TopMenuSW

Äppelmust, Sveriges billigaste champagne och ekologiskt/biodynamiskt. Tjeck!

Er alldeles oförtröttlige utsände var på Nackastrandsmässan härförleden. En fin dag med ett översiktligt mässområde och trots allt en del överraskningar, som vi kommer att gå igenom en efter en annan.

Vem kan något om cider i Sverige? Typ, ingen och de flesta är vana att dricka 4 x utspätt äppelvin + socker + kolsyra och vara nöjda med det. Kiviks Musteri har en flaskjäst cider som är helt fantastisk, men som alkoholfritt alternativ duger den mindre med sina 7,4 %. Men den är mycket bättre än andra och det vore en välgärning om det också gick att sälja cider med 3,5 % (tänk på folköl i stället för på gränsen 2,25 %) i livsmedelsbutiker.

A market stall on a street market selling apples

A market stall on a street market selling apples, copyright BKWine Photography

Strax bredvid från Åkesson Vin erbjuds Sveriges billigaste champagne(!). Den kostar bara 175 SEK och även om den näst billigaste champagnen kostar en tia mer, så är den här oerhört elegant och fin för detta pris, ett verkligt fynd! För ett par är sedan, när den billigaste champagnen Charles Mignon kostade 169 SEK innan vinskattehöjningen, så var det ingen höjdare utan en rätt blygsam dryck, med blygsam doft och blygsam smak. Men inget är blygsamt här.

An old champagne cork stamped "vin"

An old champagne cork stamped ”vin”, copyright BKWine Photography

På hela mässområdet är det ett visst fokus på ekologiska och biodynamiska viner, men mindre än väntat. Sannolikt är det ett par år för tidigt, men det är också den första mässan av det slaget i Sverige. (Reds. anm.: Mässan lanserades och presenterades som en ”ekologisk vinmässa” men gick egentligen under namnet Stockholm Wine Fair. ) I de flesta länder är ändå c:a 90 % av vinkonsumenterna inte så intresserade av vad de dricker utan använder helt andra inköpskriterier som t ex miljövänlighet eller hur etiketten ser ut.

Dagens stora överraskning kom från Tjeckien. Visserligen ligger landet nära Österrike och har inlandsklimat, men man är dock mest känd för öl, eller hur? I Tjeckien odlas c:a 20 % mer riesling än i Österrike och dagens bästa stilla vin är en tjeckisk riesling för 147 SEK (finns i importörernas beställningssortiment, beställs via Systembolaget nr 78983). Oerhört elegant och finkänslig och dessutom ledsagad av många andra fina viner till lägre och bra priser. Inget av vinerna på www.tjeckisk-handel.se är sämre än prisvärt och det händer inte ofta att er utsände upplever det. Som i detta ögonblick tyst smyger ut med en del oväntade upplevelser och tackar för sig.

BKWine Magazine har tidigare skrivit om tjeckiska viner: Tjeckiskt vin från Morava från Morwine | Ny vinimportör

Mikael Karlin skriver for BKWine Magazine om provningar hos vinhandlare och vinimportörer i Sverige.

, , , , ,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!