TopMenuSW

Tag Archives | Napa Valley

High mountains can be the backdrop in Le Marche

Magi i bergen i Napa

När man talar om begreppet terroir, ett franskt uttryck som används för att beskriva ett vins ”känsla av plats”, inser du vikten av de extraordinära jordmåner som finns i de vingårdar där man producerar riktigt fantastiska viner. Denna text är ett ”debattartikel” skriven av Igor Sill, som är en vinodlare i regionen, det är hans […]

Continue Reading
Lauren Ackerman at the Ackerman Winery

Ackerman Winery i Napa, en framgångshistoria

Lauren Ackerman tilldelar mycket av Ackerman Family Vineyards framgång till ett Bill Harlan-citat. När han fick frågan varför han köpte den kultförklarade vingården Screaming Eagle vid en tidpunkt då de flesta trodde han skulle pensionera sig, svarade han, ”Om jag inte gör det nu, när ska jag?” Ackerman, är en före detta ryttare som blev […]

Continue Reading

Favoritdruvan i Napa heter cabernet sauvignon

I Napa Valley tycker man om cabernet sauvignon. Druvan står för 40 % av Napas druvareal och 60 % av värdet av vinerna. Nu menar Chris Carpenter, cabernet-specialist och vinmakare, att detta beroende av cabernet sauvignon kan vara farligt. Det kan slå hårt om det skulle komma en sjukdom eller ett virus som drabbar just […]

Continue Reading

Ingen California Champagne i Napa Valley

Trots idoga försök av Frankrike att få till stånd ett förbud är det fortfarande tillåtet för en kalifornisk vinodlare att, under vissa omständigheter, kalla sitt mousserande vin för ”California Champagne” (dock inte inom EU förstås!). Vid franske handelsministern besök i Napa Valley tidigare i juni gjorde dock vinodlarna där klart för honom att i Napa […]

Continue Reading
Corks of Kapcsandy Estate wines

Kapcsandy Family Winery, en provning på djupet

Vårens överlägset bästa vinprovning som jag gått på var när Lou och Roberta (Bobbie) Kapcsandy besökte Stockholm. Lou är en person av den amerikanska drömmen som lyckades fly från Ungern och det hårt ansatta Budapest när man gjorde ett misslyckat uppror mot Sovjetmakten 1956. Jag känner flera svenska fotografer som var där och riskerade livet […]

Continue Reading

En skön eftermiddag med kaliforniska Black Stallion Estate Winery och vinmakaren Ralf Holdenried

Återigen får jag en möjlighet att upptäcka mer av det intressanta Kalifornien, denna delstat som jag bara tycker blir mer och mer intressant. I alla fall ur ett vinperspektiv. Jag ska prova vin från Black Stallion Estate Winery tillsammans med vinmakaren Ralf Holdenried, ett relativt nytt märke på den amerikanska vinmarknaden. Historia saknas dock inte. […]

Continue Reading

Shafer Vineyards (2/5): En katastrofal årgång, och mystiska Stags Leap, samt 2011 One Point Five

Att vara kompromisslös – Shafer Vineyards Doug Shafer delarmed sig av sin syn på vin, Sideways, svavelväte, och hur man stjäl 300 gallons av utmärkt cab för att göra port #2 av 5. John Shafer startade Shafer Vineyards 1974. 1984 kom Doug Shafer, hans son, med i bilden. Nu driver Doug vingården. BKWines Ulf Bengtsson […]

Continue Reading

Hårda tider för vinproducenter i Napa

Även i Napa Valley har vinodlarna svåra tider. Ett tiotal vinproducenter är i allvarliga svårigheter och på väg att säljas pga konkurshot e.dyl. För två år sedan förekom inget sånt i Napa. Man menar att detta är den värsta nedgång man haft på 20 år. Tio producenter är ju förstås inte många jämfört med t.ex. […]

Continue Reading

Mal nytt hot för Napas viner

En liten mal som kallas ”western grapeleaf skeletonizer” är det senaste hotet mot Kaliforniens vingårdar. En sådan liten insekt påträffades nyligen i en fångstanordning i Napa. Odjuret livnär sig på vinbladen och på druvorna och orsakar därmed även mögelproblem. Det var en enda mal som påträffades och man kommer nu att sätta ut flera fällor […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!