Gaillac får vendange tardive

Dela / gilla:

A sweet wine for dessert
A sweet wine for dessert

Vendange tardive är en beteckning som innebär att druvorna är skördade sent – det är bokstavligen vad det betyder. Man tänker kanske inte på det men beteckningen får faktiskt bara användas för viner från Alsace i norra Frankrike och från Jurançon på gränsen till Spanien.

Nu har den exklusiva klubben fått ännu en medlem: AOC Gaillac får nu, från årgång 2012, även använda beteckningen Vendanges Tardives.

Gaillac ligger i södra Frankrike och har 2500 hektar vingårdar. Man gör både rött, torrt vitt, sött vitt, och rosé, men det torde nog bara vara det söta vita som får kallas VT.

Läs mer: vitisphere.com

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?