Gamla druvsorter, mer eller mindre bortglömda, kommer nu till heders igen. En druva som heter lignage odlades innan phylloxeran runt staden Blois i Loire-dalen och gav viner med hög syra och låg alkoholhalt. Inte populärt då. Nu är detta egenskaper som många producenter letar efter.
På Korsika ska man ge nytt liv åt de gamla sorterna muriscu och muscatellu som båda knoppas och mognar sent, bra egenskaper i dessa klimatförändringens tider. Samtliga tre druvor kommer nu att ges en försökstid på mellan 9 och 15 år innan man bestämmer om de ska skrivas in i den officiella franska katalogen över tillåtna druvsorter.
Fem stycken så kallade resistenta druvsorter (den nya tidens hybrider, ibland kallade PIWI) har klarat sin försökstid och har nu skrivits in i den franska druvkatalogen (man får bara plantera druvor som är godkända). Det rör sig om coliris, lilaro, opalor, selenor och sirano. Samtliga har en bra resistens mot mildiou, oidium och black-rot.
Läs mer vitisphere
