Gammalt och nytt bland Fonsecas portvin
I år är det 200 år sedan Fonseca grundades 1815. I många fall är 1815 ett magiskt år, det år då Napoleons armé besegrades i slaget vid Waterloo av engelska, skotska och preussiska trupper. För
I år är det 200 år sedan Fonseca grundades 1815. I många fall är 1815 ett magiskt år, det år då Napoleons armé besegrades i slaget vid Waterloo av engelska, skotska och preussiska trupper. För

Drinkar, cocktails, blir mer och mer populära att dricka som aperitif och man kan inte öppna en mat- eller vintidning idag utan att få den eller den bartenderns bästa tips. Med vad har hänt med
Peder Molin dömdes för lite sedan till 125 500 kronor I böter av Stockholms tingsrätt. Hans brott var att han sålt vin från Österrike till svenska vinentusiaster via HandlaVin.se. Han sålde inte till skolbarn eller

Peder Molin älskar österrikiska viner. Han är också något av en allkonstnärsentreprenör. Så när det blev tillåtet för företag att sälja vin direkt till konsumenter i Sverige startade han HandlaVin.se, en internetbutik för att sälja
Dags att uppdatera våra listor över svenska vinimportörer och ”svenska” nätvinhandlare. Vinimportörer Vi har för länge sedan gjort en lista med svenska vinimportörer. Det är inte en fullständig lista. Det finns långt fler importlicenser, flera
Den är nu i sin 6:e upplaga (först publicerad 1961!), så man kan tänka sig hur många vinentusiaster och professionella som har lärt sig om detta spanska vin med denna bok. Och förmodligen haft trevligt
Ännu så länge har inte helnykteristlobbyn tillsammans med Systembolaget lyckats ta död på entreprenörerna bland nätvinhandlarna. (Jo, de lyckades ju faktiskt med sina dräpande men juridiskt tveksamma polisanmälningar att skjuta en nätvinhandlare i sank. Vila
Taylor’s, ett portvinshus med anor och mycket gott i flaskorna Många är vi som plockar fram en flaska portvin till julen. Men egentligen passar det utmärkt resten av året också. Taylor’s är ett av de

Ett brett urval av sherry, det mesta tillgängligt i Sverige, med många goda och prisvärda viner Vi säger det igen: sherry är ett fantastiskt vin. Det är en stor spännvid, från knastertorra nästan salta fino,
Det är en utmärkt sommaraperitif (kommer du ihåg den tiden?), men den fungerar lika bra även andra tider på året. Vi avslutade just en flaska Tio Pepe Fino En Rama från Gonzalez Byass. Det är
Ekologiskt vin verkar ha fått ett kraftigt uppsving i Sverige senaste året. Då ligger det kanske bra i tiden med en ny internetbutik som är specialiserad på ekologiskt vin. Delinat är en sådan butik som
BKWine på exklusiv sherryprovning streamad online på internet, med Gonzalez-Byass Master Blender Antonio Flores Sherry är ett verkligen läckert vin som fler borde pröva på. Sherry kan vara allt från kruttorr till otroligt söt. Det
Vi skrev om nätvinhandlaren Franska Vinkompaniet här på BKWine Magazine i november förra året. Nu har vi också haft tillfälle att prova en låda med ett ganska representativt urval av viner som säljs av Peter
För några veckor sedan var jag i Portugal, främst för att prova vin och portvin. Just portvin är något jag tycker hör julen till (och i princip alla andra dagar också). Att sitta och smutta

Ung port kontra gammal port? Hur är det med tawnies? Och varför är de flesta portvinshus uppkallade efter gamla engelsmän? Jorge Ramos rätar ut allt med lite hjälp från Taylors utbud av portviner. BKWine’s Ulf
Den mycket omskrivna polisanmälan som Systembolaget gjorde mot City Gross ledde ingen stans. Åklagaren har lagt ner förundersökningen. Åklagaren anser uppenbarligen att samarbetet mellan City Gross och Winefinder är helt lagligt. I själva verket har
Det har dykt upp flera nya namn denna månad bland de som försöker hitta nya spännande viner att presentera till oss konsumenter. Två nya vinimportörer, och två vinbutiker på internet. Läs vad vi tycker om
Man pratar ofta om portvin som om det vore en typ av vin. Men det är milsvid skillnad mellan, till exempel, en vällagrad tawny och en vintage port. Inga nyheter kanske men det förtjänar att
I januari i år började nätvinhandlarna, på initiativ av Winefinder, att anordna månatliga vinprovningar för journalister, precis som Systembolaget. Sedan Nätvinhandlarnas branschorganisation (natvin.org) bildades i somras är det den organisationen som håller i provningarna. Varje

Portvinsproducenten Calem har lite drygt 150 år på nacken. Det ingår idag, liksom många andra portvinshus, i en grupp med flera andra kända namn. Man har ett brett sortiment av port, från ung ruby till

Det är nu ungefär två veckor sedan beskedet kom: Den polisanmälan som Systembolaget gjorde mot City Gross har förkastats av åklagaren. Han har lagt ner förundersökningen. Med andra ord: åklagaren anser att det inte finns
Det händer något nästan varje dag på den svenska vinmarknaden verkar det som. Är det inte Systembolaget som driver politiska kampanjer och smutskastning mot konkurrenter, så är det manipulativa TV program som försöker få oss
Jag fick just tips om två nya nätvinbutiker. En snabbtitt på vad de har att erbjuda kan vara intressant. Jag börjar med ”Flaskposten”. De finns nu med på vår långa lista med sajter där man
Nätvinhandlarna, det kallar vi de internetbutiker som säljer vin direkt till konsument. Det är sedan flera år ett helt lagligt alternativ till Systembolaget, även om Systembolaget gör allt för att försöka få allmänheten att tro
Nu är väl talesättet kanske inte riktigt lyckat. Snarare handlar det om att ena stunden tala sig varm för något och nästa stund säga att det är förkastligt, beroende på om det är man själv
Man kan säkert hitta på många lustigheter om t.ex. hur bra Clintons måste vara på att sopa saker under mattan, men låt mig avstå. Clintons är en ny städfirma i Stockholm som just har lanserat
Franska Vinkompaniet är en liten nätvinhandlare som arbetar med sporadiska, förutbestämda leveranser. Med andra ord, du kan inte beställa vad du vill och få det levererat när du vill. Som exempel, just nu kan man

Tre importörer med inriktning på naturviner bjöd för en tid sedan in till en liten konsumentmässa på Marie Laveau, beläget på Södermalm, Stockholms hipstertätaste stadsdel. Detta val av stadsdel kanske inte var helt slumpmässigt med
Mitt månadens vin är lite speciellt, Tio Pepe Fino En Rama Gonzales Byass är en limiterad upplaga på 10 752 flaskor som tappades direkt från faten utan vare sig filtrering eller klarning när ”flortäcket” var
Jag har tidigare skrivit om hur det går till när man vill handla vin från utlandet. Efter lite skriftväxling med Skatteverket (som varit mycket hjälpsamt!) har jag gjort en lite tydligare förklaring av hur det
I år är det 200 år sedan Fonseca grundades 1815. I många fall är 1815 ett magiskt år, det år då Napoleons armé besegrades i

Drinkar, cocktails, blir mer och mer populära att dricka som aperitif och man kan inte öppna en mat- eller vintidning idag utan att få den
Peder Molin dömdes för lite sedan till 125 500 kronor I böter av Stockholms tingsrätt. Hans brott var att han sålt vin från Österrike till

Peder Molin älskar österrikiska viner. Han är också något av en allkonstnärsentreprenör. Så när det blev tillåtet för företag att sälja vin direkt till konsumenter
Dags att uppdatera våra listor över svenska vinimportörer och ”svenska” nätvinhandlare. Vinimportörer Vi har för länge sedan gjort en lista med svenska vinimportörer. Det är
Den är nu i sin 6:e upplaga (först publicerad 1961!), så man kan tänka sig hur många vinentusiaster och professionella som har lärt sig om
Ännu så länge har inte helnykteristlobbyn tillsammans med Systembolaget lyckats ta död på entreprenörerna bland nätvinhandlarna. (Jo, de lyckades ju faktiskt med sina dräpande men
Taylor’s, ett portvinshus med anor och mycket gott i flaskorna Många är vi som plockar fram en flaska portvin till julen. Men egentligen passar det

Ett brett urval av sherry, det mesta tillgängligt i Sverige, med många goda och prisvärda viner Vi säger det igen: sherry är ett fantastiskt vin.
Det är en utmärkt sommaraperitif (kommer du ihåg den tiden?), men den fungerar lika bra även andra tider på året. Vi avslutade just en flaska
Ekologiskt vin verkar ha fått ett kraftigt uppsving i Sverige senaste året. Då ligger det kanske bra i tiden med en ny internetbutik som är
BKWine på exklusiv sherryprovning streamad online på internet, med Gonzalez-Byass Master Blender Antonio Flores Sherry är ett verkligen läckert vin som fler borde pröva på.
Vi skrev om nätvinhandlaren Franska Vinkompaniet här på BKWine Magazine i november förra året. Nu har vi också haft tillfälle att prova en låda med
För några veckor sedan var jag i Portugal, främst för att prova vin och portvin. Just portvin är något jag tycker hör julen till (och

Ung port kontra gammal port? Hur är det med tawnies? Och varför är de flesta portvinshus uppkallade efter gamla engelsmän? Jorge Ramos rätar ut allt
Den mycket omskrivna polisanmälan som Systembolaget gjorde mot City Gross ledde ingen stans. Åklagaren har lagt ner förundersökningen. Åklagaren anser uppenbarligen att samarbetet mellan City
Det har dykt upp flera nya namn denna månad bland de som försöker hitta nya spännande viner att presentera till oss konsumenter. Två nya vinimportörer,
Man pratar ofta om portvin som om det vore en typ av vin. Men det är milsvid skillnad mellan, till exempel, en vällagrad tawny och
I januari i år började nätvinhandlarna, på initiativ av Winefinder, att anordna månatliga vinprovningar för journalister, precis som Systembolaget. Sedan Nätvinhandlarnas branschorganisation (natvin.org) bildades i

Portvinsproducenten Calem har lite drygt 150 år på nacken. Det ingår idag, liksom många andra portvinshus, i en grupp med flera andra kända namn. Man

Det är nu ungefär två veckor sedan beskedet kom: Den polisanmälan som Systembolaget gjorde mot City Gross har förkastats av åklagaren. Han har lagt ner
Det händer något nästan varje dag på den svenska vinmarknaden verkar det som. Är det inte Systembolaget som driver politiska kampanjer och smutskastning mot konkurrenter,
Jag fick just tips om två nya nätvinbutiker. En snabbtitt på vad de har att erbjuda kan vara intressant. Jag börjar med ”Flaskposten”. De finns
Nätvinhandlarna, det kallar vi de internetbutiker som säljer vin direkt till konsument. Det är sedan flera år ett helt lagligt alternativ till Systembolaget, även om
Nu är väl talesättet kanske inte riktigt lyckat. Snarare handlar det om att ena stunden tala sig varm för något och nästa stund säga att
Man kan säkert hitta på många lustigheter om t.ex. hur bra Clintons måste vara på att sopa saker under mattan, men låt mig avstå. Clintons
Franska Vinkompaniet är en liten nätvinhandlare som arbetar med sporadiska, förutbestämda leveranser. Med andra ord, du kan inte beställa vad du vill och få det

Tre importörer med inriktning på naturviner bjöd för en tid sedan in till en liten konsumentmässa på Marie Laveau, beläget på Södermalm, Stockholms hipstertätaste stadsdel.
Mitt månadens vin är lite speciellt, Tio Pepe Fino En Rama Gonzales Byass är en limiterad upplaga på 10 752 flaskor som tappades direkt från
Jag har tidigare skrivit om hur det går till när man vill handla vin från utlandet. Efter lite skriftväxling med Skatteverket (som varit mycket hjälpsamt!)
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?