Ibland undrar man vem personen bakom namnet är, eller om det ens finns en person. I fråga om Champagne Nicolas Feuillatte fanns där verkligen en person som hette Nicolas Feuillatte. Han var en driftig man som skapade sin egen champagne innan han slog sig ihop med vad som sedermera skulle bli Champagnes största kooperativ och Frankrikes näststörsta räknat i omsättning. Och tillika det mest sålda champagnemärket i Frankrike. Nyligen dog Nicolas Feuillatte, 88 år gammal.
Nicolas Feuillatte var en sann entreprenör som hade gjort sig en förmögenhet på kaffe i USA när han återvände till Frankrike och köpte en egendom utanför Reims. Hans champagne fick stor uppskattning bland filmstjärnor och annat känt folk på andra sidan Atlanten.
1986 mötte han företrädare för kooperativet Centre Vinicole de la Champagne. Både Feuillatte och kooperativet sökte nya utmaningar. En sammanslagning kom till stånd, det nya namnet blev Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte. Succén lät inte vänta på sig och Champagne Nicolas Feuillatte blev snabbt en av de stora i Champagne. Kooperativet förfogar över 2250 hektar.
Mer: www.nicolas-feuillatte.com
