I förra Briefen noterade vi att det egentligen inte gör så mycket om man inte kan räkna upp alla 13 druvsorter som är tillåtna i Châteauneuf. Eller är det nu 15? Tja, allt beror på hur man räknar noterade vi. En läsare med sinne för detaljer (tack Tomas) har påpekat att i senaste versionen av appellationsreglerna (från 2009) har man varit lite mer noggrann med uppräkningen och preciserat i detalj både vita (gröna) och röda (blå) tillåtna druvsorter. Då kommer man upp i hela 18! Här är deras lista:
– bourboulenc B,
– brun argenté N (localement dénommé vaccarèse),
– cinsaut N,
– clairette B,
– clairette rose Rs,
– counoise N,
– grenache blanc B,
– grenache gris G,
– grenache N,
– mourvèdre N,
– muscardin N,
– picardan B,
– piquepoul blanc B,
– piquepoul gris G,
– piquepoul noir N,
– roussanne B,
– syrah N,
– terret noir N
Alla detaljer finns här: www.legifrance.gouv.fr
