TopMenuSW

Kalifornien utmanar Frankrike. Giganternas tvekamp

Roberson Wine, en engelsk vinfirma som även har en internetbutik som säljer till Sverige, ställde upp till utmaning: Frankrike mot Kalifornien. Inspirerad av den legendariska provningen i Paris 1976, eller kanske mest med den som förevändning, presenterade Roberson ett antal toppviner från dessa två vinländer, både röda och vita. BKWine Magazines Carl-Erik Kanne deltog i gladiatorkampen.

Roberson – icke att förväxla med Robertson i Sydafrika – är en Londonbaserad vinhandlare som sedan något år också säljer via nätet till Sverige med direktleverans till dörren.

Med placering i London blir fraktkostnaderna till Sverige inte försumbara, varför man valt att inte saluföra viner i prissortimentet under 150-200 kr. I stället har man en många prestigeviner i den högre prisklassen främst från Frankrike och Kalifornien.

Provningen på Grappe omfattade viner som saluförs på den svenska marknaden.

Temat knöt an till den berömda ”Parisprovningen”, den sk ”judgement of Paris” 1976 där franska prestigeviner från Bordeaux och Bourgogne i en blindprovning fick se sig slagna av högkvalitativa viner från Kalifornien.

Viner från tre av de producenter som var med i ”judgement of Paris” fanns nu till provning och jämförelse, nämligen

–              Chateau Léoville Las Cases 1978, St Julien, 2e cru (2080 kr),

–              Montelena Estate Cabernet Sauvignon 2006 (1070 kr). Montelena var en vinnare 1976, men det var då deras chardonnay som provades mot toppviner från Bourgogne.

–              Mayacamas Vineyards Chardonnay 2012 (510 kr). 1976 blev man 9a i kategorin röda viner med en cabernet sauvignon.

Chateau Leoville de Las Cases, gate to the vineyards

Chateau Leoville de Las Cases, gate to the vineyards, copyright BKWine Photography

Vilket vin av de röda”vann” nu? Ja, jämförelsen blev kanske inte riktigt rättvis genom att Léoville las Cases representerades av en mogen 1978, medan Montelenas alster var betydligt yngre, en 2006:a.

Trots sin relativa ungdom noterades för Montelena en mörk färg, komplex doft, härlig koncentrerad välbalanserad smak och mycket lång eftersmak Ett riktigt toppvin som var strået vassare än både 1996 Chateau Calon-Ségur (1260 kr) och Robert Mondavi Oakville Cabernet 1997 (1020 kr) på samma bord.

Men 1978:an från Léoville Las-Cases tog ändå priset som bordets bästa vin, med mogen doft och välbalanserad kompakt frukt med en hel palett av primär-och sekundärsmaker som man kunde tugga hur länge som helst på utan att tröttna!

Av övriga cabernet sauvignonviner vill jag gärna framhålla dels Mount Eden 2009 (625kr) som hade en fantastisk koncentration av ren frukt, med bra struktur. Drickbar redan nu, men kan gärna få mogna flera år till.

En Bordeaux som kändes god att dricka nu var 2003 Sarget de Gruaud-Larose (385 kr) med mogen doft, fin frukt och bra balans och struktur med lång härlig eftersmak.

Utöver cabernet sauvignonjämförelser fanns på den röda sidan naturligtvis pinot noir, och syrah-älskaren behövde inte heller bli besviken ty det fanns både Chateauneuf-du-Pape och Côtes du Rhône att jämföra med Kaliforniska shirazer. Några axplock nedan.

Domaine Eden and Wilde Farm

Domaine Eden and Wilde Farm, copyright CE Kanne

Ett pinot noir bord innehöll tre viner från Bourgogne och tre från Kalifornien.

Som helhet kändes vinerna från Kalifornien mer tillgängliga än sina motsvarigheter från Bourgogne.

Jag fastnade för 2012 Domaine Eden Pinot Noir (385 kr) med druvtypisk doft, en frisk syra och ren frukt av röda bär med bra struktur och härlig eftersmak. Välgjort.

Lika välgjort kändes 2012 Wilde Farm, Bedrock Vineyard Pinot Noir (395 kr)

Elegantast på bordet var 2000 Volnay 1er Cru Caillerets från Nicolas Potel (510 kr) med sin komplexa mogna doft, välbalanserade eleganta smak och mycket långa eftersmak.

Vineyard in Volnay, Burgundy

Vineyard in Volnay, Burgundy, copyright BKWine Photography

Men en svala gör ju ingen sommar så bordssegern gick till Kalifornien.

På den vita sidan fanns ett bord med Chardonnay, tre viner från Bourgogne och tre från Kalifornien. Här tog fransmännen revansch med tre riktigt bra representanter. 2013 St Veran från Domaine Guerrin (170 kr) med fin syra och mineralitet från jordmånen. 2009 Chablis Vieilles Vignes (240 kr) från Daniel-Etienne Defaix hade härlig syra och mineralitet samt lång eftersmak.

Och slutligen 2010 Chassagne-Montrachet 1er Cru Champ Gains (630 kr) från Marc Colin som trots sin ungdom kunde uppvisa många av de drag som gör en vit Bourgogne svårslagen; Smör i doften, frisk syra och välbalanserad frukt/ek med lång eftersmak.

Le Montrachet vineyard in Chassagne and Puligny Montrachet, Bourgogne

Le Montrachet vineyard in Chassagne and Puligny Montrachet, Bourgogne, copyright BKWine Photography

Av de tre amerikanarna tyckte jag nog bara att 2012 Cakebread Cellars Chardonnay (475 kr) kom i närheten av de tre fransmännen med sin fina chardonnaydoft, finstämda syra och mjuka och behagliga frukt samt långa eftersmak. Tyvärr fanns Montelenas Chardonnay inte med.

Mayacamas Chardonnay 2012 (510 kr) hade riklig och angenäm doft av tropisk frukt men var något för ekad för min smak.

Cakebread Cellars and Mayacamas

Cakebread Cellars and Mayacamas, copyright CE Kanne

En riesling från Kalifornien Tatomer Kick On Ranch Riesling 2012 (305 kr) fick klara sig utan fransk motsvarighet och gjorde det med äran, ett mycket kvalificerat vin vars rieslingtoner satt kvar länge i munnen.

Provningen inleddes av en Champagne Arteis Brut 2002 (375 kr), en trevlig årgångschampagne med fin mousse och bra syra, gjort på 50 % chardonnay och 50 % pinot noir.

Man kunde vid samma bord sedan avsluta med två dessertviner nämligen Les Carmes de Rieussec (190 kr) från Chateau Rieussec i Sauternes och ett apelsindoftande muscatvin från Quady Essensia (160 kr) som var förstärkt och med sin något artificiella apelsindoft hade svårt att möta Sauternes-klassikern, även om den senare var ung.

Några ytterligare höjdpunkter:

2013 Tatomer Meeresboden Grüner Veltliner (285 kr) visade sig vara en mycket välgjord och druvtypisk ”grüner” med både päron, pepprighet och lång angenäm eftersmak.

2013 Domaine d’Andezon Estezargues (160 kr, AOC Cotes du Rhône) bestod av 90 % syrah och 10 % grenache. Det var en fin representant för moderna Rhôneviner med fin syra och ren frukt avrundad av grenachen, angenäm eftersmak.

2009 Pierre Usseglio Chateauneuf-du-Pape (325 kr) hade fin doft av mörka bär och vitpeppar, välbalanserad smak med ren frukt och lång eftersmak.

2010 L’Aventure Optimus (690 kr): mycket mörk färg tydde på hög fruktkoncentration som bekräftades av smaken som också hade värme och bra syra. Lång angenäm eftersmak. Det här vinet innehåller en hel palett av druvor, syrah, cabernet sauvignon, petit verdot och zinfandel.

Tillväxtviner (att lagras):

2009 Domaine Maubernard, Bandol (190 kr) med koncentrerad frukt och massor av tanniner kan bli trevligt.

2012 Kutch McDougall Ranch Pinot Noir (499 kr) mörk ung pinot noir som behöver några år i källaren för att komma till sin rätt.

Sammanfattningsvis kan den här leverantören vara en bra och bekväm kanal för att komma åt högklassiga viner.

Bekvämlighet kan ju dock ha ett pris. En prisjämförelse med nätets snittpriser för de mera välkända vinerna, visar att nivån får anses rimlig med hänsyn till att leverans sker till dörren och att alla skatter ingår.

Här är Roberson Wines svenska nätvinbutik.

Carl-Erik Kanne är aktiv Munskänk och pensionär med tid att botanisera och kommentera det allt större flödet av kvalitetsviner. Carl-Erik skriver om vinprovningar och vinarrangemang i Stockholm för BKWine Magazine.

This post is also available in: Engelska

, , , , ,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!