Två nya appellationer i Touraine: Oisly och Chenonceaux

Dela / gilla:

Nya appellationer på gång igen, denna gång i Loire-dalen. Touraine är en stor, övergripande appellation i den vackra delen av Loire där alla de stora, kända Loire-slotten ligger. Touraine har redan ett antal underappellationer och nu, eller rättare sagt den 1 maj, har den fått två till, Touraine Oisly och Touraine Chenonceaux.

Touraine Chenonceaux ligger vid det välkända Château de Chenonceau, ett av Loire-dalens vackraste slott. Det byggdes i början av från 1500-talet och är spektakulärt byggt på floden Cher, en biflod till Loire. Många olika kvinnor har satt sin prägel på slottet, inte minst Diane de Poitiers, älskarinna till Henrik II och Catherine de Médicis, hans hustru.

Touraine Chenonceaux kommer att finnas i både vit och röd version. De vita ska göras av sauvignon blanc och de röda av cabernet franc eller malbec (regionalt kallad cot). Totalt är denna nya appellation på 35 hektar. Touraine Oisly är enbart på 16 hektar och får enbart göras på sauvignon blanc.

Vi undrar om jordmånen i dessa nya appellationer är alldeles olämplig för chenin blanc, som ju är mellersta Loire-dalens verkliga juvel? Men tyvärr är det väl så att sauvignon blanc säljer bättre. Trist.

A roumantic couple viewing the Chateau de Saumur along the river
A romantic couple viewing the Chateau de Saumur along the river, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?