Tips

Ô Tono är en liten restaurang i mycket enkel café-stil bara 8 minuters promenad (om ens) från centralstationen i Angers. De serverar rättfram mat och har ett hyfsat sortiment viner. Rejäl, rustik still i köket med en förkärlek för kött. Ô Tono är definitivt bättre än ”caféet på hörnet” även om den ser anspråkslös ut, […]

Continue Reading

Mun-mot-mun-metoden för vinbarer i Paris

ParisByMouth.com har flera intressanta rekommendationer för alla som vill ge sig ut och upptäcka vinbarer/vinrestauranger i Paris. Vissa är gamla klassiker: Juveniles, Willi’s Wine Bar, Café de la Nouvelle Mairie, Le Baron Rouge … Andra är nya klassiker: La Verre Volée, Legrand, Fish … Och några är nya upptäckter för i alla fall oss: Les […]

Continue Reading

Le Carceri, restaurang Florens | BKWine Tips

Le Carceri betyder faktiskt ”fängelset” och det är precis vad det var här en gång i tiden. Nu finns här en trevlig restaurang och bostäder (av den mer frivilliga sorten). På en lugn innergård, långt bort från all trafik, antagligen själva fängelsegården, har restaurangen en mycket behaglig uteservering – Florens dån har lagt sig, inte […]

Continue Reading

Le Zinzolin, Restaurang Avignon | BKWine Tips

Zinzolin är enligt uppgift en nyans av mörk purpurfärg. Vad nu detta har med restaurangen att göra vet vi inte. Le Zinzolin ligger i den del av Avignon som förr i tiden var där man färgade och tryckte tyger (där är väl länken till namnet), och där det finns kvar en gammal kanal. En tio-femton […]

Continue Reading

Le Wine Bar, Bordeaux | BKWine Tips

Bordeaux har tidigare inte varit s;arskilt välförsett med ambitiösa vinbarer. Le Wine Bar öppnade för några år sedan och det var nog en av de första i en “ny våg” av vinbarer som börjar göra denna eleganta stad lite mer välförsedd på denna front. Le Wine Bar är mycket liten och mycket enkel, men mycket […]

Continue Reading

Vinbarer och restauranger i Paris i urval av Finare Vinare

Finare Vinare är en läsvärd, namnlös svensk vinbloggare. Uppenbarligen har han/hon nyligen varit i Paris och utforskat stadens restauranger och vinbarer. Vi känner till de flesta av Finare Vinares adresser och tycker att urvalet är förnämligt, absolut värt att dela med sig av till andra Parisresenärer. Här är de restauranger / vinbarer Finare Vinare skrivit […]

Continue Reading

Vinbarer i Köpenhamn

Ett urval vinbarer (ofta med restaurang och vinbutik) i Köpenhamn, den danska huvudstaden. Det är länge sedan vi var i Köpenhamn och ännu längre sedan som vi var på vinbar där. En som är där lite oftare (han bor ju bara tvärs över sundet) är Magnus Ericsson, nyhetschef på Helsingborgs Dagblad och bloggare på Uppkorkat […]

Continue Reading

AOC, vinbar och restaurang i Avignon | BKWine Tips

Ibland hittar man spännande ställen på riktigt illa valda platser. AOC Bar à Vin i Avignon är en av dem. Inträngd i ett hörn på en liten tvärgata, nästan dold bakom soptunnor (om det är sophämtningsdag), intill vad som dagtid är en välbesökt affärsgata men kvällstid ganska öde ligger den. Men det är en adress […]

Continue Reading

Restaurang GQ, Stockholm | BKWine Tips

Jürgen Grossmann är lite av en eminence gris på Stockholms restaurangscen. Eller kanske inte så grå ändå, utan snarare kändis sedan många år tillbaks. Idag driver han GQ. Vi träffade först på honom på Söder där han drev Gässlingen, tvärs över gatan från där vi bodde. Det var många år sedan. Nu driver han ett […]

Continue Reading

L’Authentique, Paris 15 restaurang | BKWine Tips

L’Authentique, precis som namnet antyder, en klassisk fransk café-restaurang, just sådan som man kan hitta när man promenerar en bit bort från de vanliga turistkvarteren och stora gatorna och vågar sig in bland vanliga bostadskvarter och små kontor och hantverkare. I grunden är det ett enkeelt café, men med ambitioner vad gälelr mat och vin. […]

Continue Reading

La Gazzetta Restaurant, Paris | BKWine Tips

La Gazzetta är en blandning av italiensk och fransk restaurang. Som dessutom drivs av bl.a. en svensk. Den ligger i det väldigt o-fashionabla 12e arrondisemanget, mycket nära en av Paris mest spännande matmarknader, Marché Aligre. Stilen är som en parisisk café-restaurang, ganska enkel, ganska välfylld, mycket sympatisk. Plus en liten anstrykning modernism, eller kanske snarare […]

Continue Reading

Gemelli, restaurang Lissabon | BKWine Tips

Gemelli är en av de bästa restaurangerna vi varit på i Lissabon (fast vi kan väl inte göra anspråk på att ha en väldigt stor erfarenhet). Gemelli står för Augusto Gemelli, som driver restaurangen. Han kommer från Italien, vilket är uppenbart på menyn. Maten är nog faktiskt mera italiensk än portugisisk: anitpasti (förrätter) som kan […]

Continue Reading

La Cave de Bigoudy, Bordeaux | BKWine Tips

Restaurangen ligger gömd på en liten tvärgata bakom de gamla ”hamnkvarteren” Quai des Chartrons, men låt dig inte avskräckas av det. (Den ligger nära den mer berömda Gravellier.) Rustik lantstil är en perfekt beskrivning av La Cave de Bigoudy. De är specialiserade på grillat kött, så om du går hit så är det oundvikligt att […]

Continue Reading

Enoteca Fuori Porta, restaurang Florens | BKWine Tips

”På andra sidan floden” är ett bra ställe att leta efter en restaurang i Florens. Lite bort från de värsta tursitkvarteren. Det här stället är inte bara på andra sidan floden utan även ”utanför stadsporten” som namnet antyder. Men det är ändå inte långt bort, bara fem minuters promenad från Ponte alle Grazie-bron, nära Santa […]

Continue Reading

Restaurang 19 Glas, Stockholm | BKWine Tips

19 Glas är utan tvekan en av Stockholms bästa vinadresser. Det är en minimal restaurang i Gamla Stan med en liten bar vid entrén – men de har en enorm vinlista. Man måste verkligen börja med att berätta om vinlistan när man pratar om 19 Glas: de har ett väldigt omfattande ”urval” från hela världen; […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!