The Wine and Food Lover’s Guide to Portugal Charles Metcalfe & Kathryn McWhirter Foto: diverse Inn House Publishing ISBN 978-0-9557069-0-5 Detta är en mycket innehållsrik bok om Portugals vindistrikt. Författarparet skrev sin första bok om
The Wines of Burgundy Av: Clive Coates University of California Press, £35, ISBN 978-0520250505 Det är en mäktig bok: 1872 gram, 878 sidor. Det finns böcker som inte går att förbigå, det här är en
Andrew Jefford’s Wine Course Text: Andrew Jefford Bild: William Lingwood & Alan Williams, m.fl. Ryland, Peters & Small, £19.99, ISBN 978-1845977238 Det här är en introduktion till vin och vinprovning. Andrew Jefford tar läsaren igenom
Japanese Whisky – Facts, figures and taste Av: Ulf Buxrud Förlag: DataAnalysis Scandinavia AB, https://www.buxrud.se/japan.htm Ulf Buxrud är en stor whiskykännare och har tidigare skrivit om skotsk maltwhisky. I hans andra bok går han in
House of Joy Av Sarah-Kate Lynch Doubleday, ISBN 9780385608848 Romaner som utspelar sig i vinmiljö ser man inte så ofta (jag försökte skriva en deckare en gång där offret fick skallen spräckt med en flaska
Desert Island Wine Miles Lambert Gócs Ambeli Press Det här är INTE om bok om ”vilket vin skulle du ta med dig på en öde ö”. Det är istället något så ovanligt som en samling
Le Grand Guide des Vins de France 2008 Michel Bettane & Thierry Dessauve Minerva Det här är en vinguide över Frankrike. Distrikt för distrikt innehåller den ett urval av de bästa odlarna med korta beskrivningar
Tokaj – a Companion for the Bibulous Traveller Text: David Copp Foto: Bianca Otero, Fekete K. PrintXBudvar Zrt. Skriven av en engelsk vinskribent med många års erfarenhet av Tokaj så har det blivit en kompakt
The World Atlas of Wine Hugh Johnson, Jancis Robinson 6th edition Mitchell Beazley Ska man ha en enda vinbok är det nog denna. Först publicerad 1971 och sedan länge en klassiker (vi har alla upplagor
How to build and start your own wine cellar By Chris Miley Redwine Publications, www.redwinepublications.com, www.winecellarsecrets.com – An ebook (pdf) on wine cellars. It actually includes some general wine and wine history sections but most
Rare Malts, Facts, Figures and Taste By Ulf Buxrud Quiller Publishing – Initially, I was a bit hesitant. Is it more of a promotional book? – All whiskeys come from the same company, Diageo and
The Wine Atlas of Australia By James Halliday Mitchell Beazley A must if you are hooked on Australian wine. It’s a back-breaker of a book, over 300 pages in large format, but it covers virtually
The Art & Science of Wine By James Halliday & Hugh Johnson Mitchell Beazley – new edition of a classic Don’t be put off by the title. It is not an overly technical or scientific
Wine Travel Guide to the World Av Robert Joseph Footprint En ambitiös bok: en reseguide för dig som vill resa i vindistrikt, som täcker hela världen. Men kanske just på det sättet också lite överambitiös.
Chefs, Saveurs, Champagne Av Ragnar Fridriksson Passionfood En udda bok kanske. Först: skriven av en islänning som bor i Champagne. Sedan: en märklig blandning av recept, porträtt, bilder och reklam för champagne. Men om vi
The Oxford Companion to Wine Av Jancis Robinson (redaktör), m.fl. Oxford University Press Det här är en uppslagsbok från A till Ö. Mycket innehållsrik och kompetent med massor av detaljer på de flesta områden. Ett
Les Grands Crus du Languedoc et Roussillon Av Michel Smith Editions Renault Ett innehållsrikt verk med profiler på många producenter i Languedoc-Roussillon. Michel Smith har gjort ett urval av vad han anser vara de bästa
Drinkar & Tilltugg – en guide Av: Leif Eriksson, Catharina Person (text), Gunnar Magnusson (foto) Systembolaget (2006) En drinkbok av klassiskt snitt: Inledningskapitlet ger en bra introduktion med ”drinkteori” och allmänna råd och rekommendationer. Större
The Wine Atlas of Canada Av Tony Aspler, photographs by Steven Elphick Random House Canada Detta är den första bok om kanadensiska viner vi läst. Och om du vill ha en introduktion till kanadensiska viner
The Wines of France – The essential guide for the savvy shoppers By Jacqueline Friedrich Ten Speed Press En bok i behändig fickstorlek som kan komma väl till hands för den som vill ha tips
The Healing Power of Champagne – History, Traditions, Biology and Diet Av Dr Tran Ky & Dr F Drouard Savoir-Boire Ltd Om du någonsin skulle behöva en ursäkt för att dricka ett glas champagne så
About Wine Av J. Patrick Henderson & Dellie Rex Thomson Delmar Learning Det var med extra nyfikenhet vi öppnade den här boken eftersom det i första hand är en kursbok för de som studerar vin
The Bordeaux Atlas and Encyclopaedia of Châteaux Hubrecht Duijker och Michael Broadbent Foulkes Publishers/Uitgeverij Het Spectrum B.V. En omfattande ”uppslagsbok” där man hittar de flesta intressanta slott i Bordeaux (för att inte säga kort och
The Wines of Italy (new and revised edition) Micèle Shah Mitchell Beazley, £9.99 En liten behändig bok som man lätt kan ha med sig på resan. Varje vinregion i Italien beskrivs kortfattat och sedan kommer
The Journal of Wine Economics (JWE) American Association of Wine Economists Det här är ingen bok utan en vetenskaplig publikation – ungefär som Harvard Business Review eller andra vetenskapliga “tidningar”. Den ges ut av den
The Ultimate Austrian Wine Guide By Peter Moser Falstaff Publications, €19.90 Större delen av boken tas upp av profiler på österrikiska vinproducenter. Det blir nästan en katalog över vinvärlden i Österrike. Varje vingård beskrivs ingående
Northern Spain – How to find great wines off the beaten track Susie Barrie, text; Tory McTernan, foto Mitchell Beazley Tuscany – How to find great wines off the beaten track Monty Waldin, text; Tory
The Wines of the Northern Rhône John Livingstone-Learmonth University of California Press Min första Rhône-bok köpte jag någon gång i början på 80-talet. Det var andra upplagan av en bok skriven av John Livigstone-Learmont. Så
The Wine and Food Lover’s Guide to Portugal Charles Metcalfe & Kathryn McWhirter Foto: diverse Inn House Publishing ISBN 978-0-9557069-0-5 Detta är en mycket innehållsrik
The Wines of Burgundy Av: Clive Coates University of California Press, £35, ISBN 978-0520250505 Det är en mäktig bok: 1872 gram, 878 sidor. Det finns
Andrew Jefford’s Wine Course Text: Andrew Jefford Bild: William Lingwood & Alan Williams, m.fl. Ryland, Peters & Small, £19.99, ISBN 978-1845977238 Det här är en
Japanese Whisky – Facts, figures and taste Av: Ulf Buxrud Förlag: DataAnalysis Scandinavia AB, https://www.buxrud.se/japan.htm Ulf Buxrud är en stor whiskykännare och har tidigare skrivit
House of Joy Av Sarah-Kate Lynch Doubleday, ISBN 9780385608848 Romaner som utspelar sig i vinmiljö ser man inte så ofta (jag försökte skriva en deckare
Desert Island Wine Miles Lambert Gócs Ambeli Press Det här är INTE om bok om ”vilket vin skulle du ta med dig på en öde
Le Grand Guide des Vins de France 2008 Michel Bettane & Thierry Dessauve Minerva Det här är en vinguide över Frankrike. Distrikt för distrikt innehåller
Tokaj – a Companion for the Bibulous Traveller Text: David Copp Foto: Bianca Otero, Fekete K. PrintXBudvar Zrt. Skriven av en engelsk vinskribent med många
The World Atlas of Wine Hugh Johnson, Jancis Robinson 6th edition Mitchell Beazley Ska man ha en enda vinbok är det nog denna. Först publicerad
How to build and start your own wine cellar By Chris Miley Redwine Publications, www.redwinepublications.com, www.winecellarsecrets.com – An ebook (pdf) on wine cellars. It actually
Rare Malts, Facts, Figures and Taste By Ulf Buxrud Quiller Publishing – Initially, I was a bit hesitant. Is it more of a promotional book?
The Wine Atlas of Australia By James Halliday Mitchell Beazley A must if you are hooked on Australian wine. It’s a back-breaker of a book,
The Art & Science of Wine By James Halliday & Hugh Johnson Mitchell Beazley – new edition of a classic Don’t be put off by
Wine Travel Guide to the World Av Robert Joseph Footprint En ambitiös bok: en reseguide för dig som vill resa i vindistrikt, som täcker hela
Chefs, Saveurs, Champagne Av Ragnar Fridriksson Passionfood En udda bok kanske. Först: skriven av en islänning som bor i Champagne. Sedan: en märklig blandning av
The Oxford Companion to Wine Av Jancis Robinson (redaktör), m.fl. Oxford University Press Det här är en uppslagsbok från A till Ö. Mycket innehållsrik och
Les Grands Crus du Languedoc et Roussillon Av Michel Smith Editions Renault Ett innehållsrikt verk med profiler på många producenter i Languedoc-Roussillon. Michel Smith har
Drinkar & Tilltugg – en guide Av: Leif Eriksson, Catharina Person (text), Gunnar Magnusson (foto) Systembolaget (2006) En drinkbok av klassiskt snitt: Inledningskapitlet ger en
The Wine Atlas of Canada Av Tony Aspler, photographs by Steven Elphick Random House Canada Detta är den första bok om kanadensiska viner vi läst.
The Wines of France – The essential guide for the savvy shoppers By Jacqueline Friedrich Ten Speed Press En bok i behändig fickstorlek som kan
The Healing Power of Champagne – History, Traditions, Biology and Diet Av Dr Tran Ky & Dr F Drouard Savoir-Boire Ltd Om du någonsin skulle
About Wine Av J. Patrick Henderson & Dellie Rex Thomson Delmar Learning Det var med extra nyfikenhet vi öppnade den här boken eftersom det i
The Bordeaux Atlas and Encyclopaedia of Châteaux Hubrecht Duijker och Michael Broadbent Foulkes Publishers/Uitgeverij Het Spectrum B.V. En omfattande ”uppslagsbok” där man hittar de flesta
The Wines of Italy (new and revised edition) Micèle Shah Mitchell Beazley, £9.99 En liten behändig bok som man lätt kan ha med sig på
The Journal of Wine Economics (JWE) American Association of Wine Economists Det här är ingen bok utan en vetenskaplig publikation – ungefär som Harvard Business
The Ultimate Austrian Wine Guide By Peter Moser Falstaff Publications, €19.90 Större delen av boken tas upp av profiler på österrikiska vinproducenter. Det blir nästan
Northern Spain – How to find great wines off the beaten track Susie Barrie, text; Tory McTernan, foto Mitchell Beazley Tuscany – How to find
The Wines of the Northern Rhône John Livingstone-Learmonth University of California Press Min första Rhône-bok köpte jag någon gång i början på 80-talet. Det var
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
