Association of Wine Economists har gått samman med Society of Quantitative Gastronomy. AWE ger ut Journal of Wine Economics som är en ekonomiskt-vetenskapligt inriktad publikation med artiklar om vin från ett ekonomivetenskapligt perspektiv. man kommer nu att en gång om året ha ett specialnummer av publikationen inriktat på gastronomi och kommer i juninumret att skriva om t.ex. ”är frukosten gratis när den ingår i priset”.https://www.wine-economics.org/




