”The finest wines of Champagne” av Michael Edwards är en alldeles utmärkt introduktion till de bubbliga vinerna från nordfrankrike. Boken fokuserar framför allt på att presentera ett antal av de mest kända producenterna, många berömda
Del tre av tre artiklar om viner från Oregon. Läs del ett här, pinot noir-viner som utmanar Bourgogne?, och del två här, 4 viner som illustrerar stilen. Efter dessa preludier var det dags för mässhallen
Del två i en serie om tre artiklar om Oregons viner. Läs del ett här, pinot noir-viner som utmanar Bourgogne?, och del tre här, ett brett spektrum av pinot noir-viner. Så till de 4 vinmakarna
Del ett i en serie om tre artiklar om Oregons viner. Läs del två här, 4 viner som illustrerar stilen, och del tre här, ett brett spektrum av pinot noir-viner. Om någon för 30 år
Ingen annan vinregion drar så mycket uppmärksamhet eller besökare som Napa Valley. Den besöks av cirka fem miljoner människor varje år, vilket gör den till det näst mest besökta turistmålet i Kalifornien (Disneyland är nummer
David Hirsch var en av de första att plantera viner i kustområdet i Sonoma County i det vinområde som idag heter Sonoma Coast med utsikt över Stilla havet. Gården består idag av nästan 30 hektar
Vi fick en liten julklapp från The Wine Spectator i år. Det damp ner ett tjockt kuvert med två tidningar. Det händer visserligen någon gång emellanåt att ett kuvert anländer, även fast vi inte prenumererar.
Vore det här skönlitteratur så skulle det vara en novellsamling. Som vinbok är det en följd av fristående kapitel om tio av Alf Tumbles favoritdistrikt. Det är en lättläst och trevligt skriven bok som framför
Missta dig inte. Detta är inte en vinbok. Detta är en bok om Bordeaux som business. Om business i Kina. Om kineser som gör affärer i Bordeaux. Och allt däremellan. Den nyligen publicerade bok Thirsty
Oregon och Bourgogne med Jacques Lardière, Louis Jadots vinmakare Jacques Lardière är den pensionerade vinmakaren hos Louis Jadot som inte kunde hålla sig borta från att göra vin. Han var nyligen i Stockholm för att
Vilket vin säljer bäst i USA? Tittar man på tio-i-topp-listan som just publicerades av the Wine Economist så är det ett vin som heter Barefoot och som görs av stora vingiganten Gallo. Snittpriset är $5,64
Detta torde vara den bästa vinboken om Sydafrika på svenska. Den är ingen ”tungviktare” utan snarare en lättläst och trevlig introduktion till detta vinland. Man får sig till livs både geografi, historia och lite kultur.
Vårens överlägset bästa vinprovning som jag gått på var när Lou och Roberta (Bobbie) Kapcsandy besökte Stockholm. Lou är en person av den amerikanska drömmen som lyckades fly från Ungern och det hårt ansatta Budapest
Om du har läst de senaste månadernas BKWine Brief så har du nog redan sett det. Vi båda, Britt och Per, skriver sedan en tid tillbaks åt Forbes.com. Vi skriver där nästan en gång i
Återigen får jag en möjlighet att upptäcka mer av det intressanta Kalifornien, denna delstat som jag bara tycker blir mer och mer intressant. I alla fall ur ett vinperspektiv. Jag ska prova vin från Black
Till hösten har vi på BKWine lanserat tre och en halv nya vinreseprogram. 1) En resa med mycket fokus på mat till Emilia-Romagna, men även förstås mycket vin. 2) Le Marche vid adriatiska havet, lika
När Rodney Strong var balettdansör på Lido i Paris så vaknade hans vinintresse på allvar. Han bestämde sig för att börja en andra karriär som vinmakare i det relativt okända Sonoma County 1959. Det var
Amerikanska vindagen 2015. Den slimmade versionen av katalogen spänner över sju sidor och listar mer än 80 importörer och långt fler producenter och vingårdar. Det känns som att USAs västkust bara blir mer och mer
Vi har nyligen publicerat några korta berättelser om en del av våra vinresor. Det är tänkt lite som inspiration och för att berätta lite mer om vad som du kan förvänta dig av en vinresa
Det finns ett stort antal slott i ”mellanklass” i Bordeaux som gör viner av hög klass till överkomliga priser. Några av dem har slagit sig ihop i för att göra gemensam marknadsföring i Grand Cercle
Vi fick ett mail från vinimportören Handpicked Wines som berättar att försäljningen av deras Delinea Pinot Noir från Sokol Blosser i Oregon inte gått så bra som de hoppats på. Vinet fick uppenbarligen bra omdömen
Roberson Wine, en engelsk vinfirma som även har en internetbutik som säljer till Sverige, ställde upp till utmaning: Frankrike mot Kalifornien. Inspirerad av den legendariska provningen i Paris 1976, eller kanske mest med den som
Den är nu i sin 6:e upplaga (först publicerad 1961!), så man kan tänka sig hur många vinentusiaster och professionella som har lärt sig om detta spanska vin med denna bok. Och förmodligen haft trevligt
Under året har vi provat och rekommenderat dig många viner bland Systembolagets nyheter. Här är en genomgång av de som vi valt ut från Nya Världen, en grupp som innefattar sex olika länder. Prenumerera på
Tillverkningen av ett vin handlar mycket om kemi. Utan kemikunskaper alls blir det svårt att riktigt begripa vad som händer där inne i källaren. Det är svårt att hitta bra litteratur om vinkemin, skriven om
The Finest Wines of Rioja and Northwest Spain är skriven av tre spanska författare Jesus Barquin, Luis Guitierrez och Victor de la Serna. Detta är kanske den mest utförliga och moderna boken om viner från Rioja
James Hallidays Wine Atlas of Australia (Vinatlas över Australien) har nyligen publicerats i en ny upplaga. Detta är en stor bok om alla vinregioner i Australien. Det är ett måste för alla som planerar att
Tre nästan identiska viner från Robert Mondavi visar på stora skillnader Hur kommer det sig att priser för olika viner kan skilja sig kraftigt åt även om vinerna producerats med druvor från samma vingård? Varför
De som tror att naturkorken är på väg att dö ut ska nog tänka om. Inte nog med att de stora vinländer som Frankrike och Italien i de allra flesta fall föredrar naturkorken, nu är
Det mest sålda mousserande vinet i USA, champagne undantaget, är faktiskt i alla fall en ”champagne”. Varumärket André, som ägs av giganten E&J Gallo, är en California Champagne vilket också står klart och tydligt på
”The finest wines of Champagne” av Michael Edwards är en alldeles utmärkt introduktion till de bubbliga vinerna från nordfrankrike. Boken fokuserar framför allt på att
Del tre av tre artiklar om viner från Oregon. Läs del ett här, pinot noir-viner som utmanar Bourgogne?, och del två här, 4 viner som
Del två i en serie om tre artiklar om Oregons viner. Läs del ett här, pinot noir-viner som utmanar Bourgogne?, och del tre här, ett
Del ett i en serie om tre artiklar om Oregons viner. Läs del två här, 4 viner som illustrerar stilen, och del tre här, ett
Ingen annan vinregion drar så mycket uppmärksamhet eller besökare som Napa Valley. Den besöks av cirka fem miljoner människor varje år, vilket gör den till
David Hirsch var en av de första att plantera viner i kustområdet i Sonoma County i det vinområde som idag heter Sonoma Coast med utsikt
Vi fick en liten julklapp från The Wine Spectator i år. Det damp ner ett tjockt kuvert med två tidningar. Det händer visserligen någon gång
Vore det här skönlitteratur så skulle det vara en novellsamling. Som vinbok är det en följd av fristående kapitel om tio av Alf Tumbles favoritdistrikt.
Missta dig inte. Detta är inte en vinbok. Detta är en bok om Bordeaux som business. Om business i Kina. Om kineser som gör affärer
Oregon och Bourgogne med Jacques Lardière, Louis Jadots vinmakare Jacques Lardière är den pensionerade vinmakaren hos Louis Jadot som inte kunde hålla sig borta från
Vilket vin säljer bäst i USA? Tittar man på tio-i-topp-listan som just publicerades av the Wine Economist så är det ett vin som heter Barefoot
Detta torde vara den bästa vinboken om Sydafrika på svenska. Den är ingen ”tungviktare” utan snarare en lättläst och trevlig introduktion till detta vinland. Man
Vårens överlägset bästa vinprovning som jag gått på var när Lou och Roberta (Bobbie) Kapcsandy besökte Stockholm. Lou är en person av den amerikanska drömmen
Om du har läst de senaste månadernas BKWine Brief så har du nog redan sett det. Vi båda, Britt och Per, skriver sedan en tid
Återigen får jag en möjlighet att upptäcka mer av det intressanta Kalifornien, denna delstat som jag bara tycker blir mer och mer intressant. I alla
Till hösten har vi på BKWine lanserat tre och en halv nya vinreseprogram. 1) En resa med mycket fokus på mat till Emilia-Romagna, men även
När Rodney Strong var balettdansör på Lido i Paris så vaknade hans vinintresse på allvar. Han bestämde sig för att börja en andra karriär som
Amerikanska vindagen 2015. Den slimmade versionen av katalogen spänner över sju sidor och listar mer än 80 importörer och långt fler producenter och vingårdar. Det
Vi har nyligen publicerat några korta berättelser om en del av våra vinresor. Det är tänkt lite som inspiration och för att berätta lite mer
Det finns ett stort antal slott i ”mellanklass” i Bordeaux som gör viner av hög klass till överkomliga priser. Några av dem har slagit sig
Vi fick ett mail från vinimportören Handpicked Wines som berättar att försäljningen av deras Delinea Pinot Noir från Sokol Blosser i Oregon inte gått så
Roberson Wine, en engelsk vinfirma som även har en internetbutik som säljer till Sverige, ställde upp till utmaning: Frankrike mot Kalifornien. Inspirerad av den legendariska
Den är nu i sin 6:e upplaga (först publicerad 1961!), så man kan tänka sig hur många vinentusiaster och professionella som har lärt sig om
Under året har vi provat och rekommenderat dig många viner bland Systembolagets nyheter. Här är en genomgång av de som vi valt ut från Nya
Tillverkningen av ett vin handlar mycket om kemi. Utan kemikunskaper alls blir det svårt att riktigt begripa vad som händer där inne i källaren. Det
The Finest Wines of Rioja and Northwest Spain är skriven av tre spanska författare Jesus Barquin, Luis Guitierrez och Victor de la Serna. Detta är kanske
James Hallidays Wine Atlas of Australia (Vinatlas över Australien) har nyligen publicerats i en ny upplaga. Detta är en stor bok om alla vinregioner i
Tre nästan identiska viner från Robert Mondavi visar på stora skillnader Hur kommer det sig att priser för olika viner kan skilja sig kraftigt åt
De som tror att naturkorken är på väg att dö ut ska nog tänka om. Inte nog med att de stora vinländer som Frankrike och
Det mest sålda mousserande vinet i USA, champagne undantaget, är faktiskt i alla fall en ”champagne”. Varumärket André, som ägs av giganten E&J Gallo, är
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
