TopMenuSW

Tag Archives | USA

Skepparps: Swedish rosé

Skandinaviska viner uppmärksammas av New York Times och France 3

Skandinaviska viner har fått stor uppmärksamhet i internationell press den senaste tiden. Som de flesta andra skribenter framhåller Eric Asimov i sin långa artikel i New York Times att klimatförändringarna gör det möjligt att kommersiellt göra vin i Skandinavien. Även om han samtidigt tillstår att det för den skull inte blir enkelt. Klimatförändringar betyder ju […]

Continue Reading
A vine suffering from Phylloxera vastatrix

Phylloxera upptäckt i Washington State

Walla Walla, ett välkänt vindistrikt i Washington State, trodde sig vara befriad från vinlusen. Därför var upptäckten av den för vinstockarna så farliga lusen ett slag i ansiktet. Hela Washington State, och framför allt Walla Walla har en sandig jord som vinlusen inte trivs så bra i. Därför är, enligt Washington State Wine Commission, en […]

Continue Reading
Primitivo (zinfandel) grape skins after pressing

Seghesio, från Italien till Kalifornien med fokus på Zinfandel, populärt i Sverige

Seghesio är en vinproducent i norra Kalifornien, i Healdsburg. Vingården etablerades 1895 av italienska immigranter. De första druvorna som de planterade var zinfandel. Det är druvan som blivit Seghesios signum. I början gjorde de inte vin själva utan sålde druvor till andra vinmakare i Kalifornien. Detta ändrades i början på 80-talet då fjärde generationens Seghesio, […]

Continue Reading
"Water", a sign in an old-style grape press in Champagne

Kaliforniskt vin: från förbudstiden fram till nu

I 100 år har nu tidningen Wines and Vines (tidigare kallad California Grape Grower) rapporterat nyheter om kaliforniskt vin. Att starta en vintidning i USA 1919, med förbudstiden lurandes runt hörnet, verkar kanske inte ha varit det allra smartaste. Å andra sidan trodde väl ingen då att alkoholförbudet skulle finnas kvar i hela tretton år. […]

Continue Reading
Ripe Cabernet Franc, Domaine Charles Joguet, Clos de la Dioterie, Chinon, Loire, France

De populäraste druvorna i USA: chardonnay och cabernet sauvignon. Tio-i-topp-listan | Britt på Forbes

Att läsa statistik kan vara knepigt. Den planterade druvarealen motsvarar inte alltid volymen producerat vin. Anledningen? Druvor, framför allt i varma länder, används inte bara till vin utan också till bordsdruvor, russin eller druvjuice. USA är ett bra exempel. Den totala vingårdsytan i USA är, enligt statistiken, drygt 440 000 hektar. Men alla druvor används […]

Continue Reading
Grenache, rusty sign

Grenache kämpar på i Kalifornien

Grenache är en av världens mest odlade druvsorter. Det mesta finns i Frankrike och Spanien. 1982 gjorde Rhône-fantasten Randall Grahm på Bonny Doon Vineyards i Kalifornen sina första grenache-viner. Begreppet Rhone Rangers myntades för att beskriva odlare med förkärlek för Rhône-druvor. Druvan var på gång att bli stor även i Kalifornien. Men dåliga kloner gav […]

Continue Reading
Cabernet Sauvignon grapes

Fenomenal årgång 2017 i Kalifornien

Vi har fått en skörderapport från Kalifornien som säger att 2017 kommer att bli en mycket bra årgång. Bränderna i oktober har inte påverkat kvaliteten på vinerna. Bränderna var som värst i Napa Valley, Sonoma och Mendocino. Dessa tre regioner odlar enbart 12 % av Kaliforniens druvor och 85-90 % av druvorna hade skördats innan […]

Continue Reading
Forest fire damage in Stellenbosch, South Africa

Våldsamma skogsbränder ödelägger Kaliforniens vindistrikt

Runt 40 människor omkom i mycket omfattande bränder norr om San Francisco i mitten av oktober. Vindistrikt som Napa, Sonoma och Mendocino drabbades och bränderna orsakade omfattande skador på ett stort antal vinegendomar. Det var framför allt byggnader som antingen totalförstördes eller skadades. Troligtvis hade runt 85 % av druvorna redan hunnit skördas men jäsningen […]

Continue Reading
Cabernet Sauvignon grapes

Druvor i Napa Valley lika dyra som i Champagne

Har Champagne världens dyraste druvor? Det trodde vi men nu verkar det som om man får öppna plånboken rejält även när man ska köpa druvor till sin cabernet sauvignon i Napa Valley i Kalifornien. För ett kilo cabernet sauvignon får man betala 7 USD, att jämföras med mellan 5,20 och 6,20 euro för ett kilo […]

Continue Reading
Biodynamic, Organic and Natural Winemaking by B & P Karlsson, at Athenaeum

Civil Eats om ekologiskt och hållbart vin i Sonoma County, och om vår ekovin-bok

Det är trevligt att citeras. Måste betyda att vissa människor läser vad du skriver och till och med uppskattar det! ”Civil Eats är en daglig nyhetskälla för kritisk tanke om det amerikanska matsystemet. Vi publicerar artiklar som föder konversationen kring hållbart jordbruk i ett försök att bygga ekonomiskt och socialt rättvisa samhällen”, säger de på […]

Continue Reading
High mountains can be the backdrop in Le Marche

Magi i bergen i Napa

När man talar om begreppet terroir, ett franskt uttryck som används för att beskriva ett vins ”känsla av plats”, inser du vikten av de extraordinära jordmåner som finns i de vingårdar där man producerar riktigt fantastiska viner. Denna text är ett ”debattartikel” skriven av Igor Sill, som är en vinodlare i regionen, det är hans […]

Continue Reading
Lauren Ackerman at the Ackerman Winery

Ackerman Winery i Napa, en framgångshistoria

Lauren Ackerman tilldelar mycket av Ackerman Family Vineyards framgång till ett Bill Harlan-citat. När han fick frågan varför han köpte den kultförklarade vingården Screaming Eagle vid en tidpunkt då de flesta trodde han skulle pensionera sig, svarade han, ”Om jag inte gör det nu, när ska jag?” Ackerman, är en före detta ryttare som blev […]

Continue Reading
The Walls bottles

Viner från The Walls, Walla Walla, Washington

Detta är en uppföljning med provningskommentarer på viner på den tidigare publicerade artikeln: Möte med Ali Mayfield på The Walls Vineyards i Walla Walla, Washington. The Walls Martin Gold Chardonnay 2015 Alkohol: 13,3% Föreslaget pris: 35 euro ($ 36) Bakgrundsinformation: ”Ursprungligen fört till Amerika av Paul Masson, Martin Ray planterade fransk chardonnay i Santa Cruz […]

Continue Reading
Wines in a wine shop in Paris

Amerikanska vingårdar säljer 60 % direkt till konsumenterna

60 % av försäljningen är ”direkt till konsumenter” för en genomsnittlig amerikansk vingård, enligt en ny rapport från Silicon Valley Bank. Rob McMillan från bankens Premium Wine Division säger att direktförsäljningen har ökat dramatiskt de senaste fem åren. Detta är en anmärkningsvärt högt siffra. I Europa har bara vingårdar i områden med ett mycket stort […]

Continue Reading

Viner från Roserock Drouhin Oregon Wines, Eola-Amity Hills

Att smaka Véronique Drouhin Boss viner är som att lyssna till en pianokonsert – varje droppe är som en elegant opus som ekar mot sin egen inre kärna av dämpad struktur och elegans. Dessa provningsnoteringar är en uppföljning till den tidigare publicerade artikeln: Viner från Domaine Drouhin Oregon, Dundee Hills. Nyligen hade jag förmånen att […]

Continue Reading
Roserock Drouhin Oregon vineyards, Eola-Amity Hills, Willamette Valley

Viner från Domaine Drouhin Oregon, Dundee Hills

Véronique Drouhin-Boss viner utvecklas i munnen med en elegant charm och öppnar intressanta möjligheter för mat-och-vin-kombinationer. Dessa provningsnoteringar är en uppföljning till den tidigare artikeln om Den franska kvinnan i Oregon, Véronique Drouhin-Boss på Roserock Drouhin. Det är ganska otroligt att dessa säljs för mellan $35 och $45, fynd för alla som gillar Grand Cru […]

Continue Reading

Den franska kvinnan i Oregon, Véronique Drouhin-Boss på Roserock Drouhin

2013 köpte Domaine Drouhin Oregon den 113 ha stora egendomen Roserock Vineyard i Willamette Valleys deldistrikt Eola-Amity Hills. Förvärvet utökar de 90 hektar som de redan äger i Dundee Hills, som de grundade 1987, och möjliggör en ytterligare understruken fokusering på terroir för att spegla  deras Maison Joseph Drouhin i Bourgogne. Véronique Drouhin-Boss, Robert Drouhin […]

Continue Reading

Sydafrikanska viner vinner terräng

I USA! Amerikanarna dricker mer och mer sydafrikanskt vin och, inte minst, de dricker bättre och bättre sydafrikanska viner. Försäljningen av sydafrikanska viner i USA ökade med 14 % under den senaste 12-månadersperioden och värdet ökade med 25 %. Det finns nu i USA ett ökat intresse för små sydafrikanska kvalitetsproducenter som satsar på spännande […]

Continue Reading

Härliga viner från Wrath Wines

Denna provning av Wrath Wines kommer från min intervju med vinmakaren Sabrine Rodems i deras moderna provningsrum undangömt vid foten av Monterey AVA. Läs hela intervjun med Sabrine Rodems på Wrath Wines här. Wrath Wines har stort sortiment av viner, vin skapade av en episk strävan efter experiment, av ”den store alkemisten” Sabrine Rodems och […]

Continue Reading

Kärlek i vinet hos Wrath Wines i Monterey

Vad händer när den världsberömda arkeologen Michael Thomas och fenomen-vinmakaren Sabrine Rodems ger sig i lag tillsammans vid foten av Monterey AVA i Kalifornien? Hantverksmässiga viner, speciella viner från Wrath Wines är vad som händer. BKWine Magazines gästskriben LM Archer satte sig ner tillsammans med vinmakaren och diskuterade. Namnet kommer dels från gudarnas vrede som […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!